Türkiye
Üsküdar

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    • Gün 11

      Le jeu de Go

      11 Mayıs, Türkiye ⋅ ☁️ 17 °C

      Le jeu de Go est le jeu de stratégie le plus vieux du monde, créé en Chine. La légende dit qu’il date de plus de 4000 ans et qu’il a été inventé par un sage chinois à la demande d’un empereur afin d’éduquer son fils qui ne lui semblait pas assez digne pour gouverner.

      Depuis, le jeu Go s’est répandu à travers le monde asiatique et notamment au Japon où le jeu a été professionnalisé au XVème siècle. Ce jeu renferme tellement de concepts profonds qu’il est coutume d’ajouter son niveau de Go sur son CV en extrême-Orient car celui-ci reflète son niveau de sagesse dans la vraie vie, que ce soit dans le monde des affaires ou personnel. Exemple : au Go, c’est une erreur fondamentale de vouloir tout avoir sur le Goban. À vouloir tout, tu perdras. Tout est équilibre. Souvent, il faut savoir sacrifier à un endroit pour gagner plus autre part.

      Mon histoire avec le jeu Go remonte au lycée (2005) lorsqu’un ami du basket quitte l’équipe pour se consacrer tout son temps libre au Go. Frustré de ne plus pouvoir jouer avec mon pivot préféré, je lui ai demandé de me présenter ce fameux jeu de Go. À peine arrivé dans le salon de ses parents, mes yeux sont étrangement attirés par un plateau en bois avec un quadrillage dessus. « C’est quoi, ça ? » Sans le savoir, ça, c’était un Goban. Le plateau sur lequel on joue au Go. Il m’a enseigné les règles très simples de ce jeu dont les stratégies sont paradoxalement si complexes.
      Les trois années qui suivirent seront bercés par plusieurs heures de Go par jour, quasi-exclusivement sur internet (car mes parents habitaient un village français de 1000 habitants) jusqu’à créer le club de Go en école préparatoire à l’ESEO où je pouvais enfin jouer contre des personnes physiques et transmettre cette passion qui avait naturellement trouvé beaucoup d’écho dans une école d’ingénieurs informatique.

      Les niveaux au Go sont ceux utilisés dans les arts martiaux : on commence débutant à 30ème kyu (terme utilisé pour « élève ») puis on grimpe jusqu’à 1er kyu pour enfin passer 1er dan (terme utilisé pour le rang de « maître ») jusqu’à 9ème dan. Au sein du rang de dan, on trouve les professionnels dont le niveau est naturellement plus élevé que les dans amateurs. 1er dan professionnel correspond à 6-7ème dan amateur.

      Me concernant, j’avais atteint mon apogée en prépa avec un niveau de 4-5ème dan sur KGS (serveur internet international). Seul moyen pour moi de montrer en puissance aurait été d’arrêter mon école d’ingénieur pour devenir Inseï au Japon (étudiant professionnel dans une école dédiée au Go). Évidemment, mes parents m’ont grandement incité à suivre un chemin plus sécurisant pour ma carrière professionnelle.

      C’est donc après 5 ans de jeu passionné que je laisse tomber mon ascension dans la maîtrise du Go pour m’intéresser à d’autres sujets. Il m’arrive de faire un partie pédagogique de temps en temps pour faire découvrir la magie du jeu de Go à qui veut, le dernier étant un cuber chez cube3. Lors de mes voyages, je prends un plaisir nostalgique à visiter les club de Go locaux et jouer incognito. C’est comme ça que, par hasard, en 2014, je battais le champion portugais à Porto. Quelques mois avant, il représentait le Portugal au championnat du monde de Go au Japon.

      Cette fois-ci, je suis de passage à Istanbul, où se trouvent de très bons joueurs. Le hasard fait que le jour où j’y vais, il y a un tournoi. On me propose de m’inscrire : j’accepte, je n’ai rien à perdre, que du plaisir à jouer au Go. Après plusieurs heures de concentration extrême et une gestion des émotions (car oui, au delà des calculs de séquences mentaux, il y a aussi beaucoup d’intuition au Go), je sors vainqueur du tournoi. Malheureusement, le meilleur joueur de Turquie, 5ème dan, n’était pas présent ce jour-là.

