• 489days Reise um die Welt
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Vietnam

489days Reise um die Weltによる24日間のアドベンチャー もっと詳しく
  • 旅行の開始
    2024年3月8日

    Unser Urlaub beginnt

    2024年3月8日, カタール ⋅ ☀️ 22 °C

    Seit 2021 wollen wir schon nach Vietnam reisen, aber irgendwie kam da immer etwas dazwischen. Nun aber soll es Wirklichkeit werden.
    Pünktlich kommen wir trotz Lokführerstreik in Berlin an. Und auch der Lufthansastreik berührt unseren Flug mit Qatarairways nicht.
    Nach einem kurzen Zwischenstopp in Doha soll es nach Hanoi weitergehen...., allerdings
    müssen wir noch über eine Stunde im Flieger am Boden warten bevor wir loskommen.... wegen Starkregen,....und das in der Wüste.🌧🏜
    Dann aber....✈️😊, ist bei bester Sicht das Gangesdelta in Bangladesh zu sehen und überfliegen wir Myanmar.
    Was total spannend an unserem Flieger ist, dass wir keine manuelle Abdunklung der Fenster mehr haben, sondern elektronisch dimmbare.🤔
    Beim Flug über Mandalay und dem Irrawadyriver kommen Erinnerungen an unsere Zeit vor sechs Jahren auf, als wir mit dem Boot von Bagan nach Mandalay gefahren sind.
    So sehr ich auch schaue, die vielen goldenen Stupas und Pagoden der Stadt strahlen tatsächlich nicht bis in den Himmel.
    Über Laos war es denn mit der Sicht wieder vorbei....und dann kam endlich Hanoi...
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  • Erster Abend in Hanoi

    2024年3月9日, ベトナム ⋅ ☁️ 18 °C

    Angekommen nach knapp 26 Stunden ab Abfahrt Rostock.....😊 Nun müssen wir nur noch einreisen.😊
    Als Deutsche brauche ich für die Einreise nach Vietnam kein Visum mehr, währenddessen Marc als Schweizer im Vorfeld ein eVisum beantragen musste.
    Und wir sind beeindruckt, eine so schnelle, einfache und relaxte Einreise wie hier in Hanoi haben wir bisher selten erlebt.
    Dann folgt das übliche Procedure SIM Card und Geld holen. Für knapp 25 Euro bekommen wir 2 SIM Karten von Viettel für einen Monat mit täglich 6 GB Datenvolumen.
    Das Einsetzen der Karte gehört zum Service.
    ....und dann werden wir wieder Millionäre.
    100 Euro sind knapp 2,7 Millionen Dong. Nun ist wieder Kopfrechnen angesagt.
    Unser bereits in Berlin organisiertes Taxi erwartet uns und bringt uns durch das wuselige Hanoi sicher zu unserem The Lighthotel mitten in der Altstadt.
    Ein bißchen ungewohnt ist es ein Zimmer ohne Fenster in einem 4* Hotel zu bekommen. Dafür gibt es ein kleines Fenster im Bad zu einen Schacht🤔...andere Länder andere Sitten.
    Nun mussten wir nur noch das Problem mit meinem neuen Koffer mit einem Schweizer TSA Sicherheitsschloss lösen. Hätte ich die Zeit gehabt, mich damit mal vor unserer Abreise zu beschäftigen und hätte Marc nicht den Koffer vorsichtshalber am Airport mit diesem genannten Schloss geschützt, wäre ich sogar an meine Sachen rangekommen und hätte wahrscheinlich noch ein heiles und nützliches Kofferschloss.🤔🫣😉😂
    Nach Studium von Youtube Tutorials und erfolglosen Öffnungsversuchen, übergaben wir den Koffer am Ende dem Hotelpersonal, die sich des Problems annehmen wollten.
    Der Koffer war heil, das Schloss kaputt und ich kam an meine Sachen, damit war der Weg frei unsere ersten Eindrücke von Hanoi zu bekommen.
    Bevor wir am frühen Abend in einen komaähnlichen Jetlag-Geh-Weg-Schlaf fielen, waren das unsere ersten Einrücke:
    Eine bunte Welt mit viel Licht, freundlichen Menschen, leckerem Essen...Willkommen in Südostasien.
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  • Hanoi bei 18 Grad

