Peru
Arequipa

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Resenärer på denna plats
    • Dag 582

      Peruanischer Kochkurs

      9 juli 2022, Peru ⋅ ⛅ 20 °C

      Schon lange hatten wir es vor, nun belegen wir tatsächlich den ersten Kochkurs auf unserer Reise. In Perú gibt es zahlreiche verschiedene Gerichte, am meisten interessiert uns derzeit aber die Zubereitung eines Lomo Saltado, das wir selbst sehr gerne essen.

      Als Vorspeise bereiten wir eine Causa Rellena zu. Dabei handelt es sich vom Prinzip her um ein geschichtetes Gericht auf der Basis von Kartoffeln. Dazu kommt in unserem Fall Thunfisch und Gemüse. Nachdem wir die leckere Vorspeise vertilgt haben, geht's ans Eingemachte, denn das Lomo Saltado muss zubereitet werden. Dabei handelt es sich um so etwas wie eine Art Rindfleisch-Gulasch. Die Zutaten haben wir bereits vorbereitet, sodass jetzt das Braten und Flambieren an der Reihe ist. Wir haben eine Menge Spaß dabei und lernen einige nützliche Handgriffe. Nach getaner Arbeit lassen wir uns das leckere Gericht schmecken. Wir freuen uns schon jetzt, das Rezept selbst noch einmal auszuprobieren.
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    • Dag 290

      Arequipa

      2 oktober 2022, Peru ⋅ ☀️ 20 °C

      Last stop in Peru, the white city of Arequipa, so called because they used mainly white volcanic rock to build the town. It's going be nice to be in a town again protected from the dust flying around like when we were visiting the canyon. The arequipa region is very dry, almost like a desert. As we flew in we couldn't see any trees!

      The main square is really pretty and quite different to any we've seen in the rest of South America. As this is a colonial town, there are a lot of churches and convents to visit. We visited the main cathedral and it was beautiful, especially the view from the roof! Part of its towers were recently rebuilt after the 2001 earthquake damaged them.

      We unexpectedly chose a strange weekend to visit Arequipa, now the mining convention is finished, its election time here, from Saturday morning to Sunday night. Since arriving in Peru we have seen fliers everywhere and even houses fully painted to support a political party or candidate. Literally everywhere, even on the abandoned houses in the middle of nowhere! We could hear more and more megaphones blasting out political views so we knew we were close to the date! What we didn't know was... that the selling alcohol is forbidden on electoral weekends! Arequipa was even dryer than we expected! 😭

      Not only were the bars closing early, a lot of the Museums and Churches weren't open either so we took the time to relax a little, enjoy the time we had here by doing very little, eating well and chilling out. We hadn't realised how tired we were after the last few weeks, we feel like we've done a fair bit in Peru so we deserved a rest. It was a good place to rest, until they celebrated the results of the election on Monday morning with firecrackers, at 530. 😏 Genuinely thought there was an earthquake as it was so loud.

      It's a shame we didn't get to visit all the museums and cultural sites that the city has to offer, hopefully the results of the election were favourable, despite this, we thoroughly enjoyed our visit. The town is very pretty and pleasant to wander around, all the charm of a colonial town with the amenities of a tourist spot without the hawkers and market sellers shouting for your attention. A really great place to finish off a fantastic whistle stop tour around Peru.
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    • Dag 16

      Arequipa, Peru

      12 oktober 2022, Peru ⋅ ☀️ 23 °C

      Good morning Arequipa ☀️
      Um 04:15 Uhr sind wie am Busbahnhof in Arequipa angekommen. Noch dusselig von der Schlaftablette und mit einem enormen Druck in den Ohren vom Höhenwechsel auf bescheidene 2300m, machten wir es uns auf den Bänken im Busterminal gemütlich. Endlich wieder durchatmen können! Derya schlief natürlich für die nächsten 1,5 Stunden direkt wieder ein, während Marvin die Nachrichten auf den TVs verfolgte und gleichzeitig kritisch das Geschehen im Terminal beobachtete. Durch Horrormeldungen wachsamer denn je, bewachte Marvin sorgsam unser Gepäck (Mutti, du weißt Bescheid, da war ja was).

