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11. Mauritius
  • TiMa around the world

11. Mauritius

En 409-dags äventyr från TiMa around the world Läs mer
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    🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊
    unter dem Pavillon finder die Verkostung der Maniok-Kekse stattManiok Pflanzen 🌱viele verschiedene Sorten von Maniok-Keksen werden hier gebacken..., Qual der Wahlvorab einen Blick 👀 in die Backstube erhascht 😀der Rundgang beginnt mit interessanten Informationendie alte Waage ⚖️ wird auch heute noch benutztManiokmehl..., heute mit Vanillehier werden die Kekse 🍪 verpackt 📦🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊

    40.4 Mauritius, Mahebourg 🤗 Keksfabrik

    4 november 2024, Mauritius ⋅ ⛅ 27 °C

    Der Rückweg zum Auto 🚗, sehr kurzweilig, zum Glück 😀, denn die Mittagssonne 🌞 gibt alles 😎.
    Auf geht's zur Keksfabrik, der "Biscuiterie H. Rault" 🍪.
    Wir erreichen eine landschaftliche Oase 🌴🌴 und von FABRIK 🏭 kann hier nun wirklich nicht die Rede sein. Inmitten von Feldern mit Maniok-Pflanzen 🌱 und üppiger Regenwaldkulisse 🌴🪴🎋🪴🌴 werden wir von einem unscheinbaren Gebäude, nämlich der eigentlichen Bäckerei empfangen. Unser Eindruck: keine touristisch überlaufene Attraktion.
    Es werden Führungen in französischer und englischer Sprache 🗣️ angeboten. Vor der Bäckerei ein aufgebauter Pavillon unter dem zirka zwanzig Personen an einer Verkostung der Maniok-Kekse teilhaben können.
    Während der Führung durch die "Biscuiterie" erfahren wir, dass der Betrieb mittlerweile in achter Generation geführt wird, die Maniok-Kekse aus einem geheimen Familienrezept 🗝️ 🤫🗝️, das vor 140 Jahren entwickelt wurde, gefertigt und dass für die Keksherstellung nur die Wurzeln des Baumes verwendet werden. Nachdem wir den alten Brunnen, der noch heute nichts von seiner Funktionalität eingebüßt hat und eine Fläche mit jungen Maniok-Pflanzen 🌱 gesehen haben, werden wir in das "Gebäude des Geschehens" geführt. Eine sehr sehr alte Waage ⚖️ wird immer noch verwendet, um den gelieferten rohen Maniok zu wiegen.
    Das Maniokmehl wird hier noch nach einem traditionellen Prozess hergestellt.
    Das hier sieht WIRKLICH nach einem Handwerksbetrieb aus. Eine alte Reibe, eine alte Presse, schwere Gerätschaften aus Gusseisen werden uns auf dem Rundgang erklärt. Die ein oder andere kleine Modernisierung ⚙️ erfolgte, um den Herstellungsprozess zu erleichtern.

    Von der Herstellung des Maniokmehls zur Verarbeitung 🍪, alles unter einem Dach und ohne räumliche Trennung. Jetzt geht's in die Backstube 🥯.
    Wir zählen vier, fünf, sechs Frauen, die sich in der Stube aufhalten. Vier Frauen stehen vor einer riesigen Platte, verteilen das Maniokmehl in die vorgefertigten Formen und backen die Kekse. Sie lassen sie nicht aus den Augen, denn die Ofenplatte mit 200 Grad Hitze lässt das Backgut schnell garen. Eine andere Dame kümmert sich um das Feuer 🔥 unter der Ofenplatte und füttert den "Backofen" mit getrockneten Zuckerrohrblättern, damit eine konstante Temperatur 🌡️erhalten bleibt. Und hinter den "Bäckerinnen" sitzt eine Frau, die die Kekse verpackt. Ja, tatsächlich händisch 😮. Weil heute nur die Sorte Plätzchen mit Vanille gebacken wird, hat sie ein hellbeiges 🤍 🤎🤍 Verpackungspapier vor sich liegen. Mit Hilfe kleiner Schienen packt sie Größen von zwanzig oder vierzig Stück. Das Falten der Papiere scheint ihr schon in Fleisch und Blut übergegangen zu sein.
    Ein schönes Erlebnis 🤗, die Erkundungstour durch die "Biscuiterie"... und jetzt dürfen wir unter dem Pavillon die Maniok-Kekse verkosten 😋. Ein Tablett mit elf kleinen beschrifteten Keksdosen🥫 steht auf dem Tisch, Kaffee ☕ oder Tee 🫖 wird gereicht. Bei den elf Sorten Keksen gibt's vier Sorten mit Füllung..., dieses Gebäck nennt man dann "Galettes" und nicht "Biscuits" 🤓. Schon nach vier probierten "Biscuits und Galettes" sind wir gesättigt. Die Kekse 🍪 sind sehr mürbe mit Geschmäcker von Sesam, Kakao 🍫, Vanille, Karamell, Anis, Zimt, Kokos 🥥, Butter 🧈 und Milch.
    EINFACH ZU VIEL ❣️

    Wieder ein unvergesslich schöner Tag heute in Mahebourg.    Läs mer

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    🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊2 Marküsse 💋💋der erste Gang vom Abendessen..., auf Spießen Hackebällchen, Schwarzwälder Schinken und Gemüse.Gegrillter und selbst geräucherter Lachs 🍣 mit SalatKalbfleisch mit einem köstlichem Risotto.ein Orangensorbet mit Orangenfiletszart gebratenes Rindfleisch mit Kräuterbutter 🧈 und in Scheiben geschnittenes Röggelchender Nachtisch ein Pannacotta mit Granatapfelkernen 🤤zum krönenden Abschluss 👑 eine leckere Zigarre2🔉🔊🔉🔊🔉🔊

    41. Mauritius, Die Einladung 🥂

    16 november 2024, Mauritius ⋅ 🌬 28 °C

    Durch einen Aufruf über Facebook lernt Markus Markus kennen. Nicht nur den gleichen Namen, auch beruflicher Werdegang und Interessen ähneln sich gewaltig. Kaum haben sie die Telefonnummern 📞 ausgetauscht, wird auch schon über WhatsApp gebabbelt was das Zeug hält 🗣️.
    Nee, wat ist dat schööön...
    Markus und Sylvia, ein Paar aus der Schweiz leben seit Januar hier auf der schönen Insel Mauritius 🏝️.
    Völlig vorbehaltlos und ohne wenn und aber laden uns die Beiden zu sich ein. Sie leben in Bel Mare, auf der Ostseite 🧭 der Insel.
    Eine Einladung 🫴 für ein gemütliches Beisammensein mit Übernachtung 🛏️, da es durchaus feuchtfröhlich 🍷🥂🍸🍻 werden könnte.
    Punkt zwölf am Mittag stehen wir vor Ihrer Türe, werden auf das ❤️lichste begrüßt und genießen bei Wasser 🍶 und einem kühlen Bier 🍻 auf ihrer Terrasse den traumhaftem Blick auf die Lagune hinter ihrem Garten. Sie zeigen uns das Haus in dem sie leben und zeitgleich das Zimmer in dem wir heute übernachten dürfen.
    Ein sehr großzügiges Haus in schönster Lage.
    Mein Gott..., wirklich, wirklich schön ❣️

    Quasseln, was das Zeug hält, jeder erzählt ein bisschen aus seinem Leben und währenddessen verwöhnt der "Schweizer Markus" uns mit Leckereien. Am Mittag selbstgemachte und frisch geräucherte Wienerwürstchen aus Lamm 🐑- und Rindfleisch 🐮 mit frisch gebackenem "St. Galler Bürli" eine Art Roggenbrötchen.
    Herrlich hier bei Sonnenschein 🔆 auf ihrer Terrasse zu sitzen. Zwischendurch kredenzt er uns einen guten Schluck Rum 🥃. Unsere Gastgeber sind tiefenentspannt, trotz Vorbereitungen fürs Abendessen. Die beiden Männer zeitweise gemeinsam in der Küche, wir Frauen gemütlich unterm Sonnenschirm.
    Dann rückt auch schon der Abend näher..., wunderschöner Sonnenuntergang 🌄 an der Lagune.
    UND..., ein Abendessen vom Feinsten mit den dazu passenden Weinen 🍷 wird aufgefahren.
    Der "Schweizer Markus" fröhnt seiner Leidenschaft dem Kochen 👨‍🍳🔪. Er serviert einen Gang nach dem anderen und wir genießen 😋 es..., VIER ALLE genießen es 🤗.
    Um halb eins dann schleicht sich die Müdigkeit 😔 an. Ein bisserl die Lampen an 🥴 knipsen wir das Licht aus und gehen schlafen 🛏️.

