• Laura Dumont
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  • Laura Dumont

Nouvelle-Zélande 🇳🇿

Pendant 3 mois, je pars en échange scolaire à Christchurch en Nouvelle-Zélande, grâce à mon lycée. Je vais vivre cette aventure avec ma correspondante Stella et partager ici mes photos et découvertes… histoire que vous ne m’oubliiez pas ! 😌 Read more
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    🇳🇿 Christchurch, Nouvelle-Zélande

    Camping, course et fish & chips

    May 23–24 in New Zealand ⋅ ☁️ 7 °C

    Ce week-end, j’ai passé une nuit dans un camping avec ma correspondante et une copine. Avant ça, j’ai aussi participé à une course de 5 km qu’on fait souvent ici avec ma correspondante.
    Après la course, on est allées dans une boulangerie, puis direction le camping.
    Le soir, on a mangé un fish and chips… sauf que cette fois-ci ce n’était pas du poisson mais une saucisse. 😅 Ça paraissait bizarre au début, mais c’était vraiment très bon.
    Le lendemain, on s’est levées à 6h45 pour essayer de voir le lever du soleil, mais il y avait beaucoup trop de nuages donc on n’a rien vu... 😭
    J’ai goûté un cinnamon roll, une brioche roulée à la cannelle très populaire ici. C’était super bon. 😋
    On a aussi été à Godley Head, un lieu historique près de Christchurch avec une vue incroyable sur la côte.
    On peut y voir les anciens emplacements de canons construits pendant la Seconde Guerre mondiale pour protéger le port de Lyttelton. Les grands bunkers en béton sont encore présents aujourd’hui, et certains murs ont été décorés avec des peintures représentant les soldats de l’époque. C’était vraiment intéressant à voir, surtout avec le paysage autour et les sentiers de randonnée qui longent la mer.
    J'ai fini mon weekend en allant voir ma correspondante à son match de hockey et en allant dans un café !
    Encore un très bon week-end en Nouvelle-Zélande ! 🇳🇿
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  • Découvertes culinaires🍴

    May 16 in New Zealand ⋅ ⛅ 13 °C

    Ces derniers jours, je découvre beaucoup la nourriture en Nouvelle-Zélande, et c’est super intéressant de comparer avec la France ! 😋
    Côté salé, j'ai goûté aux pizzas 🍕 qui sont bonnes et souvent plus épicées. J'ai aussi découvert les cheese scones 🧀 dans les cafés, c’est une spécialité super typique ici. Et bien sûr, il y a les fameuses pies salées qu'on trouve partout (boulangeries, stations-service…). Ce sont des petites tourtes feuilletées, souvent au bœuf/fromage (steak & cheese) ou viande hachée/fromage (mince & cheese). C'est simple et super bon !

    Pour le sucré, les chocolats chauds sont excellents et toujours servis avec des chamallows.
    J'ai testé les cookies🍪 (en France ils sont plus petits et moelleux).
    Les muffins au chocolat ou framboise/chocolat blanc. Ici, on nous propose toujours de les réchauffer et de mettre du beurre dedans, c’est surprenant mais hyper bon ! J'ai aussi goûté du chocolat 🍫 avec des morceaux de fraise, des glaces🍦, et un gâteau au Nutella avec plein de cannelle dans un marché.

    Au lycée, je fais une matière qui s’appelle Hospitality (cuisine), et j’ai cuisiné un dessert super populaire ici et en Australie : le Lamington. C’est un gâteau moelleux au chocolat roulé dans de la noix de coco. C'était super sympa à faire et encore meilleur à manger juste après ! 🥧

    Pour le reste, j'ai testé le fast-food Wendy’s, et les bonbons Pascall Milkshakes au goût de lait vanillé qui sont super connus ici. 🍬
    Hier soir, ma correspondante a invité ses amies pour son anniversaire. C’était un trop bon moment, et elle avait fait un gâteau avec plein de bonbons néo-zélandais ! 🎂

    Je mets aussi des photos des supermarchés, il y a plein de produits qu'on n'a pas du tout en France. 🛒
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  • 🏃‍♀️ Canterbury Road Race

    May 5 in New Zealand ⋅ ☀️ 12 °C

    Aujourd’hui, j’ai participé à une course avec mon école en Nouvelle-Zélande, et c’était vraiment une super expérience ! L’ambiance était géniale, avec plein d’élèves et beaucoup de motivation.

