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Heroica Puebla de Zaragoza

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Top 10 Reiseziele Heroica Puebla de Zaragoza
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Reisende an diesem Ort
    • ReisenderMexico to Argentina
      2
      Tag 5

      Puebla

      21. Mai 2022 in Mexiko ⋅ ☀️ 26 °C

      Next stop Puebla, a much smaller, much more comfortable and friendly city.

      I really enjoyed my time of 3 nights here. Puebla is a very pretty city and I met some great people here, and am going to travel to my next stop with a Swiss and Dutch lad, Robert and Woulter.

      The main highlights are watching a live mariachi band on the first night, visiting the local slights and joining a band on stage to win some beers by singing Yellow - coldplay.      Weiterlesen

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    • ReisenderMexiko 2024
      313
      Tag 21

      Walking tour

      3. März in Mexiko ⋅ ☀️ 24 °C

      Heute ging es nun dann auf die Walking tour durch die Stadt.

      Gab wieder zahlreiche Informationen und Einblicke in die Stadt.
      Wir waren in einer Bibliothek mit Büchern aus dem 15ten Jahrhundert, es gab etwas zur Geschichte der Kirche und wir sind am Haus vorbei gekommen in der die mexikanische Revolution begonnen hat.

      Es gab auch die eine oder andere Verköstigung. 🤤 Churros, die lokale Mole, Kekse und so ne klebrige Masse. 😁

      Zum Mittagessen gab es noch die lokale Suppe Pozole, sehr schmackhaft. 🍜      Weiterlesen

    • Mexico
      Tag 11

      Blutgruppe 0 leidet

      5. Juli 2022 in Mexiko ⋅ ☁️ 18 °C

      Corona ist sicherlich mit ein Grund warum wir uns ab dem 10. Tag wenig gemeldet haben. Die Städte Puebla und Oaxaca sind leider fast komplett an mir (Anika) vorbei gezogen. Während Tommy zwischen durch immer mal wieder ein kleines Mezcal-Hoch verspürte, war ich zu dieser Zeit eher im Fieberrausch.
      Wahrscheinlich hatten wir auch alle vier Corona. Auch Imke und Oliver ging es die Tage nicht so gut aber Mezcal kann zaubern..

      Letztlich haben wir die Corona Infektion alle gut überstanden. Dennoch hat es unsere Reiseaktivitäten und Route komplett verändert. In Ciudad Valles haben wir uns gegen die Baja California im Westen und den Zug El Chepe im Norden entschieden. Tommy hatte eine starke Nasennebenhöhlen Entzündung und somit war Tauchen keine Option. Und ich war einige Tage noch platt und angeschlagen. In Puebla haben wir unser schönes Hostel mit einer Dachterrasse verlassen, um einerseits nicht auf uns aufmerksam zu machen und alle anzustecken und andererseits um nochmal in einem größeren Bett ausschlafen zu können.

      Fun fact: Da Corona in Mexiko auch das Bier ist und wir über unsere Infektion vor anderen sprechen wollten haben wir es von nun an Oettinger genannt. Eben ein nicht so leckeres Bier, dass man gerne weg lässt. ;)      Weiterlesen

    • ReisenderMéxico
      Tag 43

      Puebla

      1. Juni 2022 in Mexiko ⋅ ⛅ 16 °C

      After a nice 5h ride through the Mountains and desert of central Mexico, Miguel and his girlfriend picked me up from the bus station.

      So funny to see him after all these years, he had so many nice memories from back then.
      The family wich also knew my family welcomed me warmly. Miguel and his mother still are fluent in German, but I also could understand and speak Spanish with the father.

      Next morning Chari (the mother) made us some scrambled eggs and a fresh mango smoothie before we started our tour to the city. First we drove to the formerly biggest (surface) pirámide of Mexico, where now a church was build on.
      Most churches I saw during this trip got me feeling angry and sad because I know that underneath each of them lie the walls and dead bodies of the former cultures (Aztecs, Mayans, Incas etc.) wich got slaughtered by old white European colonisers.
      I always was to lazy to cancel my church membership in Germany. I also thought that some parts are good because they SOMETIMES also support socially, but actually I have to get the fuck out of this weird ass merger.

