Japan
Suita Shi

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Travelers at this place
    • Day 28

      Japonais, français et anglais !

      February 6, 2020 in Japan ⋅ ⛅ 4 °C

      Grâce à mon ancien prof de piano (merci Nicolas !), nous avons pu entrer en contact avec plusieurs japonaises qui avaient l'air ravis d'avoir des européens chez eux.
      Une proche amie de Nicolas, Naoko, nous a envoyé le contact de Yuko, une prof d'anglais japonaise qui a voyagé aux quatre coins du monde. Nous dormons donc chez elle jeudi 6 février. Le deal est qu'elle nous héberge et nourrit et que nous.... Donnons des cours d'anglais ! Excités a l'idée de parler anglais à des japonais débutants alors que nous sommes français, on essaye de préparer ce qu'on peut dire et apprendre à des enfants de 8 à 12 ans. Au final, il s'agit plutôt de "cultural exchange" que d'un véritable cours. Nous nous retrouvons donc à parler de la France, de Lyon, du vin du Beaujolais, des Alpes, du fromage, de Grenoble, de Paris (et même de Johnny !) en anglais, à des petites japonaises qui ne comprennent sûrement pas grand chose...! Trois fois 20 minutes de cours particulier ! L'ordinateur aidant, on montre les églises françaises, la raclette, la coupe Icare, les petits déjeuners à la française... Rien de tel qu'une image pour capter l'attention. Une super chouette expérience qui nous fait pratiquer l'anglais : tout le monde est content !
      Ça se corse quand nous parlons à la troisième élève... Forte de nos deux cours bien passés, on est sereins. Mais elle a une botte secrète : du haut de ses 11 ans, elle est passionnée d'histoire française ! Elle a imprimé des feuilles entière d'événements marquants et possède même un manga intitulé Marie-Antoinette ! Donc quand elle nous demande ce qu'il s'est passé en France en 1582, on est un peu bouche bée...
      Vous savez vous ce qu'il s'est passé en 1582 en France ??! Bah pas nous. On a donc expliqué Jeanne d'Arc, la guerre de Cent ans, les huguenots, la royauté, les guerres de religion, et tout ça en anglais s'il vous plaît. Un véritable bain linguistique des plus enrichissants.
      Yuko, notre hôte, a été d'une incroyable gentillesse ! En plus d'avoir une chambre privée pour tous les deux, elle est venue nous cherché à la station de train et nous a préparé un succulent repas chaud le soir, que nous avons apprécié avec plusieurs de ses élèves.
      Marié à un japonais, Yuko a fait ses études aux États-Unis et est par la suite devenue prof d'anglais. Le hic ? Il n'y a pas de cours d'anglais dans le milieu scolaire japonais ! Ce qui signifie que ses élèves viennent après les cours, entre 16 et 19h pour apprendre la langue de Shakespeare.
      Grâce à son anglais parfait, on peut parler de voyage, de famille, de politique... Yuko a visité la Malaisie, l'Allemagne, les USA... Elle nous parle de son dégoût de Disneyland alors que son mari adore, du fait que les japonais respectent scrupuleusement les règles et ne militent donc jamais.
      Yuko nous a organisé tout notre itinéraire de la journée ! Minoh station, promenade en forêt, cascade, train, musée des nouilles instantanées...
      Lorsqu'on arrive à celui-ci, une dame vient nous voir : Yuko a appelé le musée pour s'excuser de nous avoir indiqué le mauvais prix pour le train ! L'hospitalité japonaise à son paroxysme et un séjour qu'on ne risque pas d'oublier !
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    • Day 45

      Fuessballmatch ⚽️

      April 3 in Japan ⋅ 🌧 14 °C

      Gamba Osaka - Kyoto
      Ganz e geniali Stimmig im Stadion...⚽️
      Fuessballclub Gamba Osaka het sogar Cheerleader👯‍♀️ - wär doch öpis für YB💛🖤
      Resultat 0:0
      Ässe: Ramen & Nudläsuppä🍜
      rund 40'000 Lüüt hei im Stadion platz🏟️
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    • Day 9

      Rullbandssushi

      February 19, 2023 in Japan ⋅ 🌧 13 °C

      Till slut dags för sushi! Rullbandssushi är ett smidigt sätt att äta. Bara att plocka på sig av små tallrikar som passerar med sushibitar på. Vid bordet fanns även en skärm för specialbeställningar.