      Nach einer Katzenwäsche ging es dann um 7 Uhr morgens mit dem Taxi in die City von Arequipa. Die Mission: Kaffee + WLAN, um ein Hotel für die nächste Nacht zu buchen. In Deutschland werden wir es nicht mehr zugeben, aber wir waren im Land der Kaffeebohnen bei Starbucks 🙈 #shameonus

      In Arequipa war es endlich wieder warm. Helloooo zu kurzen Hosen, wir haben euch vermisst 🥰

      Nach dem Check In im Hotel waren wir bereit Arequipa zu entdecken. Es war Liebe auf den ersten Blick. Arequipa wird auch die weiße Stadt genannt, weil die Gebäude mit weißem Vulkanstein im typisch spanischen Kolonialstil errichtet wurden. Es gibt leider auch andere, unschöne Theorien über die Namensgebung.
      Aber nichts desto trotz, die Stadt ist einfach nur wunderschön. Das Stadtzentrum wurde im Jahr 2000 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

      Eine weitere Besonderheit bzw. das Wahrzeichen von Arequipa ist der aktive, kegelförmige Vulkan El Misti. Mit den zwei weiteren inaktiven Vulkanen Chachani und Picchu Picchu wird die Stadt von Vulkanen quasi umzingelt. Wir waren natürlich im klassischen Touri-Modus am allseits beliebten Aussichtspunkt, um den imposanten Vulkan zu bestaunen.

      Viel Kaffee, Quinoa Suppe, Avocado, Streetfood, Enchilada und viele Früchte - besonders die Ananas, Feige und Passionsfrucht haben es Derya angetan - waren nur einige der Dinge, die uns den Tag versüßt haben.

      In Arequipa haben uns ganz besonders die versteckten Innenhöfe gefallen, zu denen wir uns manchmal den Zutritt auch erschlichen haben.

      Schon jetzt sind wir traurig, dass wir morgen früh wieder abreisen.
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    • Dag 27

      Arequipa Tag 3 & Aufbruch ins Colca Tal

      1 november 2022, Peru ⋅ ⛅ 8 °C

      Den gestrigen Tag verbringen wir damit, ein paar verbleibende Sehenswürdigkeiten zu besichtigen. Dazu gehören der größte Markt der Stadt, die Kathedrale und eine weitere Kirche von Innen und ein paar Galerien. Dazwischen probieren wir ein „queso helado“, auf deutsch Käseeis. Zum Glück ist aber kein Käse drin, sondern es schmeckt nach Vanilleeis mit Zimt und wird hier an jeder Straßenecke verkauft. 🍦Abends erleben wir in der brechend vollen Stadt, wie die Peruaner Halloween feiern. Fast wie Karneval in Kölle. ❤️🎊🎭
      Außerdem bekommt Tobi einen neuen Haarschnitt (für 7€), Anna geht zur Pediküre (für 12€) und wir packen für unser nächstes Abenteuer - eine mehrtägige Wanderung durchs Colca Tal. Nachts um 2 Uhr geht es mit dem Bus los. 🚌
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    • Dag 58

      Arequipa

      2 november 2022, Peru ⋅ ⛅ 21 °C

      We had a lovely time in Arequipa, a great change of pace from Cusco. Nice to get away from the noise and hustle and bustle of Cusco, Arequipa is quaint, quiet, picturesque and just what we needed.

      We really didn't do much, we tried the disgusting Cuy, (never again), had a couple drinks, had some wonderful breakfasts with cappucinos, picked up some baby alpaca clothing as a souvenir, and generally just enjoyed the laid back vibe of the city.

      On to Puno for just a night as we transit in to Bolivia next!

      Lake Titicaca here we come!
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    • Dag 159

      le retour du soleil

      11 april 2023, Peru ⋅ ⛅ 15 °C

      Par Flav🌞

      Aujourd'hui c'est grasse mat, lecture et chill

      On passe au marché pour s'acheter de quoi se cuisiner des wraps a midi (bon c'etait 15h.. mais le repas de midi) et une ratatouille pour le soir !

      Le reste du temps, on lit au soleil sur le rooftop (dans des hamacs geniaux) et on est vraiment super contentes de retrouver un peu de chaud parce qu'en altitude on commençait a en avoir marre de se peler les fesses

      On s'occupe en attendant margaux pour aller faire le canyon de colca dans quelques jours (margaux il s'agirait de sauter dans un avion)

      Ah et aussi on a mangé des fraises !
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    • Dag 160

      cheffe cuisto

      12 april 2023, Peru ⋅ ⛅ 17 °C

      Par ninette

      Aujourd’hui journée sous le signe de la bonne bouffe
      Ce matin c’était cours de cuisine, on avait rendez vous à 10h avec une cheffe dans un resto péruvien, c’était trop génial, on fait une entrée (une causa de pollo , de la purée du piment et du poulet) et un plat ( recotto relleno, un piment/ poivron farcie avec de la viande d’alpaga et pleins d’autre chose) et un cocktail (un pisco sour). On a donc cuisine pendant deux heures c’était vraiment trop cool et ensuite on a dégusté nos mets sur le rooftop et c’était vraiment super bon (et un peu piquant). on a vraiment adoré l’expérience et la cheffe était super

      ensuite repos à l’auberge, lecture sur le rooftop au soleil (et ça ça change tout)
      puis petite bière et jeu de carte, on a appris à jouer à la crapette !!

