Orotina

Yesterday, we went to the market in Orotina to buy some Costa Rican summer fruit (the middle of December to the middle of March is their dry season - summer). Manuel didn’t come but Jensy’s sister, Hazel, and her brother-in-law, Miguel, drove us. I had a list of fruit that I wanted to try. Manzana de agua, caimito, jocates, guanabana, guayabana, guava, pejibaye, manonchino, hispero, maranyon, carmonbola, cas, granadilla, and more.

They picked us up at 2pm. They live across the street and three houses down - not a long trip. All the cars in Costa Rica are manual, not automatic. I’m not sure why, but I think they are cheaper and can deal with the montañas better. Manuel doesn’t drive yet. The pandemia is one thing and also it’s very expensive to get your license here. Jensy drives Manuel if he needs to go someplace, and he has a lot of friends with cars.

We took the highway to the beach town Cardena. It was hot and “busy” with families swimming and enjoying the beach. It didn’t seem busy to me, but Hazel said that the beach was “crowded.” The road was right next to the beach, and it was full of food carts and trucks with typical Costa Rican fare and ice cream. The sand was dark - almost black - and very hot. We couldn’t take our shoes off.

After the beach, Miguel took us to the town where he was born and is family had lived for generations, Orotina. He took us to his favourite bakery with cakes and bread and sweets so we could buy some to try later. Miguel and Hazel bought something that smelled amazing - vanilla and sugar cane. He told me that there aren’t many bakeries that sell traditional items like they had there. The bakeries that I visited in San Joaquin de Flores were owned by foreigners or didn’t sell this kind of typical Costa Rican baked goods.

I have to say, I love the Costa Rican food. The flavours are very different and tasty without much fat or salt. Maybe it is how Jensy cooks. There has only been one meal that wasn’t incredible that she has cooked for me. In spite of that, I have lost 2 pounds. How? I don’t know because I have been eating like a horse.

We visited the fruit market next. I bought about 10 pieces of fruit to try. In the next “footprint” I will review them try to describe their flavour and other facts about them. And, of course, there will be photos.

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Ayer fuimos al mercado en Orotina para comprar frutas de Costa Rica del verano (la temporada seca de aquí es “verano” – de mediados de diciembre a mediados de marzo). Manuel no vino con nosotros, pero la hermana, Hazel, y cuñado de Jensy, Miguel fueron. Tuve una lista de la fruta que querría probar: Manzana de agua, caimito, jocates, guanabana, guayabana, guava, pejibaye, manonchino, hispero, maranyon, carmonbola, cas, granadilla

Salimos a las dos en el carro de Miguel y Hazel. Ellos viven enfrente y tres casas a la derecha de la casa de Jensy. No es un viaje largo. Todos los carros en Costa Rica son manuales, no son automáticos. No sé por qué pero pienso que son más baratos y funcionan mejor en las montañas. Manuel y Diego no pueden manejar ya. Es por la pandemia y es porque es muy caro para obtener una licencia aquí. Jensy lo lleva a Manuel si quiere ir a cualquier lugar. O Manuel tiene muchos amigos que pueden recogerlo.

Tomamos la carretera a la playa Cardena. Hizo calor y hubo “muchas” familias nadar y disfrutar de la playa. A mi, no me pareció que la playa estuvo llena, pero Hazel me dijo sí, estuvo ocupada. La calle está al lado de la playa y había muchas tiendas de comida (en camiones y carritos) con comida típica y helado. La arena era oscura - casi negra - y muy caliente. No podíamos quitar nuestros zapatos.

Después de la playa, Miguel nos llevó al pueblo donde el nació y su familia han vivido por generaciones, Orotina. Hay una panadería con tortas y pan y pan dulce para comprar y compartir (más tarde). Miguel y Hazel compraron algo que huele rico - vainilla y caña de azúcar. Me dijo que no hay muchas panaderías con pan tradicional y las panaderías en San Joaquín de Flores son de extranjeros y/o no venden pan tradicional.

Tengo que decir, la comida de Costa Rica me encanta. Los sabores son muy diferentes y ricos sin tanta grasa o sal. Quizá sea cómo Jensy cocina. Solamente una comida que no fue increíble que ella había cocinado. A pesar de eso, he perdido 2 libras. ¿Cómo? No sé porque he estado comiendo como un caballo.

Visitamos el mercado con muchas frutas y dulces. Compré casi 10 pedazos de fruta para probarlas. La siguiente “footprint” voy a revisar y comentar sobre la fruta con fotos, descripciones del sabor y otros hechos sobre la fruta.Read more