      Anyways, we went on to see the beautiful old town of Puebla when we arrived at the oldest bar in town where we ordered this classic shot called "Pasita", wich has a piece of cheese and a raisin on a toothpick in it.
      Chari kept on ordering, so we ended at having 4 in a row 🥴.

      Mexico city was now only 2.5 hours away and Cesar my fellow student from Istanbul provided me a place to sleep.      Weiterlesen

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    • ReisenderMexiko 2024
      14122
      Tag 20

      Puebla

      2. März in Mexiko ⋅ 🌙 14 °C

      Heute ging es mit dem Bus weiter nach Puebla.
      Nach einer angenehmen Fahrt durch die wüstenähnliche Landschaft , haben wir unser Ziel sicher erreicht.

      Nach dem einchecken ging es gleich auf die erste Erkundungstour.
      Die Stadt hat uns direkt an eine europäische Großstadt erinnert, mit natürlich mehr Mexikanern 😉
      Aber die Gebäude und wie alles aufgebaut ist.

      Es gab auch gleich mal Typische Tacos und Cemitas Arabe zum probieren.
      Da hier das essen leicht orientalisch angehaucht ist. Sehr gut. 😊🤤

      Dann sind wir noch ein bisschen um die Häuser gezogen.
      Für morgen haben wir bereits eine Free walking tour gebucht um die Stadt besser kennen zu lernen. 🤓🏛🖼🌮      Weiterlesen

    • Mexico
      Tag 11

      Free Walking Tour - Puebla

      5. Juli 2022 in Mexiko ⋅ ☁️ 20 °C

      Während Anika im Bett ruht und mit allen Mitteln versucht, wieder fit zu werden, gehen wir anderen auf eine weitere Free Walking Tour, um die schönen Straßen von Puebla zu erkunden. Puebla glänzt mit prunkvollen Kirchen und vielen schönen Türen. Die berühmten Süßigkeiten (Dulces) von der Süßigkeiten Straße dürfen natürlich hier nicht fehlen. Zum Abschluss kehren wir noch auf ein Glas Pulque ein.Weiterlesen

    • Borboas trip
      1121
      Tag 168

      Hola Puebla

      16. März in Mexiko ⋅ ☀️ 28 °C

      Hüt gömmer wiiter in e stadt wo bekannt defür isch, dass sie sehr traditionell isch und fürs super guete esse. Mir sind miteme hüngerli acho und sind in es resti i de nöchi vom zócalo wo ganz vill iheimischi gesse hend. Mir hend einmal chiles en nogada gno, das isch e gfüllti peperoni innere milchriissauce. Öpis vom beste wo mer je gesse hend! Natürlich hemmer au müsse s mole poblano probiere und chalupas, das sind tostadas puebla art. Mir sind vo keim gricht enttüscht worde! Die portine sind easy gross da in mexiko und die frau wo eus bedient het, het gemeint, aqui no hay dieta😂😂.
      De rest vom tag simmer i de altstadt vo puebla umegloffä und sind per zuefall an e folklore tanzuffüehrig anegloffä. Puebla isch e stadt wo im koloniale stiel baut isch. Mir sind eus einig, das Puebla eine vo de lässigste stedt in mexiko isch.

      Mir sind hüt uf de tag 6 mönet verhürated. Uf das hemmer natürlich müsse astossä🥳🥳✌️✌️.      Weiterlesen

    • Mexico
      Tag 12

      Puebla du bist ein Schmaus!

      6. Juli 2022 in Mexiko ⋅ ⛅ 22 °C

      Essen gehört zu Puebla wie Mezcal zu Oaxaca, denn Puebla-Stadt die Heimat einiger der köstlichsten Speisen Mexikos .

      Und wir reden hier nicht nur über typisch mexikanisches Essen wie Tacos und Quesadillas. Puebla bietet spannende Gerichte wie Chanclas, Camotes und Pipián, Mole Poblano und Chilis en Nogada und viele mehr...all das sind typische Gerichte und anders als alles, was wir jemals zuvor probiert haben.