    2024年3月10日, ベトナム ⋅ ☁️ 18 °C

    Nach fast 12 Stunden Schlaf und einem sehr guten Frühstück wollen wir uns heute ein bißchen in Hanoi umschauen.
    18 grad und ein bedeckter Himmel sind dafür das optimale Wetter.
    Wir haben uns für eine Hopp on- Hopp off Tour entschieden und laufen für die Tickets direkt zum Hoan-Kiem See. Dabei stellen wir fest, wie zentral unser Hotel mitten in der Altstadt von Hanoi liegt. 😊
    Der Hoan-Kiem See ist Hanois berühmtester See der Alt-Hanoi vom einstigen französischen Kolonialviertel trennt.
    Auf einer kleinen Insel im See steht die Pagode der Schildkröte.
    Der Name des Sees "See des zurückgegeben Schwertes" und die Pagode der Schildkröte basieren auf Legenden aus der chinesischen Besatzungszeit und den Kampf gegen die Truppen der Ming Dynastie.
    Nachdem wir unsere Tickets haben, laufen wir noch etwas am See entlang. Es ist wahnsinnig viel Leben hier, bunt lebensfroh, besonders....
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  • Hopp on Hopp off Tour

    2024年3月10日, ベトナム ⋅ ☁️ 19 °C

    Unser Hopp on Hopp off Tour startet...Der Bus quält sich durch den Verkehr und hält irgendwie nirgendwo zum Hopsen. Und so bleiben wir in der ersten Reihe auf dem Dach des Busses sitzen und schauen uns die Stadt von dort an, vorbei an der Kathedrale von Hanoi, am Ho-Chi-Minh Mausoleum mit einer riesigen Schlange von Menschen davor, an verschiedenen Tempeln und am Flaggenturm. Am Opernhaus ist Stopp und wir steigen aus.
    Den Literaturtempel und die Zitadelle schauen wir uns dann vielleicht noch einmal an einem anderen Tag an.
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  • Trainstreet

    2024年3月10日, ベトナム ⋅ ☁️ 19 °C

    Nachdem wir am Opernhaus ausgestiegen sind, schlenderten wir durch die Altstadt zur Trainstreet. Dieses Spektakel wollten wir uns nicht entgehen lassen, wenn der Zug durch eine enge Straße mit Shops und Cafés fährt und vorher auch noch alles weggeräumt werden muss.
    Es gibt zwei Zugdurchfahrten, eine um 15.20 Uhr und eine 19.20 Uhr. Da wir zu früh sind genießen wir den Flair der bunten Trainstreet, bevor der Zug kommt. Es ist schon echt beeindruckend, wenn der Zug so dicht an einem vorbeifährt.
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  • Abends in Hanoi

    2024年3月10日, ベトナム ⋅ ☁️ 20 °C

    Bevor wir morgen unsere erste Tour machen genießen wir den Abend in Hanois bunter Altstadt, lassen uns treiben, essen lecker und shoppen für wenig Geld noch einen Rucksack für Marc und für mich eine Jacke und ein Tuch.
    Beim Einkaufen sprechen uns zwei Mal junge Vietnamesen auf Deutsch an. Sie würden seit kurzer Zeit Deutsch lernen, da sie nach Deutschland möchten um dort eine Ausbildung, z.B. zum Krankenpfleger zu machen.
    Herzlich Willkommen im Land, dem die Fachkräfte ausgehen.
    Morgen ist mal wieder frühes Aufstehen angesagt. Deswegen heißt es frühzeitig Gute Nacht Hanoi.🌙
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  • Was gibt es in Ninh Binh?