      Ils me proposent d’aller prendre un verre et on refait le monde, philosophiquement, digne de vrais joueurs de Go.
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    • Gün 9

      Istanbul - où l’inflation devient folle

      9 Mayıs, Türkiye ⋅ ☁️ 15 °C

      Après une nuit de bus, nous arrivons à Istanbul old style - sans wifi ni 4/5G. Tant bien que mal, on trouve notre chemin jusque chez Melik qui nous accueille avec un magnifique petit déjeuner turc chez lui. Melik est journaliste et on retrouve chez lui l’éternelle gentillesse turque.

      Premier jour, nous arpentons les rues. On se perd dans la vieille ville, on passe saluer Sainte Sophie, la mosquée bleue, le palais de Topkapi, les chats gardiens de la ville, le Bosphore, ses dauphins et ses mouettes. La faim nous rattrape alors on se met en quête d’un restaurant. Les prix affichés dans les zones touristiques nous semblent extravagants alors nous nous éloignons. On s’applique alors à suivre les conseils de Google et Tripadvisor en consultant les cartes des restaurants avant de s’y rendre. La différence entre les prix affichés par Google et ceux que présentent les devantures des restaurants est de x2, x3 même ! Nous serrons les fesses et décidons quand même le restaurant qui présentaient une des meilleurs notes sur les réseaux. Fidèle aux commentaires, le patron est fort sympathique et étant les seuls dans le restaurant (il est 17h), on en profite pour discuter avec lui et comprendre pourquoi il y a tant de différence de prix. Après discussion avec lui et recherches sur internet, on est stupéfaits de voir que la Turquie est un des pays ayant subi la pire inflation au monde. Alors qu’on se plaint des 7% d’inflation en France, ici, ils changent les prix toutes les semaines car l’inflation frôle les 70% sur un an et quasi 4% par rapport au mois dernier ! 😳

      Sans surprise, les turcs sont la deuxième population européenne à investir dans le Bitcoin après les ukrainiens. Pour les personnes curieuses de comprendre pourquoi, voici la meilleure vidéo que j’ai visionnée, faite sur l’histoire de la création monétaire, pourquoi le système financier actuel est bancal et pourquoi le Bitcoin est né : https://youtu.be/-JOWhpYhlTo?si=--Jk6iHb-wurt7B3
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    • Gün 121

      Street food 2

      3 Ağustos 2023, Türkiye ⋅ ☀️ 33 °C

      Part 2…

      Then it was time for the traditional “Dale and India try something weird” moment so we headed to the next store for some sheep’s intestines - kokoreç - and rice stuffed mussels - midye dolma.
      Ariah was “already full” so she didn’t try these but Ind got into the mussels having a couple of free ones and Dale and her demolished the kokoreç. The trick it seems is not think as you eat……🫣

      Ariah’s stomach miraculously had more room though as we got to the gozleme shop. By then though Ind and Dale were already starting to struggle to fit more but luckily, along with pide, this was one of the top reasons Kylie had Türkiye on the itinerary in the first place. The Büyükanne making the gozleme didn’t disappoint either - it was very yum. However, when it came out we were surprised there was no lemon slices with it! Instead there was big chunk of butter that were were told to rub all over the steaming hot, fresh slices - cause gozleme is not all ready oily enough it seems 🤣
      Our guides were a bit taken back when Kylie suggested that some slices of lemon would be in order so it was a good thing that the butter tasted pretty good.

      Then, as a special vege addition we went to get some çig köfte - vegan kofta made from semolina.
      Ahmet told us that kofte came from a time long ago when the ancient King Nemrut banned fires in his kingdom after failing to burn the Prophet Ibrahim so the people would make these meatballs with spices and bulgur and kneeled for hours until ready.

      Barely able to walk we were so full, we crossed back over to the other side of the Bosphorus and went to a cafe to try knafeh and Turkish coffee.

      It was a great tour - we spent about 4 hours with Ahmet and Eren and learnt a lot about the city - but didn’t even have dinner that night when we got home. So. Much. Food!!!
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    • Gün 1

      Europe to Asia to Europe

      21 Ekim 2023, Türkiye ⋅ 🌙 72 °F

      Having recently spent a few days in İstanbul with his friends, Mui had our evening in İstanbul all planned out.