      1. Mole Poblano 
      Es ist das Markenzeichen von Puebla und wird von vielen als Mexikos Nationalgericht angesehen.
      Mole Poblano ist eine dicke Sauce aus etwa zwanzig verschiedenen Zutaten, zu den wichtigsten gehören Kakao und Chilischoten. Es hat eine dunkelbraune Farbe und einen intensiven Geschmack und wird traditionell über Truthahn mit Sesamsamen und einer Beilage (Tacos) serviert. Es gibt aber auch zwei weitere Saucen, welche man auch als Mix-Gericht gleichzeitig bestellen kann.

      Und zwar der Pipián Verde (sie wird typischerweise aus gemahlenen gerösteten Kürbiskernen hergestellt, die mit püriertem Gemüse, Tomatillos und grünen Chilischoten (Poblano, Serrano, Jalapeño) sowie weiteren Zutaten wie Sesamsamen, Erdnüsse, Knoblauch und Gewürzen gemischt werden) und der Pipián rojo welche der Pipián verde ähnelt, außer dass sie aus roten Chilischoten und Tomaten hergestellt wird.

      2. Chiles en Nogada
      Das bisherige kulinarische Highlight der Reise!
      Wie Mole gilt Chilis en Nogada als typisches Gericht von Puebla und Mexikos Nationalgericht. Es ist ein optisch auffälliges Gericht, das aus einem großen Poblano-Chili besteht, das mit einer Picadillo-Mischung gefüllt ist, die Hackfleisch, Panochera-Apfel, süße Milchbirne, Criollo-Pfirsich, Aromen und Gewürze enthält.

      Die gefüllte Paprika wird dann in einer cremigen weißen Sauce aus Walnüssen, Milch, Doppelrahm, Frischkäse und Sherry ertränkt, bevor sie mit roten Granatapfelkernen und Petersilie garniert wird. Es ist ein patriotisches Gericht, das an den mexikanischen Unabhängigkeitstag erinnern soll und dessen Färbung die Hauptfarben der mexikanischen Flagge widerspiegelt – Chili-Poblano/Petersilie für Grün, Walnusssauce für Weiß und Granatapfelkerne für Rot.

      3. Chalupas
      Es gibt verschiedene Arten von Chalupas, das traditionelle Poblana Chalupa wird mit gekochter grüner und roter Sauce zubereitet, auf einer kleinen Chalupa-Tortilla wird es in Schmalz gebraten, mit Zwiebeln und zerkleinertem Rindfleisch darauf.

      4. Cemitas/Pelonas
      Cemitas sind im Grunde Sandwiches, die auf mit Sesamkörnern bedeckten Brötchen serviert werden und Fleisch, Avocadoscheiben, Käse aus Oaxaca, Zwiebeln, Papalo und Chipotle belegt wird. Cemitas aus Milanesa – flachgelegte panierte Hähnchen-, Schweine- oder Rinderfilets – gehören zu den beliebtesten.

      5. Molotes
      Molotes sind ein weiteres beliebtes Streetfood-Gericht in Puebla. Es sind Empanada-ähnliche Antojitos (Snacks), die aus einer Mischung aus Mais-Masa und Allzweckmehl hergestellt werden und mit einer Vielzahl von Zutaten wie Chicken Tinga (zerkleinertes Hühnchen), Oaxaca-Käse, Pilzen und Huitlacoche (Maisbrand) gefüllt sind. Die Füllungen werden halbmondförmig versiegelt und knusprig goldbraun frittiert.
      Sie haben eine ähnliche Form wie Empanadas, sind aber normalerweise viel größer und haben eine dickere, härtere Schale. Sie werden vor dem Servieren mit Sahne und ein oder zwei Salsas (rot und/oder grün) belegt.

      6. Dulces Tipicos de Puebla
      Die Süßigkeiten Pueblas, denen eine komplette Hauptstraße in der Stadt eingeräumt wird.

      7. Chilaquiles
      Ein Frühstücksgericht der mexikanischen Küche. In seiner ursprünglichen Version handelt es sich um ein klassisches Resteessen, das übrige Zutaten vom Vortag verwertet. Fundament des Gerichts sind in handliche Stücke zerbrochene Tortillas. Auf den Tortillabruch wird eine warme Sauce gegeben, die entweder auf Tomaten basiert und neben Chilis, Knoblauch und Zwiebeln noch beliebige weitere Zutaten enthält, darüber wird Käse gekrümelt.