    Ein wunderbarer Aufenthalt, der nach dem Frühstück am nächsten Morgen 🌅 endet.
    Liebe Sylvia, lieber Markus wir haben es genossen
    HERZLICHEN DANK ❣️    Läs mer

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    🔊🔉🔊🔉🔊🔉🔉🔊🔉🔊🔉🔊hier geht's zum Treffpunkt... angekommen, tolle location. Der Schornstein einer alten ZuckermühleGebäude einer alten ZuckermühleAha..., wahrscheinlich kommen wir am Wasserfall 💦 vorbei...strammer Schritt, die Dame ganz rechts2Na denn Prost.🍻Tina bittet um Verzeihung für Ihr Vergehen 🧎‍♀️🧎‍♀️PDF

    42. Mauritius, MHash Run #919

    24 november 2024, Mauritius ⋅ ⛅ 27 °C

    Heute ein Hash 🚶🏃‍♂️ im Süden der Insel 🏝️ in der Nähe von Souillac.
    Achtundsechzig Teilnehmer sind am Start..., WAHNSINN!
    Es geht los 📯. Aus dem tumultigen Menschenhaufen bilden sich einzelne Gruppen, wie jedesmal..., Manche spazieren auch solo, mischen sich zwischendurch unter die ein oder andere Gruppe und halten ein Schwätzchen 🗣️. Mittlerweile lernen wir hier Einige besser kennen, auch deren Namen prägen sich allmählich ein 🧠.
    Wir durchwandern eine üppig grüne Landschaft 💚, laufen auf mit Steinen übersäten Pfaden entlang
    von Ackerland 👨‍🌾. Unterwegs immer wieder ein Hinweisschild 🪧 auf die "Rochester Falls". AHA..., werden wir an einem Wasserfall 💦 vorbeikommen 🤔❓ Wäre schon ein cooles Fotomotiv 🤳 so'n Wasserfall 💦.

    Und tatsächlich laufen wir schnurstracks auf die "Rochester Falls" zu. Schon von Weitem blitzen einige der neonfarbenen 💛💚 Shirts unserer Hashkollegen auf und ein freudiges Gejohle 🙃🙂🙃 ist unüberhörbar 📣.
    ALLE..., Läufer 🏃‍♂️🏃‍♀️🏃‍♂️ und Geher 🚶🚶🚶‍♀️der 68 Mann starken Gruppe versammeln sich an diesem schönen Ort..., springen in voller Montur ins Wasser oder pausieren einfach nur am Ufer des Wasserbeckens und schauen sich die Verrückten 🤪 an, die sich in dem HERRLICH kühlen Naß erfrischen.
    Wir gehören zu den Verrückten 🤪.
    Was soll's es ist warm 🔆 und die Klamotten 🩳 🎽werden schon trocknen.
    Das Wasser 💦 stürzt aus einer Höhe von zehn Metern entlang einer Felswand 🪨, die im Laufe der letzten Jahrhunderte durch die Kraft des starken Wassers in zerklüftete, rechteckige Blöcke verwandelt wurde.
    Ein Einheimischer wagt von hoch oben von den Klippen in das Wasserbecken zu springen..., wow ❗

    So, jetzt aber weiter, werden wahrscheinlich noch zirka zwei bis drei Kilometer 📏 vor uns liegen.
    Am Treffpunkt angekommen, schwelgen noch viele von dem Erlebnis "Wasserfall" 🤗 und alle sind sich einig "das war toll".
    Im anschließenden Circle (Nachbesprechung und "Ehrungen") müssen Wir beide zusammen und Markus 2 mal alleine, vortreten.
    Alles kleine Auffälligkeiten die man gemacht hat und darauf dann ein Bier trinken muss, in versammelter Runde.
    Lustig es finden sich immer genügend Gründe dafür. ;-)

    Bis dass die Runde sich letztendlich auflöst, vergehen locker drei Stunden 🕓.
    Wir freuen uns auf den nächsten Hash.    Läs mer

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    🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊
    Ein Träumchen in Weiß/Blau🤍💙🩵...hat Spaß inne Backen, mein Markus ❤️upps... 😁unser Schokokuchen, gestern gebacken 😋, heute mit an den Strand genommenHier soll es immer Mittwochs Live Musik gebenwir sind mal wieder zu früh und die Ersten überhaupt im Pub🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊

    43. Mauritius,Strandtag🏖️, Livemusik 🎶

    27 november 2024, Mauritius ⋅ ☀️ 26 °C

    Heute geht's an die beach 🏖️ in Flic en Flac. Große Decke, Klappstuhl, Strandtücher, Schnorchelmasken 🤿 und unsere schwimmenden Wasserhängematten liegen bereits im Auto auf der Rückbank, haben wir quasi immer dabei, wenn wir mit dem Auto 🚘 unterwegs sind. Auf der Insel 🏝️ gibt's soooo viele schöne Strände ⛱️, da gehört die Ausrüstung am Mann, ebenso wie die Geldbörse 👛.
    Eine kleine Kühltasche 🆒 mit Wasser 💧, Bananen 🍌 🍌 und erst gestern gebackenem Schokokuchen 🍮, sowie Handys 📱 und Kopfhörer 🎧 haben wir zusätzlich gepackt.
    Es ist viertel nach neun, wir suchen ein schattiges Plätzchen 👥 und machen uns breit. Vielleicht müssen wir den Platz später auch nochmal wechseln, denn der Sommer ☀️ hat auf Mauritius Einzug gehalten und..., wir sind ja nahe am Äquator, da sollte man schon immer viel Schatten 👥 suchen. Es ist zwar nicht so heiß 🌡️, da immer ein schöner Wind 🌬️ geht, aber der UV-Index misst nicht selten eine Stärke 🤎🖤 von 13 bis 14❗Und..., das Meer 🌊 und der weiße Sand reflektieren das Sonnenlicht ☀️.
    Die Zeit vertreiben wir uns mit Musik hören 🎶, lauschen einem Hörbuch 🎧📖🎧, schwimmen im kühlen Nass, essen und trinken unseren "Picknickkorb" leer und genießen die Zeit hier am Strand 🏖️. Na ja, KÜHLES NASS ist ein wenig übertrieben, da das Wasser tatsächlich eine Temperatur von 27 Grad hat, aber es kühlt unsere erhitzte Haut 🥵. Nach ungefähr 4 Stunden reicht's, wir packen unsere sieben Sachen und fahren 🚗 nach Hause.
    Noch ein bisschen zu Hause rumhängen, bevor wir uns heute Abend 🎑 mit Christian, Christiane und Alla in der "Kenzi Bar" treffen. Dort gibt's jeden Mittwochabend was aufs Ohr, nämlich Live Musik 🎙️🎵 und zwar von Jason, einem Südafrikaner. Er spielt dort immer auf seiner Gitarre 🎸, mal mit und auch mal ohne Gesang.
    Sind wir doch tatsächlich mal wieder die Ersten in der kleinen Bar und erleben, wie sich der Pub so nach und nach füllt. Scheint ein beliebter Treffpunkt zu sein ❣️ Einheimische treffen sich hier nach ihrer Arbeit auf ein Bier 🍻, stehen an der kleinen Theke. Knubbelt sich da schon ziemlich..., klar jeder hier im Dorf kennt jeden und hat was zu erzählen 🗣️🗣️. Immer mehr Leute belagern das einfache Mobiliar, bestellen was zu essen, Cocktail 🍹, Bierchen 🍺 und fangen an zu reden.
    Der Geräuschpegel 🎚️steigt, die Musik 🎵 ist nur noch im Hintergrund zu hören.
    Wir verlassen die gemütliche Runde nach zwei Stunden fröhlichem Geplappere und fahren nachhause. Den Rest des Abends 🌜 werden wir in ruhiger Atmosphäre mit einem Glas Wein 🍷verbringen..., na vielleicht doch nicht nur ein Glas 😄.    Läs mer

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    44. Mauritius, Großeinkauf 🏬🛒🤪

    3 december 2024, Mauritius ⋅ ⛅ 28 °C

    Ein Großeinkauf ⁉️
    Ist es, weil der Einkaufswagen zum Überlaufen gefüllt ist 🤔❓
    Ist es, weil man eine oder mehrere Paletten bestellt hat 🤔❓

    Ist doch eigentlich egal, groß ist nun mal groß...
    und wir haben gerade eine GROSSE Flasche Rum gekauft 😁 ganze 6 Liter gross.