    2024年3月11日, ベトナム ⋅ ☁️ 17 °C

    Wir haben uns eine dreitägige Tour gebucht über Ninh Binh in die Halongbucht. Geplant ist heute der Besuch des Bai Dinh Tempelkomlex, Vietnams größten buddhistischen Tempelkomplexes.
    Weiter geht es zum Unesco Kulturerbe Trang An mit einer Bootsfahrt auf einem Holzboot und dann zu den Muahöhlen auf deren Spitze es einen Aussichtspunktpunkt gibt.
    Und übernachtet wird in Ninh Binh.

    Angekommen am großen Eingangstor zum Tempelkomplex Bai Dinh, erklärte unser Guide, dass durch die Mitte des Tores nur Buddha gehen dürfe, links und rechts die Tore wären für Könige und Kaiser...., und wir gingen rechts durch.
    Spannend fanden wir, wie unterschiedlich in den verschiedenen buddhistischen Ländern Buddha gesehen wird.
    Und es fanden sich immer wieder Skulpturen mit der Schildkröte und dem Phönix, zwei der vier heiligen Tiere. Die Schildkröte steht für Stärke und ewige Existenz, während der Phönix Schönheit und Erfolg symbolisiert.
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  • Panoramablick über den Mua Höhlen

    2024年3月11日, ベトナム ⋅ ☀️ 24 °C

    Bei den Mua Caves angekommen, mussten wir uns entscheiden, ob wir die knapp 500 Steinstufen zum Viewpoint hochgehen wollten. Am Ende haben wir uns für den atemnehmenden Aufstieg bis kurz vor der Plattform (hier wurden uns die Stufen zu steil) entschieden, um einen atemberaubenden Blick zu haben.
    Witzig war, als ein Hochzeitspaar für Fotos zum Viewpoint hochkam,....sie mit gerafften weiten weißen Hochzeitskleid und er mit Anzug.
    Als wir wieder unten ankamen, ging langsam der Tag zu Ende und es war Zeit für unsere Unterkunft in Ninh Binh.
    Der Tag endete sehr lustig bei einem Abendessen mit Happy Water (Reiswein) in einer Gruppe aus 12 verschiedenen Nationalitäten.
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  • Halongbucht

    2024年3月12日, Gulf of Tonkin ⋅ ⛅ 21 °C

    Um 06.30 Uhr wurden wir für unsere knapp vierstündige Fahrt zu einem weiteren Unesco Kulturerbe, der Halongbucht, abgeholt.
    Dort checkten wir für eine Minikreuzfahrt mit Übernachtung durch die Halongbay ein.
    Der Name Hạ Long bedeutet „herabsteigender Drache“.
    In der Bucht gibt es Tausende von Kalkfelsen und Inselchen in verschiedenen Formen und Größen. 
    Der erste Eindruck als wir zu unserem Kreuzfahrtschiff gefahren wurden, war schon mal sehr gut.
    Bei der Zimmerverteilung müssen wir wohl auf der VIP-Liste gestanden haben. Wir bekamen das Zimmer vorne am Schiff, mit runden Bett, eigener großer Sonnenterasse mit Superblick, Whirlpoolbadewanne, Dusche und Sauna.
    Bis zum Abend haben wir die Fahrt durch diese wunderschöne und beeindruckende Bucht genossen.
    Vor dem Dinner lernten wir in der Cooking Class vietnamesische Frühlingsrollen zuzubereiten und nach dem Dinner versuchte sich Marc erfolglos😉 beim Squid angeln.
    Bei einem Glas Wein ließen wir in unserer internationalen Runde den schönen Tag ausklingen.
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  • Zurück nach Hanoi

