Vietnam
Xóm Pho

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Travelers at this place
    • Day 4

      Hanoi...Einmal und nie wieder!

      January 3, 2020 in Vietnam ⋅ ⛅ 26 °C

      Erstaunlich wie anders die Welt sein kann, wenn man sich nur ein paar tausend Kilometer bewegt. Tausende Vietnamesen drängen sich auf Scootern durch die Straßen. Oft zu zweit, manchmal sogar zu dritt oder viert auf einem Scooter, oder so voll beladen, dass man den Fahrer kaum noch erkennt.

      Andererseits gleicht Vietnam, auf den ersten Blick, nicht im geringsten meiner Vorstellung von Asien. Die Schrift ist Latein mit Akzenten. Das heißt keine exotischen, asiatischen Schriftzeichen an Häuserwänden. Keine geschwungenen Dächer, wie man sie aus China zu kennen glaubt. Keine strahlenden Reklametafeln und Lichter wie in all den Filmen, die in Japan und Korea spielen.

      Die Häuser sind schmal und schlicht, die Straßen dreckig und die Luft versmokt. Die ganze Stadt ist eine einzige Baustelle und droht förmlich zu versinken im Müll, was für mich auch die größte Abneigung für diesen Ort erzeugt, denn das Leben der Vietnamesischen spielt sich genau dort ab wo es am schlimmsten ist. Sie sitzen an den Straßen, spielen, bereiten ungekühlt essen zu und alles in mitten eines beißenden süßlichen Gestank von vergorenen Lebensmitteln und Abgasen der gefühlt 7.00000Mio Roller, die es nebenbei bemerkt auch so gut wie unmöglich machen für 20 m unbeschwert den Bürgersteig zu benutzen.

      Desto mehr man sich hier dem Thema Umwelt widmet desto mehr bezweifle ich das die Bemühungen von zivilisierteren Ländern auch nur irgendetwas bringen. Der „grüne Fußabdruck „ von Vietnam hat erst 2016 für ein Massensterben von ca 270t Fisch gesorgt, die wie nach heutigen Erkenntnissen gesagt werden kann durch einen Chemie Konzern der Unmengen an Chemikalien ungefiltert hat ins Meer laufen lassen, qualvoll verendet sind.
      Es fällt mir schwer abschließend noch etwas positives zu sagen, deshalb seht am besten einfach selbst wie sich Hanoi in meinen Augen von seiner schlechtesten Seite gezeigt hat.

      Next stop ... Sapa!
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    • Day 91

      Next Stop: Hanoi

      January 6, 2020 in Vietnam ⋅ ⛅ 26 °C

      Um kurz vor sechs in der früh klingelt der Wecker und es geht durch das noch schlafende Singapur zum Flughafen.
      Nach einem 3-stündigen Flug und einer Zeitzone rückwärts kam ich um 12 Uhr in Hanoi an. Mit dem Bus ging es dann Richtung Old Quater City Center.
      Nachdem ich mein Hostel bezogen hatte schaute ich mir die nahegelegenen Straßen an und besuchte den Night Market.

      Heute besuchte ich zuerst ein kleines süßes Café welches von unten bis oben mit Notizzetteln beklebt ist und trank einen Coconut Coffee 😍
      Neben dem Genießen des Kaffees und dem Zuschauen der Stadt, kann man eben auch Notizzettel beschriften und irgendwo hinkleben 😊

      Danach ging es zur bekannten Trainstreet. Diese ist seit Oktober 2019 für Touristen gesperrt. Wenn man jedoch jemanden von einem dortigen Cafe findet, darf man mit dieser Person in den gesperrten Bereich. Unglücklicherweise fahren nur am Wochenende während dem Tag Züge. Unter der Woche gibt es nur einen Zug am Morgen und einen Zug am Abend. Somit kam ich dann heute Abend nochmal wieder 🚆
      Um halb sieben war ich dann wieder da. Um kurz nach 19 Uhr wurde es dann kurz laut und alle Café Inhaber brüllen durcheinander das der Zug kommt und alle an den Rand müssen. Wenige Sekunden später passierte dann ein Personenzug, der gerade so durch die Straße passt. Eine Minute später ist der ganze Spuk schon wieder vorbei.
      Wir hatten Glück und 10 Minuten sollte noch ein weiterer Zug durchfahren. Also wieder hingesetzt und gewartet. Nach 10 Minuten ging der Spaß dann wieder von Vorne los. 😊🚆
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    • Day 38