      8. Pasita
      Nach all dem Essen braucht es einen Verdauungsschnäppchen... Da sollte man in Puebla nicht ohne einen Pasita verlassen. Pasita ist ein Trauben-/Rosinenlikör, der mit einem Stück Ziegen-/Schafskäse serviert wird. Super spannend und super lecker! Die Mischung merken wir uns auf jeden Fall für Zuhause!      Weiterlesen

    • ReisenderMexit 2.0
      11
      Tag 2

      Los Angeles, Mexico

      7. Februar 2023 in Mexiko

      Arriving in Mexico City well into the evening, I stay at an airport hotel which while not luxurious, has the basics for a night's stay. No smile from the receptionist and the glass of her window could be bulletproof. With culture shock and jetlag, I'm reminded of the hotel in the film "The Beach" where the Leonardo di Caprio character spends his first few nights. In fairness, there's no nutcase Daffy type next door as in the film, but I'm glad to be on my way the next morning.

      There's a bus service from the airport to my destination, Puebla de los Angeles, taking about 3 hours. Sadly there are virtually no passenger railways in Mexico but the long-distance buses are punctual and comfortable, and are booked in advance---in this case, on line. A taxi ride from Puebla's bus station takes me to the city centre and a wonderful Spanish-style hotel that must have once been a merchant's mansion and is said to be 400 years old. The pictures in the drawing room hark back to more leisurely days than 2023.

      Puebla, with 3 million people, is Mexico's fourth largest city and is approached through the usual urban sprawl. Like Mexico City, it lies about 7,000 feet above sea level so while it's pleasantly warm in the daytime, the temperature drops to 5 or 6 Centigrade at night. I'm beginning to notice that while most of the people north and west of the capital are mainly European in origin, on this side there's a more indigenous mix which only gets stronger as I am to continue south-east. The country is gradually adjusting to living with, not dying with Covid and although the infection rate is no higher than that in the U.K., perhaps half the people wear masks outdoors and almost all of them inside.

       Puebla boasts an impressive historic heart. The brickwork, which is set in mosaic patterns, is distinctive to this part of the country. The Casa de Alfenique (named after a confection of cane sugar twisted into fanciful shapes) is an especially fine example. The shopping arcade is more 19th century.
      And Puebla reveals hidden treasures in its back streets. The John Lennon memorial celebrates his "Give Peace a Chance" ideal, which the couple on the bench seem to be enacting, while the pigeon and the frog have struck up an understanding. Traditional music can often be found in the central square (the Zocalo). Here, the military band strike up a brassy version of "Quizas" ("perhaps") which surfaced in Cuba in the 1940s, crossed into Mexico and then was translated into English for Doris Day. The seven-piece in the next image are playing "norteno" (northern-style) music,

      Finally, a day excursion to Cholula, a large town in its own right but is now virtually a suburb of Puebla. In the early days of the Spanish conquest, Cortes ordered the original temples to be demolished and replaced by churches. The great pyramid in the city centre was too massive to be totally destroyed and a church was built on the summit, which through the trees lends a rural feel to the town.      Weiterlesen

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    • ReisenderNorth & Central America
      Tag 135

      Hotel in Puebla

      11. Januar 2023 in Mexiko ⋅ ☀️ 9 °C

      I was in charge of picking our hotel for tonight. So I picked the pink one of course.

      Not the best of hotels in an odd little town. Very noisy, slow Internet and it was freezing cold at night. We had two double beds and ended up taking the duvet from the second bed to double up.

      Big car park for the truck, which is the biggest challenge in Mexico, finding secure parking that we can fit the truck in due to height limits on gates, low hanging cables or underground car parks.      Weiterlesen

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    Möglicherweise kennst du auch folgende Namen für diesen Ort:

    Puebla, Heroica Puebla de Zaragoza, Puebla de Zaragoza, بويبلا، بويبلا, Горад Эроіка-Пуэбла-дэ-Сарагоса, Пуебла, Пуэбла-де-Сарагоса, Πουέμπλα, پوئبلا٬ پوئبلا, פואבלה, プエブラ, პუებლა, 푸에블라, Angelopolis, Puebla de Saragosa, पुएब्ला, Cuetlaxcōāpan, Byen Puebla, Пуэблæ-де-Сарагосæ, ਪੁਐਬਲਾ, 普埃布拉

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