      En rolig finess var att varje liten tallrik innehöll ett rfid-chip med info om priset, så vid måltidens slut var det bara för servitrisen att låta en avläsare svepas längs högen av tallrikar för att sammanställa notan.
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    • Day 10

      Homemade Ramen Cooking Class!

      September 25, 2023 in Japan ⋅ 🌙 28 °C

      This was such a cute experience. Keiko picked us up from the train station near her house and took us back to her home for our cooking class.

      Our first course was gyoza (Japanese dumplings). She had pre-made the dough, so we just had to assemble the pork mince filling and craft the gyoza into shape. It's a lot harder than it looks! First you have to roll the dough out into small circles, though ours looked like rounded squares and four-leaf clovers 😂 then pinching the dough around the filling to secure the gyoza in a nice little parcel. Fried with a little bit of oil and water so that they steam through but also get nice and crispy on the bottom. Served with soy sauce and rice vinegar.

      Main course was the ramen! 😍🍜 Frankie's flavour was miso ramen with pork mince, butter, and corn. The broth was made from bonito fish flakes and kelp, then mixed with oils and sauces. Keiko made the miso paste herself 10 months ago. My flavour was soy ramen with chashu (slow cooked pork) and bean sprouts. The broth was made from sardines and kelp, then mixed with oils and sauces. She also added a half teaspoon of her homemade Yuzu pepper which was delicious and strong. She encouraged us to slurp as much as we liked, and we both ate the whole bowl!

      She also served us a homemade lime cocktail which she had made fresh using lines, sugar, and honey, diluted with ice and soda water.

      Dessert was ohagi which is a seasonal dessert, only served in September and March. It had a mochi rice centre wrapped in white bean paste. Frankie made a matcha flavoured ohagi with gold flakes on top, and I made a black sesame ohagi rolled in sesame seeds. Making these was also a lot harder than she made it look!

      Then we finished the evening with a traditional tea ceremony. We added matcha powder and boiling water into a bowl, then mixed and passed it to the person on our left. Once they had drunk their bowl, they made a bowl of tea for the person on their left, and so on. We had to hold the bowl in a particular way and mix the matcha in a particular way. I'm not really sure what we were doing and why we were doing it, but it felt very traditional and respectful.

      What an awesome night! So glad we got to experience this!
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    • Day 9

      Expo park

      February 19, 2023 in Japan ⋅ 🌧 13 °C

      Vi fick följa med Malena och Gustav till Expo park som ligger i närheten av där vi bor. Här hölls världsutställningen 1970. Kvar är en park med stora ytor, men också en japansk trädgård, trädtoppsvandring och utkikspunkt. Det regnade till och från, så det var få besökare denna dag.Read more

    • Day 3

      June 25th

      June 25, 2019 in Japan ⋅ ⛅ 27 °C

      I arrived in Japan, I was lost in the public transportation but at the end arrived to the hostel, Yoshi was so kind, as I was tired I rested for the rest of the day, at night I went to Namba for a sim card with internet.Read more

    • Day 8

      Last Day in Osaka - Minoo Falls

      November 7, 2018 in Japan ⋅ ☀️ 20 °C

      25 mins by train from our hotel is the beautiful Minoo Falls. Two trains and then a 4km walk (with hundreds of others) we discover the falls. Had a great lunch up there and then made our way back to Osaka for the best steak dinner we have ever eaten. Great chef and staff, country music, lovely Spanish wine. Beautiful day and better night. No hiccups today apart from the continuing saga of the washing. Tomorrow we leave for Kyoto for the last three nights of our trip.Read more

    • Day 2

      Semmelsöndag

      February 12, 2023 in Japan ⋅ 🌧 8 °C

      Insmugglade semlor med färdigvispad grädde blev välkomstfikat i Osaka!

    You might also know this place by the following names:

    Suita Shi, 吹田

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