Eichstätt

Nach einem leckeren Frühstück mit hausgemachter Konfitüre und Säften im klösterlichem Gewölbe machen wir bei strahlendem Sonnenschein noch einen kleinen Stadtrundgang.
Trotz etlicher Baustellen hat das Städtchen einen unverkennbaren italienischen Flair.

Fürstbischöfliche Pracht? Ein einfaches Leben im Jurahaus? Oder moderne Bauten aus Meisterhand? Eichstätt punktet bei allem. Die kleine, feine Universitätsstadt verfügt über eine außergewöhnliche Fülle an beeindruckender Architektur.

Vor allem der Barock prägt das Stadtbild bis heute. Nach den Verwüstungen des Dreißigjährigen Krieges ließen die Eichstätter Fürstbischöfe ihre Residenzstadt wie Phoenix aus der Asche steigen. Dank genialer Baumeister wie Jakob Engel, Gabriel de Gabrieli und Mauritio Pedetti verwandelte sie sich in ein Schmuckstück von eleganter Leichtigkeit. (Nun ja, Barock würde ich nicht gerade mit Leichtigkeit verbinden.)

Die bischöfliche Universitätsstadt Eichstätt kann aber auch schlicht: Das zeigen die Jurahäuser, die zum „Immateriellen Kulturerbe“ der UNESCO zählen. Sie wirken, als wären sie direkt aus der Landschaft geschnitten: Aus den Steinbrüchen des Naturparks Altmühltal stammen die Bruchsteine für die Mauern sowie die Kalkplatten, die als tonnenschwere Last auf dem Dachstuhl ruhen.

Eichstätt strahlt durch die Kombination von barockem Prunk und moderner Geradlinigkeit

Nach einer goldenen Milch und Zitronen-Mohn Kuchen geht es auf nach Kehlheim.
Der Radweg führt nah an der Altmühl lang, die Sonne strahlt vom blauen Himmel und ich bin froh, wieder im Sattel zu sitzen und Fahrtwind zu spüren. Das Dahinrollen durch diese Natur pur ist wirklich toll.Read more