    J’ai couru 3 km sur route, et je suis arrivée 13ᵉ. Je suis aussi très contente parce que je fais partie de l’équipe Cashmere 1, et mon équipe est arrivée 1ʳᵉ par équipe ! 🥇🎉

    Cette course s’appelle la Canterbury Secondary Schools Road Race. C’est un championnat régional organisé chaque année, réservé aux élèves des collèges et lycées de la région de Canterbury. Pour l’édition 2026, l’événement avait lieu à North Hagley Park, un immense parc juste à côté du centre-ville de Christchurch.

    C’était une super journée, trop contente d’avoir pu participer à ce type d’événement ici. 🏃‍♀️
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  • Week-end de 3 jours en NZ 🧭

    April 25 in New Zealand ⋅ ☀️ 15 °C

    Ce week-end de 3 jours, j’ai eu la chance de faire plein de choses.

    Samedi
    Journée road trip : On est passés par des paysages incroyables, avec de la neige sur les montagnes du côté de Windwhistle… c’était vraiment magnifique ! 😍❄️

    Lake Coleridge 🏞
    Pour commencer la journée, on s’est arrêtés à Lake Coleridge. On a fait un pique-nique puis une randonnée d’environ 6 km autour du lac.
    Le lac était vraiment super joli, entouré de montagnes, avec une eau hyper calme. Lake Coleridge est un lac très connu dans la région, notamment parce qu’il est utilisé pour produire de l’électricité grâce à une centrale hydroélectrique. C’est aussi un endroit très apprécié pour les randonnées, la pêche et juste… profiter du paysage.

    Pendant la randonnée, on a vu un champignon assez spécial (et dangereux 😅) : l’Amanite tue-mouches (Amanita muscaria).
    C’est celui avec un chapeau rouge et des points blancs, celui qu’on voit souvent dans les dessins animés et les contes .🍄 Il est reconnaissable, mais il est toxique : il peut provoquer des hallucinations et de gros problèmes si on le mange...
    On peut en trouver dans plusieurs endroits en Nouvelle-Zélande, surtout dans les zones boisées, parce qu’il pousse souvent près des pins et des arbres introduits par les Européens.

    Castle Hill : 🪨
    Ensuite, on est allés à Castle Hill. C’est un endroit rempli d’énormes rochers. On a fait une randonnée d’environ 2 km, en fin de journée.

    Castle Hill est aussi un lieu connu en Nouvelle-Zélande, parce que c’est un endroit important pour les Maoris, mais aussi parce que c’est devenu un spot très célèbre pour les touristes et les grimpeurs. Beaucoup de films ont même utilisé cet endroit car le paysage est impressionnant (on comprend pourquoi) !

    Rugby + restaurant : 🍕
    Et pour finir la journée, sur le chemin du retour, on s’est arrêtés manger dans un restaurant à Springfield (Main West Coast Road). C’était super sympa, en plus il y avait un match de rugby, donc ambiance très “Nouvelle-Zélande”. 🏉

    Et je dois le dire : ici les frites sont bonnes… MAIS la mayonnaise néo-zélandaise est largement meilleure 🍟🤷‍♀️

    C’était une journée incroyable, j’en ai pris plein les yeux ! 🤩

    Dimanche
    Le dimanche, je suis allée voir de la famille australienne de ma correspondante. C’était sympa, ça m’a permis de rencontrer d’autres personnes et de découvrir encore un peu plus leur façon de vivre ici.
    Ensuite, je suis allée voir un match de hockey de ma correspondante. C’était trop bien ! L’ambiance était cool. 🏑

    Lundi
    Et comme c’était un week-end de 3 jours, le lundi on en a profité pour aller faire les magasins. 🛍️
    J’ai aussi goûté des spécialités néo-zélandaises ! 😋
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  • Journée à Akaroa 🇫🇷

    April 23 in New Zealand ⋅ ☁️ 11 °C

    Aujourd’hui j’ai passé une super journée à Akaroa avec tous les élèves du lycée qui font français. On y est allés en bus et on a fait plein d’activités comme visiter un musée !