    2024年3月13日, ベトナム ⋅ ☁️ 19 °C

    Und wieder ist frühes Aufstehen angesagt. Ich habe mich zu meinem ersten Tai Chi in meinem Leben um 06.30 Uhr vor der morgendlichen Halong Bucht Kulisse verabredet.
    Die Felsen sehen im morgendlichen Nebel mysthisch und wieder anders schön aus.
    ...und auch das Tai chi war sehr angenehm.
    Heute nach dem Frühstück ist Auschecken angesagt und es geht zurück nach Hanoi.
    Da müssen wir uns erst einmal um ein paar Dinge kümmern, wie um den von mittags auf morgens 06.00 Uhr verschobenen Flug und um das Hotel von Hue, welches unsere Übernachtungen storniert hat, da ich vergessen habe meine neue Kreditkarte zu hinterlegen.
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  • Kleiner Nachhall Halongbay

    2024年3月13日, ベトナム ⋅ ☁️ 20 °C

    Nachdem wir uns in unserer Gruppe alle voneinander verabschiedet haben, wurden noch ein paar Bilder und Videos ausgetauscht....

  • Nächster Stopp Hue

    2024年3月14日, ベトナム ⋅ ⛅ 24 °C

    Nachdem wir uns gestern noch um ein Taxi zum Airport gekümmert und uns eine Footmassage gegönnt haben, hatten wir eine sehr sehr kurze Nacht.
    Pünktlich um 03.30 Uhr wurden wir abgeholt und fuhren durch ein ungewöhnlich ruhiges und regnerisches Hanoi in Richtung Airport, vorbei an einem rot leuchtenden Ho-Chi-Minh Mausoleum.
    Am Airport trafen wir ein Pärchen von unserer Tour nach Ninh Binh wieder. Mittlerweile kennen wir das ja, dass man sich oft auf einer Reise noch einmal trifft.
    Als wir in Hue landeten, haben wir uns entschieden erst noch einmal zu dem Hotel zu fahren, in dem unser Zimmer storniert wurde.
    Zumindest für zwei Nächte haben wir dort noch ein Zimmer bekommen und durften gegen einen kleinen Aufpreis auch bereits 08.30 Uhr einchecken. Komischerweise war man bei der Bezahlung gar nicht mehr an unserer Kreditkarte interessiert,sondern wollte das Geld cash.
    Ich war aber einfach nur froh ein Zimmer zu haben, denn mein Körper sehnte sich nur noch nach Schlaf.
    Am frühen Nachmittag machten wir uns dann los, um ein bisschen Hue zu erkunden. Nach einem Kaffee schlenderten wir zum Parfumfluss und gingen immer weiter in Richtung Zitadelle. Auch hier muss man wie in Hanoi verdammt auf den Verkehr achten, speziell auf die vielen Mopeds, wenn man heil durchkommen will.
    Ein Rikschafahrer sprach uns an und liess absolut nicht locker und so fuhren wir mit der Rikscha weiter zur Zitadelle.
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  • Zitadelle Hue

    2024年3月14日, ベトナム ⋅ ☁️ 29 °C

    ...an der Zitadelle angekommen hatten wir noch genügend Zeit und so entschieden wir uns kurzentschlossen diese heute noch zu besichtigen.
    Die Zitadelle von Huế war die frühere Residenz der Kaiser der vietnamesischen Nguyễn-Dynastie in der damaligen Hauptstadt.
    Sie enthält einen Kaiserpalast nach dem Vorbild der Verbotenen Stadt in Peking und ist heute ein UNESCO-Welterbe.
    Wenn man bedenkt, dass durch das Klima, Zyklone, Termiten und den Krieg Ende der 60-er Jahre die alte Kaiserstadt ziemlich zerstört wurde, sind wir froh, dass wir heute noch Reste davon besichtigen und auf historischen Pfaden wandeln konnten.

    https://de.m.wikipedia.org/wiki/Zitadelle_von_Huế

    Ca. 20 km sind wir heute gelaufen als wir zurückkamen ins Hotel. Gemütlich bei einem leckeren vietnamesischen Essen in der belebten bunten Walkingstreet von Hue direkt an unserem Hotel und einer fantastischen Massage ließen wir den Tag auskingen.
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  • Rainy day