      Überall Tempel

      May 8, 2022 in Vietnam ⋅ ☁️ 25 °C

      Als fest stand, dass wir nach Asien gehen, hatte ich schon diese typischen Bilder vor Augen. Schriftzeichen, traditionelle Kleidung, Räucherstäbchen und so Kram und ich wollte gerne Tempel sehen.
      Auf den Philippinen gab es davon nichts.
      Hier in Hanoi ist das anders. Und es gibt mehr davon, als ich dachte. Man läuft nichtsahnend zehn Minuten die Straße runter und zack, aus dem Hinterhalt - springt irgendwo zwischen Häusern und Läden eingeklemmt ein Tempel, eine Pagode oder ähnliches. Und dann nochmal und nochmal.
      Hier ein paar davon.
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    • Day 40

      There's a shop... aaand its gone

      May 10, 2022 in Vietnam ⋅ ☁️ 31 °C

      If you come across a nice shop in Hanoi and think about buying something there you'd better purchase it directly. Because some shops here have feet and/or wheels and might be gone by the time you made up your mind and come back to buy that delicious snack, fruit, or that dress you thought about for the last 2 hours. 😅

      Today, we were chasing a shop (=old lady balancing a bamboo rod with two different snacks in baskets) in order to buy a delicious sweet potato 😍🍠
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    • Day 41

      Phở

      May 11, 2022 in Vietnam ⋅ ☁️ 26 °C

      Pho ist ein vietnamesischer Standard. Man isst es zum Frühstück, zum Mittag, zum Abend, in der Nacht, wenn man nicht schlafen kann, es ist Essen und Trinken in einem, hilft gegen Schnupfen, Kopfweh und schlechte Laune, manche betanken ihren Roller damit. Sehr vielseitig.

      Die korrekte Aussprache ist nicht "Fo" mit ooh, sondern mit einem kurzen e, wie in "a-merican". So: [fəː˧˩˧].

      Etymologisch handelt es sich ursprünglich um ein Kunstwort. Weil die Suppe schon immer viel zu heiß serviert wurde, musste man schon damals erstmal ganz viel Pho pho pho machen, bevor sie essbar war. In anderen Gegenden heißt sie daher zum Beispiel hafhafhafhaf, weil man vor dem Probieren nicht pustete, oder auch hi-ha-hu-ha.
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    • Day 82

      Hanoi🎢

      May 13, 2022 in Vietnam ⋅ 🌧 27 °C

      Hanoi was absolutely a rollercoaster of emotions that made it hard to understand and process. My existential crisis was growing bigger and bigger, and I was feeling confused, disappointed, sad and desmotivated in several facets of my life. But at the same time, Hanoi was so exciting, different and intriguing that my mind went from one side the the other. Xavier (the french guy I met in Tangalle)'s birthday was when we met-bumped into each other (kinda way) so I though I would take him to do something different and we went to have alcohol made out of snakes. The place was in the middle of nowhere, and we ended up having shots with a random Vietnamese guy in his garden, all surrounded by alive snakes in cages and pots of snakes alcohol. It was reallyreally shocking and unique for sure. And a real surprise for both of us.
      But Hanoi also ment trying to organize my thoughts and feelings. So I spent more money than usual changing plans last minute and just trying to listen to my gut, which made me lose a nice bus (and abandone an american guy, I am sorry for that) to join two french guys on a long motorbike trip that I had met 10 minutes ago. For some reason it just felt right. So next day, woke up, went to rent my beautiful semiauthomatic bike "Saperlipopette" and created the new gang I will be travelling with for the next 10 days around the north of the country. We decided to name ourselves the "Brokepackers". We did some organizing stuff we had to do, and headed towards our new adventure, leaving the stressfull and busy roads of Hanoi and its pollution and thousands of motorbikes behind. This just gave me the joy and excitement I was lacking, and suddenly everything felt alright again. My heart came back to place, and so did the peace in my mind. We look like and interesting group, Gabriel is absolutely my type of traveller and feel like we'll get along very well, he feels calm and adaptable; and Sebastian is a vibrant teenager full of energy. It also feels weird to tag along with people for such a long time, I am wondering if I'll be possible to work it out.

      💡Travelling tips: avoid stopping a taxi on the street if you don't want to be riped off. Grab is an easy alternative to a taxi.
      🔍Some facts: to enter the temples in Vietnam, you'll see that there is a very large step on the way. That is because Vietnamese believe that ghosts can not jump, so that way they can't protect the temple from them entering
      📍Essentials: snake villa if you're up for some tough adventure
      🏠 Accomodation: Central Backpacker's Hostel (really cheap, free breakfast and walking tour. But most important, one hour of FREE BEER!!!!)
      🍴Food: cafe giang (egg coffee), street food (whatever you see, just try it, you won't know what you're having anyways)
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    • Day 5