    DAS ist unser Großeinkauf heute 🤪‼️    Läs mer

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    schon in Vorbereitung...
    Zitronenplätzchen 🍪🍋🍪Eischnee für leckere Makronenplätzchen mit 'ner Messerspitze Zimtgeriebene Kokosraspeln 🥥 und geröstete gehackte Erdnüsse 🥜alles sorgfältig unterrühren...fertig ist die Makronenmassesieht gut aus 👏nee, nicht Schokolade, sondern verbrannt ☹️ SCHAAADE, die geh'n in die Tonne 🗑️nicht verbrannt, aber auch nicht wirklich schön geworden 😟, außerdem sehr klebrig und bröckelig ☹️aus den nicht gelungenen Makronen hat Markus Kugeln geformt, neue Kreation: Makronenkugeln 😁EngelsaugenSchwiegertochter in Deutschland in ihrer Weihnachtsbäckerei 🎅🍪...auch das Ausstechen erfordert Konzentration 🤯Sind DIE nicht niedlich...🤗die ersten beiden Bleche landen schon in die VorratsdoseEngelsaugen fertig gebacken, auskühlen 🌬️ lassen...mit Puderzucker bestäuben...und in die Kuhle wird Marmelade gefüllt, mmmh 😋 sieht lecker aus2

    45. Mauritius, Weihnachtsbäckerei 🍪🎅🍪

    7 december 2024, Mauritius ⋅ ⛅ 29 °C

    🎼 In der Weihnachtsbäckerei...🎶...und ja, auch auf der schönen Insel Mauritius 🏝️ gibt's das 😄...und ja, selbst bei 29 Grad im Schatten. Denn heute ist Tina mit Schwiegertochter Yasemin in Deutschland zu einem Videoanruf 📹 am Nachmittag verabredet.
    Die Beiden wollen gemeinsam backen ❣️.
    In Deutschland werden Lebkuchenmännchen gebacken, hier auf Mauritius gibt's Engelsaugen 😇.
    Da beide Teige 🥟 länger im Kühlschrank ruhen müssen, haben Yasemin und ich vereinbart, sie schon einen Tag vorher zuzubereiten. Wir treffen uns also zum Zeitpunkt des Ausstechens und Formens unserer Weihnachtskekse 🎄🍪🎄.
    Nicht nur backen, auch zu erzählen haben wir Einiges 🗣️🗣️.
    Hat richtig Spaß gemacht 🙂🙃🙂...    Läs mer

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    🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊HashCash: Startgeld heute mit vielen Münzen 🪙💰🪙 bezahlt 😜Markus freut sich über sein neues T-Shirt 👍...so sieht's dann auf dem Rücken ausAufstellung im Kreis..., wir bekommen Hinweise zum Hash Run,den wir heute laufennach dem Run stärkt sich erstmal jeder mit einem kleinen oder großen Pausensnackunsere selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen 🍪keine Ahnung, warum Markus in die Mitte gerufen und "bestraft" wird 🤷⬇️⬇️ scrollbar ⬇️⬇️PDF🔊🔉🔈🔈🔉🔊

    46. Mauritius, MHash Run #920

    8 december 2024, Mauritius ⋅ ☀️ 28 °C

    Es geht Richtung Moka 🚘, treffen uns heute mit unserer Wandergruppe 🥾, den Hashern, am "Le Pouce" ⛰️.
    Fahren in den Regen 🌧️ als wir das kleine Dorf "Bamboo" durchqueren..., auf der Straße schon ziemlich große Pfützen💧und der Himmel versteckt die Sonne 🔆 hinter dicken dunklen Wolken. Ob wir den Regen 🌧️ bis zum Treffpunkt im Gepäck mitnehmen?
    Ankunft auf dem Wanderparkplatz 🅿️ am Fuß des Berges "Le Pouce", benannt nach seiner Daumenform 👍. Er ist der dritthöchste Berg ⛰️ auf Mauritius 🏝️ und vom Gipfel aus soll man eine sagenhafte Aussicht 👀 auf die Hauptstadt Port Louis haben.
    Werden wir gleich hier HOCH laufen 😕❓
    Bleibt eine Überraschung..., erstmal "Hallo" sagen und mit den Gleichgesinnten quatschen 🗣️. Nach und nach trudeln mehr Leute ein und der Kassierer 🫰 ruft zum "HashCash" auf. Unseren Obolus von fünfhundert Rupien leisten wir heute mit gaaaanz viel Münzgeld 🪙💰🪙🤪, was mit staunenden Augen und einem leichten Schmunzeln 😏 entgegen genommen wird.
    Ist ' ne Revanche fürs letzte Mal, als Markus mit einer 1.000 Rupie-Note zahlen wollte und die Kasse nicht wechseln konnte, weil er der Erstzahlende war und es in der HashCash-Kasse 👛 noch kein Wechselgeld gab 🤷. Und dafür wurde Markus dann am Ende "angeklagt" 👉 und "bestraft" 🍺🤪.
    Ehrlich gesagt, war es ihm eine Freude so mitten im Kreis der vielen Leute ein erfrischendes Bierchen 🍻 trinken zu müssen 😁.

    Geht los und..., tatsächlich NICHT auf den Berg ⛰️, sondern unten entlang der Ebene, den Giganten von 812 Höhenmetern immer im Visier.
    Wir laufen mitten durch Zuckerrohrfeldern, überqueren einen kleinen Fluß, laufen an dunkelbraunem Ackerland 🚜 vorbei.
    Die Feldwege ziemlich holprig 🪨 und nicht immer gut zu laufen; einer großen Regenpfütze 💧 können wir auf schmalem Grad ausweichen, hier ist balancieren angesagt 🥴.
    Übrigens haben wir den Regen 🌧️ auf der Hinfahrt dann doch hinter uns gelassen und strahlenden Sonnenschein 😎 mitgebracht.
    Nach fünf Kilometern erreichen wir wieder den Startpunkt unseres Rundweges. Einige laufen mit Ihren mitgebrachten Snacks 🍿🥜 reihum durch die Menge um sie zu verteilen 🫴.
    Wir haben unsere selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen 🍪 mitgebracht, die gerne angenommen werden 🙏.

    Ziemlich müde 🥱 und happy über den wieder mal tollen "Run" starten wir ab nach Hause 🚗👋.    Läs mer

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    Eglise St Augustin ✝️🎼Katrin Cane und Jean-Michel Ringadoo (Tenor)🎶🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊Das Publikum verlässt die zufrieden die Kirche ⛪, war ein schönes Konzert 🎶

    47. Mauritius, ✨Weihnachtskonzert💫

    13 december 2024, Mauritius ⋅ ☀️ 27 °C

    Ein ✨ Weihnachtskonzert 💫 auf Mauritius.
    Arrangiert von Katrin Cane, einer Opernsängerin, die vor fünfzehn Jahren der Liebe wegen ❤️ von München 🥨 nach Mauritius 🏝️ gezogen ist.
    Weil sie ihrer Leidenschaft, der Musik 🎶, auch auf Mauritius 🏝️ nachgehen wollte, inszenierte sie hier Opern, gründete ihre eigene "Voice Academy" und stellte einen mittlerweile international bekannten Chor, den "Island Voices Mauritius Choir" mit lauter Einheimischen auf die Beine.
    In der katholischen Kirche St. Augustin ⛪ in Tamarin findet gleich das Konzert 🎶 statt.
    "✨Weihnachtskonzert💫", nicht so Markus sein Ding, deshalb fahre ich gemeinsam mit Karin, eine erst kürzlich gemachte Bekanntschaft, nach Tamarin.

    Ein schöner Ort..., die Kirche unter sehr alten 🌳 Bäumen 🌳 platziert, innen eine schlichte Erscheinung, wenn man bedenkt, dass es sich um eine katholische Kirche ✝️ handelt.
    Vor dem Altar ist eine Holzkrippe aufgestellt, ein Banner mit der Aufschrift "LE VERBE S'EST FAIT CHAIR ET IL A HABITE PARMI NOUS", was übersetzt soviel bedeutet wie: "Das Wort wurde Fleisch und wohnt unter uns".
    Bekannte und weniger bekannte Melodien in englisch und französisch 🎶..., eine schöne Stimmung 🤗.
    Plötzlich fragt Katrin nach deutschsprachigen Besuchern, denn das Weihnachtslied "Stille Nacht, Heilige Nacht" soll nacheinander in Deutsch, Englisch und Französisch in der Gemeinschaft gesungen werden.
    Etwas zurückhaltend zeigen Karin und ich auf ☝️, nicht wissend, ob eventuell in den Reihen hinter uns weitere Finger in die Luft gestreckt werden (wir Beide sitzen nämlich in der vierten Reihe).
    Tatsächlich bleiben Karin und ich die einzig Deutschsprachigen, die gleich das Lied gemeinsam mit Katrin im Chor besingen 😮.
    Oje, schießt es mir durch den Kopf, hoffentlich bin ich Text fest 🤯.
    Und tatsächlich sprudelt es nur so aus dem Langzeitgedächtnis, gleichzeitig erinnere ich mich an meine Kindheit, den heiligen Abend 🎄, an dem wir immer mit Großeltern 👵👴 und Eltern Weihnachtslieder bis zum Abwinken gesungen haben 🤗. Allerdings reißt mich die Stelle an der ein SO hoher Ton gesungen werden muss aus meinen Gedanken. Nee, außer Gekrächze kommt nichts Gescheites aus meiner Kehle..., also Ton aus und so tun als ob 😉. Danach singe ich wieder mit 😀.
    Gänsehaut pur als die ✨ "Stille Nacht, Heilige Nacht" 🌟 auch in Englisch und französisch gesungen wird.
    Das schöne 🎶 Konzert 🎶 endet mit einem Medley aus bekannten Weihnachtsschlagern 🎤, welches vom Publikum mit Klatschen begleitet wird. Alle sind happy 👍.
    Tatsächlich erhaschen Karin und ich noch die Chance, uns mit der Opernsängerin zu unterhalten, erster Eindruck..., wahnsinnig sympathisch.