    2024年3月15日, ベトナム ⋅ ☁️ 28 °C

    Grau in Grau, Regen und feucht....dieses Wetter begleitet uns überwiegend auf unserer Tour durch Vietnam🤔....
    Dabei soll März die beste Zeit zum Reisen in Vietnam sein
    Unser Tag beginnt also mit Regen...🌧☔️...und wir sind froh, dass wir gestern schon die Zitadelle besucht haben.
    Wir nehmen uns einen kleinen Stadtrundfahrt-Bus, lassen uns durch Hue fahren und entscheiden uns am Grab von Kaiser Khai Dinh, an der Thien Mu Pagode und am Räucherstäbchendorf jeweils einen Zwischenstopp einzulegen.
    ...und alles richtig gemacht, bei unseren Stopps hat dann der Regen aufgehört.

    Erster Stopp ist am Thien Mu Tempel "Tempel der himmlischen Dame" aus dem 17. Jahrhundert, welcher eine siebenstöckige Pagode ist.
    Am Räucherstäbchendorf finden wir die wahnsinnig vielen bunten und schön arrangierten Räucherstächen sehr interessant, können den Stäbchen aber sonst nichts weiter abgewinnen.
    Und so geht es weiter zum Tomb of khai dinh.
    Was für ein Grab!
    Das Grab wurde 1931 für den zwölften Kaiser der Ngyuen Dynastie erbaut und ist eine Mischung aus vietnamesischer Architektur und westlichen Stil,....seeeeehhhhhrrrr prunkvoll. Und auch dieses Grab gehört zum Unesco Weltkulturerbe.

    Abends gingen wir noch etwas auf die Walkingstreet. Hier gibt es Essen, Trinken und jede Menge Party. Was uns besonders auffällt sind die Gewohnheiten der Einheimischen. Man bestellt sich flaschenweise oder auch Kistenweise Bier an den Tisch, jede Menge zu Essen. Man unterhält sich, isst ab und zu mal etwas von den Tellern und dann schmeißt man jeglichen Abfall unter den Tisch.
    Hat man bezahlt, kommt der Service mit Besen, Schaufel und Lappen, kehrt alles auf und wischt alles wieder sauber.
    Das haben wir hier in Hue in der Walkingstreet das erste Mal gesehen.
    Mmmmhhh... andere Länder, andere Sitten.

    https://faszination-suedostasien.de/hue-tipps/#…
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  • Paradise Cave

    2024年3月16日, ベトナム ⋅ ☁️ 28 °C

    Wieder geht es heute früh raus. Unser Ziel ist der Phong Nha Ke Bang Nationalpark mit der Paradieshöhle.
    Eigentlich wollten wir eine Tour durch die
    Phong Nha Höhle machen, aber für heute konnte man nur die 40 km entfernte Paradieshöhle buchen.
    Morgen wäre wieder unser Favorit buchbar. Da wollen wir aber mal weiter reisen. Ein bißchen Wehmut schwingt trotzdem mit.

    https://vinpearl.com/en/phong-nha-cave-quang-bi…

    Auf der fünfstündigen Tour in einem unbequemen und auf kleine Vietnamesen zugeschnittenen Bus, gab es einen kurzen Zwischenstopp in La Vang Holy Land.

    https://explorevietnam.com.vn/hue/la-vang-holy-…
    Wir konnten tatsächlich mit diesem Ort mit den zum Teil sehr kitschigen Darstellungen nicht wirklich etwas anfangen und waren froh, als wir endlich im Nationalpark ankamen
    Im Phong Nha Ke Bang Nationalpark befindet sich auch die größte Höhle der Welt, die
    Son Doong Höhle.