      Kulturschock Hanoi

      August 7, 2022 in Vietnam ⋅ 🌧 28 °C

      Nach unserer gestrigen Hostelsuchaktion in Hanoi hatten wir heute Zeit die Stadt zu erkunden. Der Verkehr ist hier ein Graus. Man kann zwar warten bis die Fußgängerampel grün wird, allerdings sollte man nicht erwarten, dass die ganzen Rollerfahrer auf ihre gleichzeitig rot werdende Ampel reagieren. Bevor man also eine Straße überquert, sollte man neben mehrmaligen rechts und links schauen auch vielleicht noch beten 😁
      In den kleineren Gassen findet man dann das typisch asiatische Leben. Streetfood, Klüngel und Obst gehört hier zur Tagesordnung. An der sogenannten Train Street, eine Straße durch die ein Zug durchfährt, kann man sich dann etwas gemütlicher hinsetzen und essen und trinken.
      Morgen früh geht es dann für uns auf die Insel Cat Ba 🐢
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    • Day 5

      Hanoi - 2nd day

      August 28, 2022 in Vietnam ⋅ ☁️ 33 °C

      Veeeery hot and humid day in Hanoi city… we managed to get a decent bike for our next 30 days - cant wait for it 🥳 and also to leave the hot city behind us. We are currently planing the next 1 week and probably we are going to head to the north part of Vietnam.Read more

    • Day 179

      Vietnam!!

      September 16, 2022 in Vietnam ⋅ 🌧 79 °F

      We’ve been up about 29 hours, even accounting for the time change - we caught a plane out of Cairo in the morning 9/15 - flew to Abu Dhabi, UAE. Had a layover and then flew to Bangkok, Thailand. Then had another layover and finally made it to our hotel in Hanoi, Vietnam at 7:30 pm 9/16! It was a long trek.

      It was such an amazing terrain change, going from the desert of Egypt where there is virtually zero precipitation, to the lush green fields of Vietnam in the end of monsoon season. Personally, I don’t like either extreme.

      We arrived in the midst of a huge thunderstorm which dumped buckets on us as we were heading to the hotel. Even coming from Oregon I don’t know if I’ve seen so much rain.

      So now off to sleep for a long while! We’ll start exploring in a day or so when we’ve recovered from the journey.
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    • Day 111

      Vor verschlossenen Türen

      October 23, 2022 in Vietnam ⋅ ⛅ 24 °C

      Den Flug von Hue nach Hanoi haben wir schon vor unserem Besuch in Nha Trang gebucht, leider. Nun haben wir aber trotzdem brav in einem Restaurant/Café gesessen bis um 20Uhr endlich unser Flug nach Hanoi ging. Die Zeit wollten wir ursprünglich mit dem Erkunden von Hue verbringen aber Krankheit lässt sich leider nicht einplanen.
      In Hanoi ging alles super schnell, unser Flieger ist früher gelandet und die Koffer waren schneller da als wir. Ab in den Bus und in die City. Philipp hatte den super Platz unter der Klima erwischt (fand er nicht so gut) 😬
      Am Hotel angekommen, kommt uns ein junger Mann entgegen und sagt gleich "wir sind ausgebucht." Na zum Glück haben wir reserviert. Wir haben ja auch erst vor ein paar Stunden noch mit dem Hotel geschrieben und mitgeteilt das wir vor Ort zahlen und nichts überweisen.
      Nee, er hat leider trotzdem kein Zimmer für uns. Schade. Wir haben mittlerweile 22:30Uhr und kein Zimmer. Bei Google haben wir schnell nach einem anderen Hotel geschaut, der Mensch im Hotel hat nicht mal dran gedacht zu helfen. Im nächsten Hotel gibt es wieder kein freies Zimmer. Im dritten werden wir mit den Worten "No english" begrüßt und ich hab ihm freundlich meine Frage nach einem Zimmer in den Google Übersetzer getippt. Was auch immer wir um diese Uhrzeit mit Rucksäcken auf dem Rücken sonst in einem Hotel wollten. 🤷🏼😅
      Er hat natürlich auch kein Zimmer, es ist wohl ein Feiertag. Aber dafür hat er für uns in einem anderen Hotel angerufen und dort konnten wir dann endlich gegen 0Uhr ins Bett fallen. 🙏🏼
      Dieser lustige Tag hat leider nicht dazu geführt, dass Philipp wieder topfit wurde. Also haben wir beschlossen am nächsten Tag nur einen kleinen Spaziergang in dieser Stadt zu machen und danach nach Cat Ba zur Halong Bay zu fahren. Dort gibt es günstige Unterkünfte direkt am Strand und wir müssen bis zum Ende von Vietnam nicht mehr so viel hin und her wie Ursprünglich geplant.
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    You might also know this place by the following names:

    Xóm Pho, Xom Pho

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