    Ein richtig schöner Abend 🎑.    Läs mer

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  • TiMa around the world11. MauritiusTiMa around the world
    Weihnachtsplätzchen gebacken..., die verteilen wir an die KinderJammi Jammiunser Outfit für den "Red Dress Day"Der Stadtpark in Quatre Bornes ist unser heutiger Treffpunkt für den Hash...und Abends zur Party 🎉🥳🔊🔈🔊🔈🔈🔉🔊🔉

    48. Mauritius, MHash Red Dress Day ❤️

    21 december 2024, Mauritius ⋅ ⛅ 29 °C

    Heute ist es soweit..., ein ganz spezieller Tag:
    Der RED❤️DRESS❤️DAY❤️. Die Plätzchen 🍪 sind gebacken, wir verpacken sie noch in kleine bunt bemalte Tütchen. Jetzt noch in rot ❤️ kleiden 👕🩳👗und dann kann es losgehen..., wir sind total gespannt 🤗 auf diesen Tag.
    Der heutige Lauf 🏃‍♂️🚶mit den Hashern wird uns zu einem Treffpunkt führen, an dem wir Kinder mit unseren kleinen Gaben 🎁 beschenken. Alle Teilnehmer sind rot ❤️ gekleidet, Einige tragen Weihnachtsmützen 🧑‍🎄 und Weihnachtsschmuck 🎄.
    Ein roter Haufen Menschen, der sich hier im Stadtpark von Quatres Bornes versammelt.
    Wir sind angekommen, am Treffpunkt an dem die Kinder auf unsere Geschenke 🎁 warten.
    ABER..., lediglich acht Kinder sitzen gemeinsam mit ihrer Mama in dem Versammlungsraum am Sportplatz.
    Logischerweise möchte nun jeder aus der Gruppe einen Teil seiner Geschenke 🎁 den Kindern geben, die mittlerweile mit voll bepackten Händen 🫴 , schon ein wenig überfordert, ganz still einfach nur da sitzen. Es werden Schulhefte 📑, Malstifte 🖍️, Spielzeug 🧸 und Süßigkeiten 🍬🍭🍪 verteilt.
    Schade 😞, diese Aktion haben wir uns tatsächlich erfolgreicher vorgestellt, was die Anzahl der Kinder 👦👶👦 angeht. Ein wenig enttäuscht verlassen wir schon nach kurzer Zeit den Versammlungsraum am Sportplatz, beenden unseren Lauf 🚶🏃‍♂️ und treffen uns um 6 Uhr abends wieder zur Party 💃 🥳🎉 🕺.
    Jetzt wird ein wenig gefeiert...    Läs mer

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    NussmakronenEngelsaugenKokos-Nuss Makronenkugeln, Eigenkreation von MarkusChrismasCrunch 🍫🍿 wird verrührtMarkus in seinem Element..., er liebt diesen ChrismasCrunch 🤤..., ich aber auch 😋Weihnachtselch 🫎kleine Dose 🥥kleine Geschenke 🎁 an lieb gewonnene Menschen 🤗

    49. Mauritius, Heilig Abend ✨🎄✨

    24 december 2024, Mauritius ⋅ ⛅ 27 °C

    VON DRAUẞ' VOM WALDE KOMM' ICH HER,
    ICH MUSS EUCH SAGEN,
    ES WEIHNACHTET SEHR!
    ALL ÜBERALL AUF DEN TANNENSPITZEN
    SAH' ICH GOLDENE LICHTLEIN BLITZEN.
    UND DROBEN AUS DEM HIMMELSTOR
    SAH MIT GROẞEN AUGEN
    DAS CHRISTKIND HERVOR...

    Ein bisschen Weihnacht ✨🎄✨ gibt's auch bei uns:
    Plätzchen 🍪 backen, ChristmasCrunch 🍫 zaubern und kleine selbstgebastelte Geschenke 🎁 aus Kokosnussschalen 🥥 an lieb gewonnene Menschen verschenken 🤗.
    Unser Geschenk❓
    Uns die Freiheit nehmen zu können, gemeinsam 👩‍❤️‍👨 Zeit an schönen Orten auf der ganzen Welt 🌏 zu verbringen❣️

    🔔 FROHE WEIHNACHT 🔔    Läs mer

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    🔉🔊🔈🔉2

    50. Mauritius Beachwalk and Sundowner 🌄

    26 december 2024, Mauritius ⋅ ⛅ 27 °C

    Heute treffen wir uns mit neuen und auch alten Bekannten am Hausstrand in Flic en Flac.
    Karin, eine junge Frau gebürtig aus Deutschland, sie lebt aber in Zürich, hatte dazu über Facebook einen Aufruf 🔉 gemacht.
    Geplant sind ein kurzer Strandspaziergang 🏝️, dann am Strand 🏖️ eine kleines Picknick 🧺🍏🍾 zu machen.
    "Bring and Share" (mitbringen und teilen), das ist hier fast überall üblich.
    Wir bringen gekühlten Wein 🍷, selbstgemachte Kekse 🍪 und würziges Popcorn 🍿 mit.
    Es ist eine sehr gemischte Runde, in der die Unterhaltung viel in Deutsch, auch englisch, ein wenig französisch und auch kreolisch geführt wird.
    Wiedermal sehr interessant, neue Menschen und Ihre Geschichten kennenzulernen 🤝.
    Ein sehr netter Abend 🤗 und mal so ein ganz anderer 2. Weihnachtstag 🎄.    Läs mer

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    🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊

    52. Mauritius Regentag im Paradise

    30 december 2024, Mauritius ⋅ 🌩️ 27 °C

    Es regnet und das auch ausgiebig bei 29 Grad. 🌡️
    Alle Türen und Fenster sind geöffnet und ein schöner Wind 🌬️ zieht durch die Wohnung.
    Aber das ist toll und auch super für die Wasserreservoire 💦und natürlich freut sich auch die Natur. 🌳🌱🌵
    Wir haben es schon immer toll gefunden bei Regen geschützt draußen zu sitzen. ☔ Deswegen genießen wir das auch hier.
    ******Uns läuft ja nichts weg******
    Anders würden wir wahrscheinlich reden, wenn wir nur 2 Wochen hier wären. Aber das ist ja nicht so. 🙏
    Verrückt ist es schon, aber genau so haben wir es ja vorher gehört, im Sommer regnet es mehr als im "Winter". Räuspern..... ich sage mal etwas leicht kühleren Sommer. Lach.............😂😅😃😆😂    Läs mer

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    🔉🔈🔊🔉🔈🔊
    🔊🔈🔉🔉🔈🔊

    53. Mauritius Silvester 2024/2025 🎆

    31 december 2024, Mauritius ⋅ 🌙 22 °C

    Silvester 🎆 auf Mauritius 🏝️.
    Heute sind wir bei Nicole, einer Deutschen, die mit einem Mauritier verheiratet ist, eingeladen. Sie feiert heute Ihren Burzeltag 🎂, um 19.00 Uhr soll die Party 🥳 steigen.

    Es ist eine kleine Runde. Mit den Eltern von Nicole, die erst gestern aus Deutschland angereist sind und mauritischen Freunden der Familie verleben wir bei gutem Essen 🌮🌭, Getränken 🍹🥃🍾 und Gesprächen 🗣️ einen kurzweiligen Abend.

    Zirka eine dreiviertel Stunde vor "Happy New Year" 🎇 ist bei uns die Luft raus 😔, wir machen uns auf den Weg nach Hause.
    Freuen uns darauf in trauter Zweisamkeit 🥂 und ruhigerer Umgebung das neue Jahr zu begrüßen 🎆, nebenbei haben wir auch einen viel besseren Blick 👀..., Lach...😜.

    Gerüstet mit etwas Leckerem im Glas 🥃 stehen wir auf unserem Balkon und warten auf das, was da kommen mag.
    Und obwohl schon während des ganzen Abends 🌆 hier auf der Insel 🏝️ die Raketen 🚀 in die Luft gejagt werden, geht's um Punkt null so richtig los 🎇🎆🎇🎆🎇🎆🎇🎆.
    Bäm...🚀, bum...🚀 bam...🚀 knallt es aus allen Himmelsrichtungen.
    Mit Lärm 📣 und Lichtern 🪩 werden nun die bösen Geister 👻 👻vertrieben und das neue Jahr wird mit Freude begrüßt 👋.