      en fin de journée on rejoins nos copains de bolivie au resto pour manger tous ensemble, pas n’importe quel resto d’ailleurs (ça nous coûtera chère) mais on s’est tous régalé et on a bien rigolé (et aussi on avait des immenses bavoirs pour pas se tacher parce que la viande crépitait), on finit la soirée par boire un verre tout les 4 puis au lit
      demain c’est l’arrivée de notre nouvelle protagoniste (deja bien connue ici)
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    • Dag 266

      Arequipa, die weiße Stadt

      7 november 2022, Peru ⋅ ☀️ 22 °C

      Arequipa, was für eine Perle im Süden Perus! Die koloniale Großstadt in den Anden kann uns auf Anhieb begeistern. Hier spielt die Müllabfuhr Disney-Musik, muss man noch mehr dazu sagen? 🎶

      Tag 1: Wir starten direkt nach Ankuft mit einer Free-Walking-Tour, um uns zu orientieren und Tipps für Cafés, Restaurants und Aktivitäten zu bekommen. Arequipa ist von drei Vulkanen umgeben und eine Besonderheit ist das weiße Vulkangestein, aus dem viele der Gebäude erbaut wurden. Der Beiname als "Weiße Stadt" rührt vermutlich daher. Unser Stadtführer erwähnt aber noch eine andere Theorie, wonach der Name auf die zu Kolonialzeiten vorrangig weiße Bevölkerung zurückgeht. Prunkvolle Kirchen, idyllische Innenhöfe und einladende Fußgängerzonen runden das wunderbare Stadtbild ab. Wir fühlen uns richtig wohl hier und reihen Arequipa neben Antigua Guatemala und San Cristóbal in Mexiko in unsere Top 3 Kolonialstädte ein 👑

      Tag 2: Heute steht Mathias' Geburtstag an und er wünscht sich einen entspannten Bummeltag durch die Stadt 🥳 Wir besuchen einen Aussichtspunkt, füttern Alpakas in einer Weberei und gönnen uns Törtchen im Café. Unterwegs probieren wir dieses "Queso Helado", welches an vielen Straßenecken in Arequipa verkauft wird... und das ist sowas von lecker! 🍦 Anders als der Name vermuten lässt, ist kein Käse enthalten, sondern es ist süße Eiscreme aus Kokosmilch und Zimt, vielleicht die beste, die wir je gegessen haben? 😋 Abends lassen wir den Tag bei einem Pisco Sour am zentralen Plaza de Armas ausklingen.

      Tag 3: Wir wollen etwas mehr über das weiße Vulkangestein erfahren und buchen eine Tour zur "Ruta del Sillar". Mit einer kleinen Gruppe besuchen wir einen Canyon und einen Steinbruch, in dem die Sillarblöcke abgebaut wurden. Das poröse Gestein ist beständig gegen Hitze und Feuchtigkeit und eignet sich daher als Baumaterial. Heute ist der Steinbruch eher eine Skulpturenpark für Touristen, in dem wir ein paar lustige Fotos mit dem Steinfiguren schießen 😎

      Tag 4: Auf unserem Programm steht noch ein Besuch im Nonnenkloster Santa Catalina. Am Eingang staunen wir nicht schlecht, als wir auf perfektem Deutsch angesprochen werden, ob wir nicht eine Führung machen wollen. Und diese ist richtig gut, wir erhalten viele Eindrücke über das historische Leben im Kloster. Die Anlage ist auch richtig schön, viele der Wände leuchten strahlend rot oder blau. Heute leben hier noch etwa 20 Nonnen und verkaufen Gebäck (Alfajores) und natürlich Queso Helado an die Besucher ⛪️ Am Nachmittag entscheidet sich Mathias für eine kurzweilige Raftingtour im Río Chili, während Michelle die lokalen Märkte unsicher macht.

      Tag 5: Den letzten Tag in Arequipa lassen wir etwas ruhiger angehen und besuchen noch einmal unsere Lieblingsorte in der Stadt. Am Abend bereiten wir uns auf die anstehende Nachtbusfahrt vor... Für diese Busse haben wir mittlerweile eine richtige Hassliebe entwickelt. Man versucht es sich einigermaßen bequem zu machen, aber so richtiger Schlaf kommt doch nicht zustande. Leider ist dies oft die einzige Möglichkeit, die großen Distanzen in Peru zurückzulegen. Es geht weiter nach Cusco, das Zentrum der Inkakultur... 🚍
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    • Dag 22