      We were to take a cruise across the Bosphorus to Üsküdar; take another cruise to Aşiyan for sightseeing; make our way to Kadıköy for dinner; return to Karaköy … traveling thus from Europe to Asia and back to Europe in the span of a couple of hours … using public transportation to get us there and back.

      We started out by taking the metro from the station near Galataport to the ferry terminal. A lovely sunset cruise to the Asian side of the Bosphorus. So far, so good. A few minutes later, however, we were jiggling our plans. No cruises to Aşiyan this evening. So, we hopped on a bus to go straight to Kadıköy instead.

      Hamsi Pub, the place Mui had in mind for dinner, is located in the historic shopping district. There are still lots of shops where one can spend money galore, but restaurants and cafes line the streets as well … the tables filled with patrons enjoying a night out on the town … music blaring from loudspeakers.

      I wasn’t sure we’d be able to get a table on a Saturday night without reservations. But our timing worked in our favor as 7:00p is still fairly early by Turkish dining standards. From the tray of mezes (Turkish tapas) we selected a couple of dishes … supplementing them with a shrimp casserole and fried calamari. We wrapped up our delicious meal with a very tasty semolina halva stuffed with vanilla ice cream. Can you say yummy?

      The return ferry ride to Karaköy gave us a scenic nighttime cruise that we enjoyed from the back deck of the ferry. The ferry landing wasn’t too far from Galataport, so we got some steps in on the way back to the ship.

      It was 9:30p by the time we were back in the cabin. It was very tempting to just go to bed and leave the unpacking until tomorrow. With a short day in port, however, we decided to forego a bit of sleep tonight instead of losing sightseeing time in İstanbul tomorrow.

      Oh! I almost forgot. On the way back to Oosterdam, we detoured into Mui’s favorite shop in İstanbul — Hafız Mustafa. Conveniently, there is a branch at Galataport. A box of baklava, thus made it onto the ship with us 😉
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    • Gün 67

      Metro & sporvogne

      31 Mayıs, Türkiye ⋅ ☀️ 21 °C

      De er super effektive, mange har air con.
      På perron er der angivet hvor døre vil være så man kan forberede sig.
      Og det er faktisk ret nemt at finde rundt. Og det er også billigt ca 5 dkr for en tur/linje.
      Nogle er en lang kupe andre normale.
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    • Gün 88

      Istanbul bei Tag

      6 Aralık 2022, Türkiye ⋅ ☁️ 10 °C

      nach 2 spannenden Tagen und unruhigen Nächten in Istanbul geht es weiter Richtung Heimat. Erst nach Bulgarien mit einem Zwischenstop in Sofia, dann weiter durch Serbien und Ungarn. An Wien vorbei und morgen über München vollends heim.Okumaya devam et

    • Gün 25

      Istanbul

      1 Aralık 2022, Türkiye ⋅ ⛅ 16 °C

      FANTASTISK parkering! Det er tæt ved den gamle souk og den blå moske. Der er rigtig meget trafik om dagen men til gengæld virkelig fredeligt om natten.

      Det er en betalt plads, der er en som arbejder der, Ado, som taler engelsk og er meget behjælpelig. Jeg fik blandt andet ordnet SIM-kort til det kvarte fordi... han fik ikke lige turist-prisen 😄

      Pris: 120tl pr døgn. Det er cirka 45 dkr

      Har du børn med er det helt perfekt da her er en ret stor og fin legeplads lige ved siden af.
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    • Gün 130

      Metropole Istanbul

      18 Ağustos 2023, Türkiye ⋅ 🌬 30 °C

      Istanbul ist riesig!!! Hafenfähren, kreischende Möwen, frische Brise - der maritime Flair erinnert uns ein bisschen an Hamburg und doch ist der Bosporus halt einfach 20x so groß wie die Alster. 😳 In der Metropole leben rund 15 Mio. Menschen und so geht es bei der Anfahrt mit dem Bus erstmal gut eine Stunde vorbei an unzähligen Hochhäusern. Unsere AirBnB liegt in einem hippen Viertel auf der asiatischen Seite und wir teilen uns die Wohnung mit drei Menschen aus Russland.