    Akaroa est une ville vraiment spéciale parce qu’elle a un lien avec la France : au 19ᵉ siècle, des colons français sont arrivés ici pour s’installer, et même si la Nouvelle-Zélande est devenue britannique, Akaroa a gardé une vraie influence française. On le voit encore aujourd’hui avec les noms des rues en français, certains bâtiments et l’ambiance du village.

    On a visité le musée d’Akaroa (très connu ici) et on a assisté à une conférence avec un monsieur qui nous a expliqué l’histoire de la ville. Et j’ai même croisé deux Françaises là-bas ! :
    Le Akaroa Museum est un musée qui raconte surtout l’histoire de la région de Banks Peninsula, avec des objets anciens, des expositions sur la vie d’avant, et beaucoup de choses liées à l’époque où Akaroa avait une forte influence française et européenne.
    On y trouve notamment :
    des objets historiques (outils, vêtements, photos…)
    des maquettes de bateaux (comme celui sur l’image)
    des infos sur la colonisation et la vie des premiers habitants
    des éléments sur la culture locale et l’évolution de la ville
    C’est un musée assez petit mais très intéressant, surtout pour comprendre pourquoi Akaroa est une ville aussi spéciale en Nouvelle-Zélande 🇫🇷🇳🇿.

    Je suis aussi allée dans une boulangerie pour goûter un croissant… bon, je confirme : ils sont toujours meilleurs en France 😅🥐 J’ai aussi testé leur chocolat chaud, et on a mangé dans un restaurant, c’était trop sympa !

    Franchement, c’était une super sortie scolaire et j’en ai profité à fond !
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  • Retour à l’école 📚🇳🇿

    April 15 in New Zealand ⋅ ☀️ 16 °C

    Les vacances sont terminées… mais je peux dire que j’en ai profité jusqu’au bout ! 😅
    J’ai même testé une boulangerie en Nouvelle-Zélande : c’était sympa, mais clairement les viennoiseries françaises restent les meilleures. 🇫🇷🥐😂
    J’ai déjà fait mes deux premiers jours d’école et tout se passe super bien ! J’ai des matières trop cool comme tourisme, santé, apprendre à s’occuper des enfants, hospitalité (cuisine), anglais et français.
    L’école commence à 8h45 et les cours finissent entre 14h et 15h, donc ça passe vite. Par contre ici, pas de self : on doit apporter notre propre repas.
    Et petit détail… le froid commence à arriver 🥶
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  • Déjà 1 semaine 🇳🇿

    April 12 in New Zealand ⋅ ☁️ 17 °C

    📍Demain ça fera déjà 1 semaine que je suis en Nouvelle-Zélande 🇳🇿
    Tout se passe super bien ! J’ai déjà fait plein de choses, il fait beau, et lundi je commence l’école… ça devient sérieux !

  • 3ᵉ jour, déjà des souvenirs !

    Apr 11–19 in New Zealand ⋅ 🌬 14 °C

    Déjà mon 3ᵉ jour en Nouvelle-Zélande 🇳🇿
    J’ai déjà découvert plein de choses et c’est incroyable ! Parfois c’est un peu compliqué de parler anglais 😅, mais je m’adapte petit à petit. J’ai même eu l’occasion de faire une course, et ensuite avec les amies de ma correspondante, on est allées se baigner dans la mer… 😄Read more

  • Bien arrivée !

    April 10 in New Zealand ⋅ ☀️ 17 °C

    Ça y est, je suis arrivée en Nouvelle-Zélande 🇳🇿
    Tout s’est super bien passé ! Pour ma première journée, j’ai fait un tour en ville, j’ai mangé en centre-ville et j’ai rencontré une amie de ma correspondante. Là je vais me coucher tôt parce que je suis vraiment fatiguée 😴Read more

  • Vol & Escales ✈️

    April 8 in Singapore ⋅ ☁️ 27 °C

    Le vol s’est bien passé !
    On est arrivées à Singapour !! 🇸🇬✨
    Maintenant, direction la Nouvelle-Zélande 🇳🇿✈️

  • Trip start
    April 8, 2026