      Arequipa

      23 maj 2023, Peru ⋅ ⛅ 22 °C

      We spent two days in Arequipa. It is a very beautiful city with lots of white buildings and unique architecture. My favourite part of the city was the incredible views of the surrounding mountains and volcanos. Throughout our two days here, we spent most of the time relaxing and just walking around the city. We visited Alpaca world (an exhibit showing alpacas and how the fur is used to make clothes) and ate at many delicious restaurants. The best spots were roof top restaurants as they provided the best view. We played lots of cards and just had a chill few days. This was much needed rest time as we prepared for the 2-day Colca Canyon trek.Läs mer

    • Dag 308

      Peru ❤️🤍❤️

      5 juli 2023, Peru ⋅ ☀️ 22 °C

      In Peru treffen wir uns wieder ❤️. Wir reisen wieder als 'couple' und machen die Hauptstadt Peru's unsicher. In Lima bleiben wir drei Tage und schlemmen uns durch Ceviche (Nationalgericht - Fischi Fischi Fischi), Meerschweinchen und natürlich, Pisco Sour. Wir besuchen das Museo Larco und flanieren mit Eiscreme durch die Stadt bevor es weiter nach Arequipa geht. In 30 Minuten fliegen wir in eine der wahrscheinlich schönsten Städte Südamerikas. Diese liegt eingebettet zwischen den drei Vulkanen: Chachani, Misti und Pichu Pichu, in einer zauberhaften Landschaft. Man nennt die Vulkane auch die drei Wächter der weißen Stadt. Arequipa ist ein Juwel spanischer Baukunst und berühmt für seine reichlich verzierten weißen Gebäude, daher der Spitzname “Die weiße Stadt”. Fast schon mediteran, haben wir das Gefühl irgendwo am Mittelmeer Urlaub zu machen. Die Basílica Catedral de Arequipa ist die Attraktion des Marktplatzes. Daneben reihen sich zahlreiche gemütliche Cafés und Restaurants, wo wir einen kurzen Stopp mit leckeren Törtchen und Schokolade einlegen. Wir besuchen das Monasterio de Santa Catalin, eines der faszinierendsten religiösen Gebäude Perus und das wohl größte Kloster, das wir bislang gesehen haben. Man hat das Gefühl eine Stadt in der Stadt zu betreten: verwinkelten Gassen, Plätze mit schattenspendenden Orangenbäumen, Kreuzgängen und Kapellen. Die kräftigen, mediterranen Farben innerhalb des Klosters sind traumhaft schön. Das satte Blau und die verbrannten Rottöne erinnern an die Terrakotta-Farben des Mittelmeers. Nur ein Blick auf die umliegenden Vulkane erinnern uns daran, dass wir doch in Südamerika sind. Am Ende unseres Klosterbesuchs gönnen wir uns ein lecker "Queso helado", eine Eisspezialität, welche hier an jeder Ecke verkauft wird. Wörtlich übersetzt heißt das zwar Käse-Eis, hat aber nix mit Käse zu tun. Es schmeckt nach Vanille, Nelken und Zimt mit einem Spritzer Kokosnuss. Mmmhh. Und wenn ich schon über peruanische Köstlichkeiten schreibe, möchte ich auch unseren Besuch im Mercado San Camilo erwähnen. Dieser stellt nämlich das leibliche Wohl der Arequipeños sicher und heute auch unseres. Neben Käse, Früchten, Fleisch, hunderten von unterschiedlichen Kartoffeln (kommt ja aus Peru....Schulunterricht, erinnert ihr euch noch?) und auch Souvenirs mixen uns ein paar Ladys, unfassbar gute Säfte in allen erdenklichen Farben aus einer Hülle und Fülle von exotischen Früchten zusammen. Me gusto. Vollgepumpt mit Vitaminen laufen wir ins Mueso Santuarios Andinos. Hier haben wir eine Verabredung mit Juanita. Einer 600 Jahre alten Mumie. Um genau zu sein, einem 14-jährigen Mädchen, das als Opfergabe an die Berggötter von den Inka getötet wurde und von Forschern 600 Jahre später, sehr gut erhalten gefunden wurde. Bilder durften hier natürlich nicht gemacht werden. Beeindruckend war's trotzdem. Gespannt was wir in den Anden noch so finden, setzen wir und in den nächsten Flieger nach Cusco.Läs mer

    Du kanske också känner till platsen med följande namn:

    Arequipa, أريكيبا, Arekipa, Горад Арэкіпа, Арекипа, Αρεκίπα, Arekipo, ارکیپا, ארקיפה, AQP, アレキパ, არეკიპა, 아레키파, Arecipa, अरेकिपा, Arikipa, அரேக்கிப்பா, อาเรกีปา, Арекіпа, اریکیپا, Arekip, 阿雷基帕

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