Province of Cebu

Noch am ersten Abend ziehe ich zu Edmar um. Mein neues Zuhause ist mitten im Dschungel. Mensch und Natur leben hier unmittelbar nebeneinander. Streunende Hunde, Katzen und Hühner gehören hier zum Alltag.

Ich bekomme ein Bett im ersten Geschoss. Ein kleiner Raum aus Beton. Neben mir auf dem Boden schläft ein Philippino, der bereits drei Monate von einem neunmonatigen Internship absolviert hat. Statt Türen gibt es Moskitonetzrahmen und einen Vorhang und im Raum steht ein einzelner Ventilator. Zwischen Dach und Wänden ist ein großer Spalt, wahrscheinlich für einen möglichen Luftzug. WLAN gibt es keines und bei meinem Anbieter leider auch nur Netz, wenn ich zum Eingang gehe, welcher wesentlich höher gelegen ist. Das Bett ist, obwohl es sich nur um ein Brett und eine Isomatte handelt, erstaunlich bequem. Die erste Nacht wache ich nur einmal kurz auf. An den Balken über dem Balkon werden T-Shirts zum trocknen aufgehangen.
Im Erdgeschoss gibt es einen einzelnen Stuhl und Tisch über dem ein kleiner Altar angebracht ist. Die Philippiner sind katholisch und beten deshalb vor jeder Mahlzeit. Nach hinten gibt es eine Tür wo gekocht und gewaschen wird. Ansonsten spielt sich der Großteil des Lebens jedoch draußen ab.

Auch am zweiten Tag gibt es wieder Reis zum Frühstück, Mittag und Abendbrot. Die Beilagen werden dafür von mal zu mal leckerer. Zwischendurch gibt es philippinische Snacks, zum Beispiel gegrillte Maiskolben oder auch karamellisierte Bananen. Da kein Fleisch gegessen wird, greifen die Bewohner auf Alternativen zurück. Diese bestehen meist aus Soja-Bohnen und sollen Fleischgerichte nachahmen, ähnlich wie in Deutschland.Read more