      Die Stadt ist ein riesiger Schmelztiegel verschiedener ethnischer Gruppen, Religionen und Kulturen. Das wird besonders an der Geschichte der Hagia Sophia deutlich, die wir am ersten Tag besichtigen. Das Gotteshaus war im Laufe der Jahrhunderte zuerst römische Reichskirche, dann orthodox, dann katholisch, dann wieder orthodox, dann eine Moschee, dann Museum und seit zwei Jahren wieder Moschee. Hier und da sehen wir christliche Fresken in der Hagia Sophia, die mit Tüchern abgehängt sind. Fußläufig entfernt schauen wir uns ebenfalls die gigantische Sultan-Ahmed-Moschee an. Im Gegensatz zu den anderen Orten in der Türkei, an denen wir schon gewesen sind, spürt man in Istanbul den europäischen Einfluss: Viele Leute sprechen Englisch und es sind zahlreiche Touristen aus Westeuropa zu sehen. Wir spazieren am Bosporus entlang und schlendern durch die endlosen alten Markthallen. Das dichte Treiben und die engen Stände sind fast ein bisschen wie in Marokko, nur läuft alles geordneter ab und es rasen keine knatternden Mopeds durch die Menge.

      Am nächsten Tag besichtigen wir den Galataturm, das Wahrzeichen von Istanbul, und düsen mit der alten Straßenbahn durch die Istiklal Caddesi. In einer Seitenstraße probieren wir türkische Waffeln - soooo lecker!!! Mit der Hafenfähre geht's über den Bosporus zurück auf die asiatische Seite, wo wir der Straßenmusik an der Promenade von Kadıköy lauschen.

      Ein weiterer Ausflug führt uns unverhofft in den Dolmabahçe-Palast. Mit zwei Studi-Tickets und bewaffnet mit Audioguides geht geht es durch die prunkvoll geschmückten Säle der ehemaligen osmanischen Sultane, sowie seiner Haupt- und Nebenfrauen. Wir sind überrascht, wie sehr die alten Herrscher offenbar nach Westeuropa orientiert waren: Von unzähligen Vasen, Kronleuchtern und Möbelstücken ist gefühlt jedes/r zweite in Frankreich oder England hergestellt worden.
      Und dann gibt es da noch das berühmte Gemälde "Der Schildkrötenerzieher", das ich unbedingt sehen möchte. Wir haben Glück, denn es gibt an dem Tag freien Eintritt zu der Kunstausstellung. Ich bekomme ein bisschen Heimweh nach den Schildkröten bei meiner Familie zu Hause.

      Es gibt so viel in Istanbul zu sehen, dass wir spontan entscheiden, noch etwas länger zu bleiben. So haben wir Zeit, die Metropole ein wenig aus der Ferne zu betrachten. Mit der Fähre geht's zu den Prices' Islands, wo wir uns etwas vom Gewimmel der Stadt erholen.
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    • Gün 8

      Teppich gekauft ✅

      22 Temmuz 2023, Türkiye ⋅ ☀️ 28 °C

      Unsere persönliche Road Mission haben wir direkt am Morgen erledigt. Den Teppichladen quasi vorm Öffnen überrascht und verhandelt. Zu klein ist er nicht, aber sehr schön 🥲🇹🇷
      Die Katze hätten wir obendrauf bekommen 😉Okumaya devam et

    • Gün 7–9

      Istanbul

      7 Nisan, Türkiye ⋅ ☁️ 17 °C

      Erster größerer Stop: Istanbul.
      Schöne Gassen, alte Gebäude, der Bosporus und die schiere Größe sind schon beeindruckend. Sind durch die Stadt flaniert, bissle Boot gefahren (Grüße gehen raus an Gabriel für den Tipp mit den „Öfis“) und haben die ein oder andere Moschee gesehen. Aber die Stadt is einfach nich unser Ding. Dass wir noch geeeeeisteskrank abgezogen wurden verbessert unsere Gefühle bezüglich Istanbul nicht. Wären wir so dreist wie die meisten anderen Touris hätten wir uns heute viel Geld und viele Nerven gespart. Genug Istanbul fürs erste… wir reisen einen Tag früher ab. Morgen geht’s Richtung Ankara mit kleinem Zwischenstopp.Okumaya devam et

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