    Mehr haben wir in dem 1. Video 📹 dazu gezeigt.
    Im 2. Video 🎥 am Ende der Fotostrecke sieht man das Treiben 🎉 von einem erhöhten Standort auf Mauritius 🏝️. Dieses Video ist aber nicht von uns.

    🎈 "Ein frohes Neues Jahr" 🎈und liebe Grüße 😘 von uns beiden.    Läs mer

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    🔊🔈🔉🔉🔈🔊🔉🔈🔊🔉🔈🔊

    54. Mauritius, MHash Cascavelle Run #922

    5 januari, Mauritius ⋅ ☀️ 29 °C

    Zum heutige Hash (Lauf) 🥾, diesmal findet er in der Nähe unseres Zuhauses statt, bringen wir drei First Hasher (Neulinge) an den Start,
    Karin, Michael und Uli. Karin kennen wir schon länger, Michael haben wir am 2. Weihnachtstag an der Beach kennengelernt und der Uli wohnt im Apartment 🏠 neben an. Alle drei hatten Lust das mal auszuprobieren und wir sind natürlich sehr gespannt, ob sie Wiederholungstäter 🥾 werden.

    Während des Laufs merken wir:
    Es ist wirklich sehr sehr heiß 🥵 und anstrengend 😰, denn wir laufen durch die pralle Sonne 🌞.
    Unsere Neulinge scheinen sich wohl zu fühlen, denn die hängen nicht an unserem Rockzipfel, sondern mischen sich unter die Leute. Genauso soll es sein!
    Ziemlich abgekämpft 🥵 kommen nicht nur wir, sondern auch alle Anderen zurück zum Startpunkt und..., erstmal ab in den Pool 🏊‍♂️🤽‍♂️, der uns heute zur Verfügung steht

    HERRLICH ❗..., denn DAS war heute eine absolute Herausforderung 🥾.

    Nach einer Abkühlung im Pool mit einem gekühlten Getränk in der Hand und schönen Gesprächen 🗣️ gibt' s dann auch noch etwas zu essen 😋. Reis 🍚 mit Beef 🥩, Krautsalat und als Topping Chili 🌶️ und Tamarinde. Es ist sehr lecker und tut gut 🫃.
    Den drei First Hashern hat's trotz der Anstrengung gut gefallen 🤗.

    Mittlerweile ist es nachmittag, wir sind echt groggi, verabschieden uns 🤝 🫂 🤝 und freuen uns auf Zuhause.

    Schee wars schoh.    Läs mer

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    🔊🔈🔈🔉🔈🔊🔈
    🔉🔊🔈🔊🔉🔊🔊

    55. Mauritius, Pilates 🤸‍♂️

    13 januari, Mauritius ⋅ ☀️ 27 °C

    Montag morgen 8 Uhr 🕗.
    Wir sind natürlich wieder überpünktlich ⏳ und für Mauritius 🏝️ viel zu früh...,
    ... am Strand, so zwitscherte uns ein Vöglein 🐦, trifft sich Montagsmorgens um 8 Uhr eine Gruppe, die von einer erfahrenen Pilates Trainerin unterrichtet 👩‍🏫 wird.
    Wir wollen beide daran teilnehmen, Tina aktiv und Markus erstmal beobachtend 👀 und sondierend 🤨 🧐. Ist ein schöner Platz hier am Flic ein Flac Beach 🏖️.
    Markus sondiert 🤨🧐 und macht erstmal alleine seine Dehnübungen, weil das was er da sieht 👀, doch etwas anspruchsvoller und für ihn im Moment noch nicht so darstellbar wäre. Aber es gefällt gut, so dass wir beschließen, nächsten Montag 🗓️ wieder zu kommen und eventuell direkt anschließend einen kleinen Beachtag 🌴🩳👙🥽 🌴einzulegen.

    Pilates morgens am Strand..., gesehen, ausprobiert und für gut befunden ✔️(Haken dran) 😉.    Läs mer

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    Aus der Vogelperspektive
    🔊🔉🔈🔊🔉🔈2Tina' s Errungenschaft 👟👟

    56. Mauritius, Bagatelle Mall 🏬

    14 januari, Mauritius ⋅ ☀️ 29 °C

    Heute geht es zur "Bagatelle Mall" 🏬 . Hier waren wir schon einmal, nur kurz, zur Geldübergabe 💰 unserer Miete, weil wir noch kein Bankkonto auf Mauritius 🏝️ hatten..., aber Schnee von gestern 😁.

    WARUM sind wir hier, obwohl wir nicht so die Shopping Freaks 🛍️🛒🛍️ sind?
    Der erste Grund ist, dass es hier neben der Mall eine große Filiale von Decathlon gibt. Tina braucht neue Treter 👟, denn das Profil von ihren gleichen eher Tanzschuhen 👞. Warum gibt es HIER Decathlon fragt Markus sich. Na ja nach kurzer Googlesuche stellt sich heraus, dass dies eine französische Firma ist. Das erklärt alles😜, denn weil Mauritius 1715 zur französischen Kolonie wurde, ist es auch heute noch sehr stark französisch geprägt.

    Der zweite Grund ist, dass es hier einen großen, neuen Inter Mart (Lebensmittel-Einkaufsladen) gibt. Wir suchen seit Tagen schon in diversen Läden, nach Kürbis 🎃- und Sonnenblumenkernen 🌻. Diese brauchen wir für unser selbstgemachtes Granola und Knäckebrot.
    Wir werden fündig, allerdings das letzte Paket Kürbisskerne. Da fällt uns wieder mal ein, was uns viele Einheimische gesagt haben. Solltest du was "Besonderes" brauchen und du siehst es im Regal, kauf auf Vorrat. Fast alles muss hier importiert werden und das auf dem Seeweg ⛴️, wenn dann z.B. der Container mit den Kürbisskernen leer ist, heisst es warten 🫷 bis der nächste Container kommt.

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    Bagatelle Mall ist das größte Einkaufszentrum 🏬 auf Mauritius 🏝️ und bietet eine große Auswahl an Einkaufs-, Essens- und Unterhaltungsmöglichkeiten.
    Die Mall wurde im September 2011 eröffnet und befindet sich in der Region Moka. Das Einkaufszentrum verfügt über mehr als 150 Geschäfte mit einer Mischung aus internationalen und lokalen Marken, darunter Mango, Zara und Lacoste... .
    Zu den weiteren Annehmlichkeiten des Einkaufszentrums gehören ein Hypermarkt, ein Food Court 🍔🌯, ein Kino 📽️ und eine Kinderspielzone 🛝.

    Die Mall ist ein beliebtes Ziel für Einheimische und Touristen und ist zu einem Wahrzeichen von Mauritius 🏝️ geworden.

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    Schön ist es hier..., einmal durchgehen und anschauen 👀. Aber wir sind uns einig, dass wir sehr wahrscheinlich nicht öfter her kommen werden.

    Nach der Mall geht's nebenan nach
    Declathon, werden tatsächlich fündig und fahren ERFOLGREICH nach Hause.    Läs mer

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    🔈🔉🔊🔈🔉🔊auf auf ihr müden Glieder..., wir erklimmen den Bagatelle Dammdie Mühe ist es wert..., toller WeitblickBagatelle Damm im Panorama Modus fotografiertDas sind noch die alten Treter.🔈🔉🔊🔈🔉🔊PDF

    58. Mauritius, MHash Reduit Run #923

    19 januari, Mauritius ⋅ ⛅ 29 °C

    Wieder sind 2 Wochen vorbei und wir machen uns auf zum nächsten Hash 🥾. Mit an Bord ist Uli, auch vom hashen infiziert 💉, sitzt er als "Second Hasher" aufgeregt neben uns und ist gespannt, wie es heute wird.
    Uli ist ein Nachbar, er wohnt gemeinsam mit Freunden im Apartment neben uns.
    Gebürtig kommt er aus Weddinghofen, was heute Bergkamen ist, also ebenso wie Markus, einer aus dem Pott ;-).
    Der Google Maps Link 🗺️ führt uns zum Treffpunkt nach Moka in die Nähe des Bagatelle Damm. Einer der größeren von vielen Wasserspeichern auf der Insel. Er ist 2.550 Meter lang und bis zu 48 Meter hoch. Er wird größtenteils über zwei Flüsse 🏞️ gespeist und bringt es auf zirka 25 Millonen m³ Ertrag pro Jahr, eine sehr große Menge.
    Umso interessanter ist, dass ab morgen auf ganz Mauritius 🏝️ die Wasserzufuhr nach einem festen Stundenplan 🗓️ geregelt wird. Ja, tatsächlich herrscht Wasserknappheit 💦. Das zuständige Amt hat da wohl etwas geschlafen 💤, denn nun gibt es nur noch ca. 40% Reserven auf der ganzen Insel 🏝️. Es fehlt dieses Jahr an Regen 🌧️.