    Bei der Paradise Cave begann für uns ein über 500 m langer schweißtreibender Aufstieg durch den Dschungel zum Eingang der Höhle.

    https://www.lonelyplanet.com/vietnam/north-cent…

    ...und dann ging es über Holztreppen wieder hinab in die Höhle und auf Stegen durch die riesige Höhle.
    Wir hatten das Gefühl in einer riesigen Kathedrale zu sein mit wunderschönen
    Stalagmiten und Stalaktiten.
    Einfach wieder mal ein Wunderwerk der Natur.😍
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  • On the Way

    2024年3月17日, ベトナム ⋅ ⛅ 23 °C

    Der Weg ist das Ziel ist unsere heutige Devise. Für uns geht es von Hue nach Hoi An an den An Bang Beach.
    Heute ist Sonntag und wir sehen unterwegs wahnsinnig viele Hochzeitsautos und Hochzeitslocation. Samstage und Sonntage sind gern genommene Tage zum Heiraten.
    ...und so langsam kommt auch die Sonne durch und so kommen wir bei besten Sommerwetter am Lang Co Beach und an der Lap An Lagune an.
    Der Blick übrr die Lagune mit den im Hintergrund in Wolken gehüllten Bergen war wunderschön. In der Lagune selbst werden Austern gezüchtet.
    Weiter ging es. Wir fahren die Serpentinen entlang über den Hai-Van-Pass in Richtung Da Nang.
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  • Ba Na Hills und Golden Bridge

    2024年3月17日, ベトナム ⋅ ⛅ 31 °C

    Ich hänge mit dem Schreiben ✍️ der Footprints, vor lauter Urlaub genießen, etwas hinterher.
    Nun im Flieger nach Saigon oder auch Ho Chi Minh Stadt ist etwas Zeit.
    Nachdem wir Sonntag dann glücklich bei Sonnenschein in Da Nang angekommen sind, wollten wir noch gerne The Golden Bridge in den Ba Na Hills sehen. Dort kommt man nur mit einer Seilbahn hin. Soweit so gut...., als nach über 10 Minuten Seilbahn fahren mit wunderbaren Aussichten immer noch kein Ende in Sicht war, wurde ich etwas kribbelig und meine Höhenangst wollte mich wieder mal einholen. Marc tröstete mich dass gar nichts passieren kann, da die Seilbahn schließlich ein Qualitätsprodukt aus der Schweiz sei.
    Nach 25 Minuten war es dann geschafft und wir sahen schon von der Gondel aus die Golden Bridge eingehüllt in Wolken.
    Wir sind heute tatsächlich mit eine der längsten Seilbahn der Welt, mit knapp 6 km auf eine Höhe von ca. 1500 m gefahren
    Und davon gab es nicht nur eine Bahn. Fünf Seilbahnen fuhren parallel die Ba Na Hills hoch und runter.
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  • Marble Mountain

    2024年3月17日, ベトナム ⋅ ☀️ 29 °C

    Letzte Station für heute, bevor es weiter in Richtung Hoi An geht, sind die Marble Mountain.
    Diese sind eine Ansammlung von fünf Marmor- und Kalksteinhügeln bei Danang.
    In den Bergen gibt es Höhleneingänge zu Höhlen mit buddhistischen Heiligtümern.
    Die Straße zu den Marble Mountain war die Straße der Steinmetze. Buddhistische Statuten aus Marmor wohin das Auge schaute.
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  • ...angekommen am An Bang Beach

    2024年3月17日, ベトナム ⋅ ☀️ 26 °C

    Gegen 17.00 Uhr kamen wir dann bei unserer Unterkunft am An Bang Beach, 4 km von Hoi An entfernt, an.😊
    Im Red Flower Cottages Homestay haben wir ein kleines Häuschen 100 m vom Strand entfernt.
    Wir hatten uns entschieden hier am An Bang Beach und nicht direkt in Hoi An eine Unterkunft zu buchen, nachdem ich in "Mittagspause auf dem Mekong" über einen Deutschen, der hier ein Bed&Breakfast eröffnet hat, gelesen habe. Die Lage sagte uns einfach zu....

    https://www.spiegel.de/karriere/vietnam-ein-deu…

    Natürlich mussten wir gleich noch einmal an den Strand schauen.
    Nach einem leckeren vietnamesischen Essen ließen wir diesen ereignisreichen Tag bei einer wohltuenden Massage ausklingen.
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  • Strandtag und abends Hoi An

