Reisen müssen nicht immer Spass machen
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Nach 6 Stunden Meetings im Büro dann also doch zum Flughafen. Es geht ja für eine Woche nach Kopenhagen. Dort treffe ich unser lokales Team und einige Kunden.
Als „Belohnung“ haben wir einigeLes mer
Nach 6 Stunden Meetings im Büro dann also doch zum Flughafen. Es geht ja für eine Woche nach Kopenhagen. Dort treffe ich unser lokales Team und einige Kunden.
Als „Belohnung“ haben wir einigeLes mer
Angekommen im Hotel. Das liegt gleich am Wasser und wurde in ein altes Speicherhaus aus dem Jahr 1780 gebaut. Überall hat es alte Balken und alte Mauern.
Sie haben auch noch ein spitzen RestaurantLes mer
Nach ein paar Stunden Meeting sind wir dann klassisch Mittagessen in Kopenhagen gegangenen. Auf der Tageskarte im Sankt Anna, nur 50m vom Büro, gab es Hummersalat und Hummersuppe. Richtig gut!!!!
Kein Stern - aber sehr lecker.
Wein von einem Dänen, das ist klar. Auch Wein von Peter Sisseck gibt es hier.
Was für ein Morgen in Kopenhagen! Blauer Himmel bei 5 Grad, Sonnenaufgang über dem Meer.
Wir dann zum Bahnhof und erst mal über die Brücke nach Malmö. Kollegen hatten uns davor gewarnt, es gehenLes mer
Nach ein paar gemütlichen Stunden im Zug sind wir in Göteborg angekommen. Anders als Kopenhagen, aber hat auch das nordische Flair mit moderner Architektur zwischen historischen Gebäuden.Les mer
In Göteborg haben wir unseren ersten Stern diese Woche geholt. Das Essen im THÖRNSTRÖMS KÖK war phänomenal!
Eine sehr stimmige Abfolge von kleinen Leckereien und passendem Wein. Die superLes mer
Der Tag war voller Calls - ist das Arbeit?
Dazwischen haben wir uns noch eine Stunde Zeit genommen, etwas von Göteborg zu sehen. An der Altstadt vorbei sind wir in das hippe Arbeiterviertel HagaLes mer
Wow!
Essen geht nicht besser. Jedes Gericht war eine Geschmacksexplosion begleitet mit dem perfekten Wein.
Kurzzeitig war das Geranium mein bestes Restaurant jemals. Aber das Noma ist schon noch mal eine andere Hausnummer.
Reisende Au weia