    Der Hash führt uns entlang eines Neubaugebietes in Tribeca, über Acker 🚜 und inmitten durch Zuckerrohrfeldern und plötzlich stehen wir vor ihm, dem Bagatelle Damm.
    Sehr imposante Höhe 🆙 und ein anstrengender Aufstieg 🥾 😰 erwartet uns.

    Puuh..., oben angekommen..., sehen 👀 wir wieviel Wasser 💦 durch die Trockenheit verlustig gegangen ist..., uih, uih, uih❗
    Gleichzeitig aber auch "WOW" 🤗, denn unsere Anstrengungen werden mit einer tollen Aussicht 👀 auf den Bagatelle Damm und seine Umgebung belohnt.
    Wo's s rauf geht 🔼, geht's auch wieder runter 🔽. Den Abstieg meistern wir komfortabel 😉 über eine Metalltreppe.

    Heute ist der Himmel bewölkt 🌫️⛅🌫️, deshalb wirken die Sonnenstrahlen 🔆 nicht so heftig und der Lauf ist dadurch weniger anstrengend..., o.k., abgesehen vom Anstieg auf den Damm 😨.
    Laufen heute viel durch Zuckerrohrfelder und erreichen einen Wald 🪴🌴🌳🌵🌿,
    er ähnelt einem kleinen botanischen Garten. Der Boden wird matschig, wir überqueren einen kleinen Fluß. Hier heißt es: AUFPASSEN ❗
    Jeder hilft jedem 🫱 beim Erreichen des gegenüberliegenden Ufers.
    Und da hören wir schon Stimmengewirr und das Plätschern von Wasser 💦.
    Wir sind am "Minissy Waterfall". Ein kleines verstecktes Juwel 💎, in völliger Abgeschiedenheit gelegen 🤗.
    Wir meistern einen rutschigen Hang um ins frische Naß zu gehen.
    HERRLICH... ❣️ Wie cool ist das denn bitteschön❓
    Heute das zweite Highlight 🪩 auf der Tour.
    Noch in völliger Extase in dem kühlen Naß ruft der Trailmaster auch schon "On On". Das ist das Zeichen zum Weitermarsch..., also raus aus dem Wasser 💦, alle abgelegten Sachen mitnehmen 🎒, den rutschigen Hang in unseren nassen Klamotten wieder hoch krackseln und hoffen, dass wir auf dem Weg wieder trocknen.

    Beim Zusammentreffen am Ausgangspunkt sind noch alle Gemüter erhitzt über diesen tollen Lauf, lautes Geplapper 🗣️🗣️ und Gelächter 😃😂🤣😂😃..., solange bis dass zum Zirkel aufgerufen wird.

    Wir freuen uns schon auf den nächsten Hash 🥾.    Läs mer

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    Melissa heisst uns willkommen
    Blick vom Dachhier an der Stelle kann man den Sonnenuntergang 🌅 sehenherrlich 🤗...da sitzen die beiden, Ryan und Melissaauf dem Dach gibt's einen flüssigen Willkommensgruß 🥂Vorspeise: Gemüsesticks 🥕🫑mit einem leckeren Joghurt-Knoblauch-DressingRyan zaubert heute Abend ein landestypisches Gericht: Rougaille 😋..sieht schon lecker aus 🤤mmmh... 🤤dazu selbstgemachtes Fladenbrot 🫓 und Salat...und das ist eine scharfe Zugabe für die, die es etwas "heißer" schmecken wollen 🌶️🥵

    59. Mauritius, Dinner by Melissa & Ryan

    21 januari, Mauritius ⋅ ☀️ 28 °C

    Kennengelernt 🤝 haben wir sie durch die Hash House Harries Mauritius
    (HHM) 🥾. Heute sind wir bei den Beiden zum Abendessen eingeladen.
    Ein ❤️liches und fröhliches Paar, und..., dem Anschein nach lassen sie keine Party aus 😜.
    Melissa ist Schriftführer 📝, Fotografin 📷 und füllt die Facebookseite mit netten Berichten und Bildern über getane Wanderungen 🥾 bei den HHM, Ryan ist Redner 🔊 im Zirkel. Wenn es darum geht, "kleinere Verbrechen", die während des Laufs passiert sind, zu ahnden und zu "bestrafen", (er)findet er immer überzeugende und deutliche Worte 😉 dramatisiert mit kräftiger Stimme 😁.
    Melissa ist Südafrikanerin und Ryan Mauritier und leben auf Mauritius.

    Wir begrüßen uns herzlich 🫂 und stoßen auf dem Dach mit einem "Ti Punch" 🥛an.
    Traditionell besteht er aus weißem Rum, Limette und Zuckerrohrsirup.
    Der Drink, den Melissa gemixt hat, besteht aus Rum, Zuckerrohrsirup, Zitronensaft 🍋 und Mojito-Mix 🌱.
    Oh ja..., schmeckt kräftig 🙄.

    Sie sind gerade dabei, das Dach als Lounge 🛋️ zu gestalten und warten auf die Lieferung des Bodenbelags.
    Einige Grünpfanzen 🪴🌿🌵🪴 stehen bereits neben dem mit Wasser 💦 gefüllten Jacuzzi-Pool.
    Sie platzieren vier Campingstühle an der Seite des Daches von der aus man den Sonnenuntergang 🌅 sehen kann.
    Herrlich ungezwungen sitzen wir auf dem noch nackten Dach. Mit gekühltem Weißwein, kaltem Bier 🍺 und nettem Gespräch 🗣️ vergeht die Zeit bis zum Dinner wie im Nu ⌛.

    Ryan kocht ein Rougaille, eine klassische kreolische Soße, die vielen mauritischen Gerichten ihren Namen gibt. Sie sieht aus wie eine einfache Tomatensoße, ist aber so viel mehr. Sie hat dank der europäischen Kräuter Petersilie und Thymian, der Schärfe der Chilis 🌶️ und der indischen Aromen Ingwer 🫚, Koriander 🌱und Knoblauch 🧄 eine enorme Geschmackstiefe.
    Ryan hat die Soße mit Hähnchenfleisch 🍗 und weißen Bohnen 🫘 verfeinert. Dazu gibt's Reis 🍚, Linsengemüse und selbstgebackene Fladen 🫓 aus der Pfanne.
    Den vorbereiteten Nachtisch 🍮 schaffen wir partout nicht mehr 🫃, aber wir dürfen trotzdem probieren.
    Es ist ein Dessert mit Sagoo, verfeinert mit Zimt und Mandeln und ähnelt unserem Milchreis.
    Köööstlich 😋... .
    Gut gesättigt 🫄und leicht angetrunken 💫🥴💫 (wer wird jetzt nicht verraten🤫) geht's um Mitternacht 🌌✨🌜✨🌌 nach Hause.

    Danke Melissa und Ryan ❣️    Läs mer

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    angekommen...am Pier in "Grand River South East"unser Käpt'n

    60.1 Mauritius, die Überraschung 🎁

    24 januari, Mauritius ⋅ ☀️ 26 °C

    Schon tagelang erzählt Markus 🗣️ mir, dass wir genau HEUTE einen besonders schönen Tag haben werden 🤗.
    Stückchenweise erhielt ich Informationen darüber, dass wir zum Beispiel sehr früh unterwegs 🚘 sein werden..., dass ich einen kleinen Koffer 🧳packen..., dass ich für Abends etwas Nettes zum Anziehen mitnehmen soll 👗... und dass ich auf JEDEN Fall Schwimmsachen 👙 anzuziehen habe..., AUSSERDEM mir nicht einfallen sollte, auf die Navigation 🗺️ im Auto zu schauen, wenn wir losfahren.
    Bis vorgestern sah ich der Überraschung 🎁 auch noch relativ gelassen entgegen, aber HEUTE..., selbst Markus scheint ein bisschen nervös 🤯 zu sein, platze ich vor Neugierde 🤔🤫🫢🤔.

    Es ist mein Geburtstag 🎂 🍾🥂.

    Ich erhasche EINEN Blick 👀 auf die Navigation 🗺️, aha, die Überraschung liegt 55 km entfernt und wir brauchen eine Stunde und zweiundzwanzig Minuten, Ankunftszeit soll um 8.47 Uhr sein.
    Auch wenn ich es nicht sollte 🙈, zwischendurch schiele ich immer mal wieder auf die Navigation 🗺️..., aber so kurz, dass ich nicht wirklich erkennen kann, wo es hingeht. Markus scheint die Beschreibung des Zielortes unterdrückt zu haben.
    Auf der Fahrt 🚗 denke ich manchmal, Orte 🏘️, die wir durchfahren, zu erkennen, aber dann kommen mir doch wieder Zweifel 🤔.

    Wir scheinen in Zeitdruck ⏳ zu sein..., Markus wirkt unruhig, hat es doch einigen zäh fließenden Verkehr und auch Stau auf der Fahrt gegeben.
    Mittlerweile kurz vor neun 🕘 und:
    "AUGEN ZU, BIS ICH DIR SAGE, SIE WIEDER ZU ÖFFNEN"
    ruft mein Schatz ❤️ mir zu.
    Ich höre ein leises erleichterndes "ppuuhh", darf die Augen öffnen 🥰.