    2024年3月18日, ベトナム ⋅ ⛅ 29 °C

    Nach einem entspannten Strandtag, einer guten Massage fuhren wir abends nach Hoi An.
    Die Altstadt mit ihren historischen Bauten in Gelbtönen, geschmückt mit den vielen vielen verschiedenfarbigen Laternen, die historischen Boote beleuchtet mit Laternen und viele Menschen in traditioneller Kleidung gaben der Stadt einen ganz besonderen Flair.
    Wie schön, die Magie von Hoi An hat uns voll in ihren Bann gezogen

    https://vietnam.travel/things-to-do/the-best-wa…
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  • Cham Islands

    2024年3月19日, ベトナム ⋅ ⛅ 25 °C

    Die Cham Islands sollen zu den sechs Top Tauchspots von Vietnam gehören.
    So beschlossen wir eine Tauch-und Schnorcheltour zu den Cham Inseln zu buchen. Mit 3,5 Millionen Dong (129,50 Euro) waren wir dabei, für eine Ganztagestour. Bei dem saftigen Preis waren wir ganz gespannt, was uns wohl erwarten würde.
    Angekommen im Hafen erwartete uns ein großes Holzboot, auf dem wir zusammen mit mindestens anderen 30 Tauch-und Schnorchellzstigen in See stachen. An den Cham Inseln gibt es massive Steinformationen, an denen es dann rausging zum Tauchen und Schnorcheln.
    Leider war die Sicht unter Wasser nicht so gut, so dass bis auf ein paar wenige Korallen, zwei Papageienfischen und ein paar kleinen gestreiften Fischen nichts zu sehen war.
    Zwischendurch kamen wir ins Gespräch mit verschiedenen Leuten. Was ich sportlich fand, dass zwei New Yorker den weiten Weg nach Vietnam geflogen sind für eine Woche Urlaub.
    Zum Mittag machten wir Halt auf einer der Inseln direkt am Strand. Das Essen war wieder mega.
    Für morgen ist Regen angesagt und heute soll schon mal ein Sturm aufkommen, deswegen hatte es die Crew eilig wieder zurück in den Heimathafen zu kommen.
    ...und wir buchten nach unserem Ausflug für den morgen angekündigten Regentag Cooking Class.

    .
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  • Cooking Class - Marktbesuch

    2024年3月20日, ベトナム ⋅ ☁️ 25 °C

    Heute morgen war vom angekündigten Regen nichts zu sehen und nichts zu spüren.
    Und das war auch gut so. Denn unsere Kochschule startete mit einer Fahrradtour zum Markt von Hoi An zum Einkaufen.
    Kun unsere Kochkursleiterin klärte uns auf dem Markt über die Nudelherstellung, die verschiedenen Obst-und Gemüsesorten, Kräuter und Gewürze auf.
    Nebenbei kaufte sie ein und verteilte die Einkaufstaschen auf uns.
    Dann ging es weiter mit dem Rad durch Reisfelder, an Gewässern mit Lotusblüten vorbei, durch Gärten zur Tra que water weel cooking class.
    https://www.traquewaterwheel.com/
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  • Water weel cooking class

    2024年3月20日, ベトナム ⋅ ☁️ 25 °C

    Nachdem wir alle einen typisch vietnamesischen Reishut, einen Non toi, bekommen hatten, machte Kun mit uns eine kleine Gartentour.

    https://www.vietnamonline.com/attraction/tra-qu…

    ....und dann ging es ans Kochen. Wir bereiteten Papayasalat,vietnamesische Pancake, Frühlingsrollen, Fisch und Auberginen zu.
    Nebenbei entpuppte sich Kun als singende Köchin.
    Und unser selbst zubereitetes Essen schmeckte uns hervorragend.
    Wir hatten einen richtig schönen und lustigen Tag mit einer tollen Gruppe.
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