    Wir sind in "Grand River South East" an einem Pier angekommen.
    Ein Mauritier kommt lächelnd 😃 auf uns zu, fragt, ob ich Tina sei und zeigt auf das Boot 🛥️, das wir gleich in Beschlag nehmen dürfen, sobald wir unsere sieben Sachen für die Bootstour zusammen gesucht haben und auch vorher nochmal auf der Toilette waren (sicher ist sicher).

    Er ist der Käpt'n und wird uns mit seinem Boot 🛥️ entlang der "Fünf-Insel-Tour" schippern.
    Eine private Tour nur Markus und ich 🫶.
    DIE Überraschung 🎁 ist gelungen.    Läs mer

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    Los geht's..., erstmal rückwärts... und dann?
    2🔊🔉🔈🔊🔉🔈wegen der Trockenheit fällt der Wasserfall 💦 kleiner aus🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊... und jetzt aufs offene Meer 🌊Bin ja sooo gespannt auf die erste Insel 🤗upps..., ein Sandhaufen???angekommen auf "Sand-Island"eine Erinnerung an "Sand-Island" 🐚

    60.2 Mauritius, die Überraschung 🎁

    24 januari, Mauritius ⋅ ⛅ 28 °C

    Zum Käpt'n gesellt sich ein Guide..., er wird uns auf der Bootstour 🛥️ mit Informationen 🤓 füttern.
    Unsere sieben Sachen sind bereits auf dem Boot verstaut. Jetzt heißt es "Schuhe aus" und ins Boot steigen.
    Der Käpt'n drappiert unsere Strandtücher im vorderen Teil des Motorbootes über die Kunststoffsitze.
    Eine gute Lösung, damit unsere Haut bei der Wärme 😰 nicht so auf dem Kunststoff kleben bleibt.
    Es geht los und während das Boot 🛥️ganz gemütlich auf einen Wasserfall 💦 zu steuert, serviert der Käpt'n uns zwei Gläser 🥛🥛 Saft und eine Schachtel mit wirklich köstlichen Samosas 🤤 (das sind gefüllte Teigtaschen, DIE jetzt, sind mit einer Gemüsefüllung).
    Hat seine Frau für uns vorbereitet..., wir sind ein wenig gerührt 🥹.
    Der "Grand River South East" ist der längste Fluss auf Mauritius 🏝️ und der Wasserfall liegt nahe seiner Mündung.
    Da der Wasserfall 💦 aufgrund der momentanen Trockenheit weniger breit ausfällt, können wir mit dem Boot ziemlich tief ins Wasserbecken hinein steuern.
    Wegen der Bäume 🌳🌳 und Wasserpflanzen 🍃🌿🌱🌿🍃 rechts und links gibt uns der Weg dorthin schon ein Amazonas-ähnliches Tropengefühl. Wir sehen Flughunde 🦇 in den Bäumen hängen und Affen 🐒 auf den Ästen sitzen.

    Nach dem "GRSE-Waterfall" geht es aufs offene Meer 🌊.
    "Sand-Island" heisst die erste Insel 🏝️, an der wir "anlegen" werden 😀.
    HERRLICH hier auf dem Ozean 💦..., die azurblaue 🩵, hell- und dunkelgrün 💚 schimmernde Wasseroberfläche 🤩.
    Wir nähern uns dem ersten Inselabenteuer, jetzt können wir bis auf den Meeresboden blicken 👀, denn die Wassertiefe beträgt lediglich einen Meter.
    Das Boot 🛥️ steuert vorsichtig auf einen Sandhaufen 😉 zu.
    DAS also ist "Sand-Island" 😯, ein auf natürliche Weise entstandener Sandhaufen, der sich durch die Meereswellen 🌊 gebildet hat. Heute ist unser Glückstag 🍀, weil die Insel sichtbar 👀 und begehbar ist. Zeitweise nämlich befindet sie sich lediglich unter Wasser und steigt bei niedrigerem Wellengang 🌊 dann irgendwann wieder aus dem Ozean auf. Und immer wieder nimmt die Insel andere Formen an, mal ist sie rund 🟡, mal eckig 🟨, mal länglich 〽️, je nachdem von welcher Seite aus der Wind die Wellen 🌊 bringt.
    Wir umrunden die komplette Insel 😉 und eine Handvoll wunderschöner Muscheln 🐚, die der Tourguide gesammelt hat, begleiten uns zum Boot 🛥️.

    Die Muscheln 🐚, eine Erinnerung an "Sand-Island", die Insel die kommt und geht.    Läs mer

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    🐬🐬 Delfine in Sicht 🐬🐬
    Wir steuern auf die zweite Insel 🏝️ zucooles Panoramafoto 👍unser Tourguide vor einer Vacoas PalmeBlick auf "Lions Mountain" 🦁🔈🔉🔉🔉🔊🔈

    60.3 Mauritius, die Überraschung 🎁

    24 januari, Mauritius ⋅ ⛅ 28 °C

    Die Geschichte 📖 von "Sand- Island" zeigt, dass natürliche Kräfte 💪🏼 machen, was und wann sie wollen. Irgendwann in hundert Jahren wird der Sandhaufen, den man "Sand-Island" nennt, vielleicht so groß sein, dass hier tatsächlich eine kleine fruchtbare Insel 🏝️ entsteht.
    Wer weiß... 🤷🏼

    Nächster Halt 🚏 wird die Insel 🏝️
    "Ile aux Fouquets" sein, die Insel mit einem Leuchtturm 🚨. Auf dem Weg dorthin sichten wir Delfine 🐬🐬..., wie geil ist DAS denn bitteschön ❣️

    Unerwartet taucht die Hand 🫲🏾 des Käpt'ns mit einer gut gekühlten Flasche Sekt 🍾 und zwei Sektkelchen 🥂 zwischen uns auf.
    So viele Überraschungen 🎇 auf einmal, ich bin sprachlos 🫢.
    Na, dann "CHEERS 🍾🥂, auf das neue Lebensjahr".

    Die "Ile aux Fouquets", auch Leuchtturminsel 🚨 genannt, liegt zwischen ruhiger See (Lagunenseite) und hoher See 🌊. Sie liegt in der Bucht von Grand Port, wo einst der größte Hafen von Mauritius 🏝️ stand und war in der Vergangenheit Schauplatz großer Schlachten.

    Die kleine felsige 🪨 Insel 🏝️ mit seinen steilen Klippen und einem atemberaubenden Panorama 👀..., ehrlich..., es ist unbeschreiblich schön 🤗, ist 2004 zum Nationalpark erklärt worden.
    Vereinzelt wachsen hier "Vacoas-Palmen", ansonsten knorriges Gestrüpp und saftig grüne Bodendecker 🌱.
    Zu den Palmen zeigt unser Tourguide, dass man durch Abknicken der Blätter unmittelbar am Stamm des Baumes, trinkbares Wasser 💧 "ernten" kann.
    Dies machten sich beispielsweise vor zweihundert Jahren die Fischer 🎏, die mit Segelbooten ⛵unterwegs waren, zunutze, wenn sie mangels fehlender Winde 💨 auf der Leuchtturminsel verweilen mussten. Über uns ein schneeweißer Vogel 🕊️ mit einem auffällig langen Schwanz, der aussieht wie ein Stachel.
    Kurz nachgelesen 🤓: Es ist ein Weißschwanz-Tropikvogel. Er verbringt die meiste Zeit auf dem offenen Meer der tropischen Ozeane.
    Unmöglich ihn zu fotografieren 📷, er fliegt zu hoch und zu schnell..., schade.

    Der dreiundzwanzig Meter hohe Leuchtturm, erbaut 1865, ist schon lange außer Betrieb. Es sieht aus, als hätte ein Brand 🔥 die Spitze des imposanten Turms erwischt, aber der Schein trügt, die salzige Meeresluft hat ihn verwittern und verrosten lassen.

    Der Leuchtturm hat eine interessante Konstruktion mit einer Wendeltreppe aus Basaltsteinen 🪨. Wir sehen, dass einige Steine fehlen, leider mehrmals geplündert 😲. Ein Teil des Mauerwerks besteht aus Korallen 🪸.

    Da stehen wir nun im Leuchtturm 🚨, der zu den wichtigsten auf Mauritius 🏝️ gehörte und den Schiffen ⛵🛥️🚢 in der Region, in der die See 🌊 oft gefährlich ist, als Orientierungshilfe diente.    Läs mer

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    zwischen den beiden Insel ist die Stelle an der das Korallenriff unterbrochen istDas ist sie, die "Ile de la Passe", ein historischer Ort... auch ganz hingerissen von der Inseltour 🏝️..., hat er gut gemacht 🤗. Danke mein Schatz ❤️Auf der linken Seite taucht die "Ile aux Aigrettes" 🏝️ auf, rechts der Blick auf Mahebourgein wenig vor der Sonne ☀️ schützen🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊

    60.4 Mauritius, die Überraschung 🎁

    24 januari, Mauritius ⋅ ☀️ 29 °C

    Schon von "Ile aux Fouquets"🚨 aus haben wir einen Blick auf die Nachbarinsel 🏝️, die "Ile de la Passe".
    Sie liegt an der einzigen Öffnung des Korallenriffs 🪸, durch die auch größere Schiffe 🚢⛴️🛳️ passieren können.
    Während der französischen Herrschaft wurde auf der Insel La Passe eine Festung errichtet, um die Regionen vor Invasionen zu schützen.
    An der "Ile de la Passe" fahren wir vorbei. Der Tourguide erklärt, dass der Ausstieg an dieser Insel 🏝️ zu beschwerlich und deshalb mit Gefahren ⚠️ verbunden ist.
    Der Käpt'n reicht uns die halb volle Sektflasche 🍾 mit unseren Gläsern und erinnert uns nochmal anzuprosten 🥂, schließlich soll die Flasche leer getrunken 💫 werden.
    Wir werden nun ein wenig länger auf dem Wasser unterwegs 🌊🛥️🌊 sein. Nächster Stopp ist vor der Insel "Ile aux Aigrettes".
    Sie ist ein geschütztes Naturgebiet, in dem man die Fauna und Flora von Mauritius vor der Ankunft des Menschen entdecken kann. Der Besuch wird allerdings ausschließlich von einem Führer der Mauritian Wildlife Foundation begleitet und ist heute nicht Teil unserer Inseltour.
    Deshalb werden wir auch diese Insel 🏝️ nicht betreten sondern VOR dem kleinen Juwel in glasklarem Wasser schnorcheln 🤿, AHA jetzt kommt also meine Badekleidung 👙 zum Zug 😀.

    ERFRISCHUNG PUR ❣️

    Zurück auf dem Motorboot 🛥️ merken wir tatsächlich nicht nur den Alkohol im Kopf 💫🤯💫, nein, auch die mittlerweile immer wärmer werdenden Sonnenstrahlen 🔆 😰 🔆 auf unserer Haut, weshalb wir sämtliche nackten Körperteile 🦵💪 mit Tüchern und Handtüchern bedecken.
    Mit Speed ⚡ geht's jetzt zur letzten Insel 🏝️, der "Ile aux Cerfs".
    Dass mich dort auch eine Geburtstagsüberraschung 🎀 erwartet, ahnen wir Beide jetzt noch nicht.

    Uuuiii..., ein schöner Wind 💨 bläst uns um die Nase...    Läs mer

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  • TiMa around the world11. MauritiusTiMa around the world
    "Lunchtime", hier legen wir für's Mittagessen 🤤 an
    Knoblauchbrot 🧄 und Kartoffelsalat 🥔Reis 🍚 mit Fisch 🐟 und Riesengarnelen 🦐sehr ❤️ liche BedienungHähnchenbollen 🍗 mit frischem Salat 🥗als Nachtisch gibt's für jeden eine gebackene Banane 🍌...und jetzt noch die Überraschung 🎁..., eine kleine Geburtstagstorte 🎂 mit Kerze 🕯️ und Namen 🤗Soooo nett... 🦋"Spülstation" des InselgrillsHier werden die Teller mit den Mahlzeiten zubereitet🔊🔊🔊🔊 🔊🔊🔊🔊

    60.5 Mauritius, die Überraschung 🎁

    24 januari, Mauritius ⋅ ☀️ 29 °C

    Angekommen..., auf der Insel 🏝️ "Ile aux Cerfs". Es ist "Lunchtime", uns erwartet also ein Mittagessen.
    Ein Tisch für zwei, unweit vom Strand, ist bereits mit Gläsern 🥛und Besteck 🍴🥄 eingedeckt.
    Zur Auswahl an alkoholischen Getränken stehen Rum, Gin und Wein.
    Wir entscheiden uns für eine Flasche gekühlten Weißwein und bekommen einen "Einheimischen" serviert 💁‍♀️.
    Die Vorspeise..., eine ziemlich große Portion an frisch zubereitetem Knoblauchbrot 🧄 und Kartoffelsalat. Danach gegrillter Fisch 🍣 und Riesengarnelen 🦐 mit einer
    Reisbeilage 🌾🍚🌾.
    On top serviert man uns als zweites Hauptgericht neben einem frischen Salat 🥗 einen kross gegrillten
    Hähnchenbollen 🐓🍗🐓.
    HI.. HI.. HILFE..., ein üppiges Mahl.
    Wir ahnen schon, dass da auch noch ein Nachtisch folgen wird. Da steht er schon vor unserer Nase..., es ist eine gebackene Banane 🍌, mmmmhh, lecker..., dafür ist noch Platz im Bauch 🫃😁.
    Ein schöner Ort an dem wir das BBQ heute Mittag genießen. Natürlich sind wir nicht alleine hier, denn jeder der die Tour bucht, wird zum Mittagessen an diesen Strandabschnitt
    der Insel 🏝️ "Ile aux Cerfs" gebracht. Wenn man bedenkt, mit welchen einfachen Mitteln die "Inselküche" organisiert ist...,
    Hut ab 🫡🎩!
    Wir überlegen schon, wann es wohl weitergeht, da kommt noch eine weitere Überraschung 🎁.
    Die nette Kellnerin überbringt, ein breites Grinsen 😁 im Gesicht, mit einer kleinen Torte 🎂herzliche Geburtstagsgrüße 🎈🎉.
    Ein bisschen feuchte Augen 🥹 bekomme ich schon..., wer rechnet denn mit sowas?
    Wir essen jeder ein kleines Stück
    Torte 🍰 und überlassen den Rest dem Team, das hier am Strand das Mittagessen so toll organisiert.

    Wir legen ab 🛥️ und kurze Zeit später wieder an, nämlich an derselben Insel, der "Ile aux Cerfs", aber in dem Teil der Insel 🏝️, wo Freizeitvergnügen 🏄 🛶 🤽‍♀️ 🥽 angesagt ist.
    Die Insel "Ile aux Cerfs" ist unbewohnt, allerdings im Laufe der Jahre wegen ihrer feinen weißen Sandstrände ⛱️ als Badeort sehr beliebt 🤩 geworden.
    Zudem wird eine große Auswahl an Wassersport geboten.
    Mittlerweile sind drei Restaurants auf der Insel zu finden und es befindet sich dort ein 18-Loch-Par-72-Championship-
    Golfplatz, der vom deutschen Profi-Golfer Bernhard Langer konzipiert worden
    ist 🏌️‍♂️⛳🏌️‍♀️.
    In diesem Teil halten wir uns nicht lange auf, weil es uns nicht so sehr interessiert und treten die Rückfahrt zu unserem Ausgangspunkt am Pier in Grand River South East an.

    Mann, war das eine schöne Tour..., und der Tag ist noch nicht zu Ende.

    "AUGEN ZU, BIS ICH DIR SAGE, SIE WIEDER ZU ÖFFNEN"
    ruft mein Schatz ❤️ mir wieder zu, als wir im Auto 🚘 sitzen.
    Aha, wird wahrscheinlich zum Hotel 🏨 gehen, in dem wir heute übernachten.
    Mit den geschlossenen Augen klappt
    es nicht so wirklich 🙈..., jedenfalls fährt mein Kopf gerade Karussell 💫🎠💫.
    Ist es vom Sekt 🥂, Zwischendurch-Shot 🥃 auf dem Boot (der war nämlich ziemlich gut gemixt)
    oder dem Wein zum BBQ..., ODER der vielen Sonne 🌞, der wir auf der Bootstour ausgesetzt waren?
    Wahrscheinlich alles zusammen 🤷🤦.
    Ich versuche jedenfalls so wenig wie möglich von der Fahrt 🚗 zu unserem nächsten Ziel mitzubekommen.
    Na ja 😉, zu Beginn habe ich natürlich einen Blick 👀 auf den Routenplaner von Googlemaps 🗺️ geworfen, allerdings nur erhascht, dass wir noch 35 Minuten zu unserem neuen Ziel fahren werden.
    Tatsächlich bin ich so neugierig, dass ich die letzten Kilometer unserer Fahrt verfolge..., kommt mir bekannt vor 🤔.

    Was soll ich sagen..., bin völlig sprachlos 🫢..., unsere Fahrt endet am Haus unserer ❤️lichen Schweizer Sylvia und Markus.
    Sie heißen uns nun zum wiederholten Mal willkommen und wir verleben bei einem göttlichen Abendessen
    (wirklich in keinster Weise übertrieben ausgedrückt) und netten Gesprächen einen wundervollen Abend.
    Vielen Dank dafür ❣️

    Ein Tag voller Überraschungen 🎁 🤗.    Läs mer

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