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Puebla

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Top 10 Travel Destinations Puebla
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Travelers at this place
    • TravelerMexiko 2024
      313
      Day 21

      Walking tour

      March 3 in Mexico ⋅ ☀️ 24 °C

      Heute ging es nun dann auf die Walking tour durch die Stadt.

      Gab wieder zahlreiche Informationen und Einblicke in die Stadt.
      Wir waren in einer Bibliothek mit Büchern aus dem 15ten Jahrhundert, es gab etwas zur Geschichte der Kirche und wir sind am Haus vorbei gekommen in der die mexikanische Revolution begonnen hat.

      Es gab auch die eine oder andere Verköstigung. 🤤 Churros, die lokale Mole, Kekse und so ne klebrige Masse. 😁

      Zum Mittagessen gab es noch die lokale Suppe Pozole, sehr schmackhaft. 🍜      Read more

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    • Mexico
      Day 11

      Blutgruppe 0 leidet

      July 5, 2022 in Mexico ⋅ ☁️ 18 °C

      Corona ist sicherlich mit ein Grund warum wir uns ab dem 10. Tag wenig gemeldet haben. Die Städte Puebla und Oaxaca sind leider fast komplett an mir (Anika) vorbei gezogen. Während Tommy zwischen durch immer mal wieder ein kleines Mezcal-Hoch verspürte, war ich zu dieser Zeit eher im Fieberrausch.
      Wahrscheinlich hatten wir auch alle vier Corona. Auch Imke und Oliver ging es die Tage nicht so gut aber Mezcal kann zaubern..

      Letztlich haben wir die Corona Infektion alle gut überstanden. Dennoch hat es unsere Reiseaktivitäten und Route komplett verändert. In Ciudad Valles haben wir uns gegen die Baja California im Westen und den Zug El Chepe im Norden entschieden. Tommy hatte eine starke Nasennebenhöhlen Entzündung und somit war Tauchen keine Option. Und ich war einige Tage noch platt und angeschlagen. In Puebla haben wir unser schönes Hostel mit einer Dachterrasse verlassen, um einerseits nicht auf uns aufmerksam zu machen und alle anzustecken und andererseits um nochmal in einem größeren Bett ausschlafen zu können.

      Fun fact: Da Corona in Mexiko auch das Bier ist und wir über unsere Infektion vor anderen sprechen wollten haben wir es von nun an Oettinger genannt. Eben ein nicht so leckeres Bier, dass man gerne weg lässt. ;)      Read more

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    • TravelerMéxico
      Day 43

      Puebla

      June 1, 2022 in Mexico ⋅ ⛅ 16 °C

      After a nice 5h ride through the Mountains and desert of central Mexico, Miguel and his girlfriend picked me up from the bus station.

      So funny to see him after all these years, he had so many nice memories from back then.
      The family wich also knew my family welcomed me warmly. Miguel and his mother still are fluent in German, but I also could understand and speak Spanish with the father.

      Next morning Chari (the mother) made us some scrambled eggs and a fresh mango smoothie before we started our tour to the city. First we drove to the formerly biggest (surface) pirámide of Mexico, where now a church was build on.
      Most churches I saw during this trip got me feeling angry and sad because I know that underneath each of them lie the walls and dead bodies of the former cultures (Aztecs, Mayans, Incas etc.) wich got slaughtered by old white European colonisers.
      I always was to lazy to cancel my church membership in Germany. I also thought that some parts are good because they SOMETIMES also support socially, but actually I have to get the fuck out of this weird ass merger.

      Anyways, we went on to see the beautiful old town of Puebla when we arrived at the oldest bar in town where we ordered this classic shot called "Pasita", wich has a piece of cheese and a raisin on a toothpick in it.
      Chari kept on ordering, so we ended at having 4 in a row 🥴.

      Mexico city was now only 2.5 hours away and Cesar my fellow student from Istanbul provided me a place to sleep.      Read more

    • TravelerMexiko 2024
      14122
      Day 20

      Puebla

      March 2 in Mexico ⋅ 🌙 14 °C

      Heute ging es mit dem Bus weiter nach Puebla.
      Nach einer angenehmen Fahrt durch die wüstenähnliche Landschaft , haben wir unser Ziel sicher erreicht.

      Nach dem einchecken ging es gleich auf die erste Erkundungstour.
      Die Stadt hat uns direkt an eine europäische Großstadt erinnert, mit natürlich mehr Mexikanern 😉
      Aber die Gebäude und wie alles aufgebaut ist.

      Es gab auch gleich mal Typische Tacos und Cemitas Arabe zum probieren.
      Da hier das essen leicht orientalisch angehaucht ist. Sehr gut. 😊🤤

      Dann sind wir noch ein bisschen um die Häuser gezogen.
      Für morgen haben wir bereits eine Free walking tour gebucht um die Stadt besser kennen zu lernen. 🤓🏛🖼🌮      Read more

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    • TravelerWeltreise ab 2022
      143
      Day 52

      Stadt der Engel und die dickste Pyramide

      April 25, 2022 in Mexico ⋅ ⛅ 25 °C

      Auf ein Neues packten wir unsere Sachen zusammen und fuhren ins 135 Kilometer entfernte Puebla, die auch Stadt der Engel genannt wird. Ein Engel hatte 1531 dem Bischof angeblich den Ort für die Stadtgründung gezeigt. Daher der passende Name: Puebla de los Ángeles. 👼😇
      Die Stadt liegt, eingerahmt von Vulkanen, auf 2200 Meter über Meer und hat 1.5 Millionen Einwohner. 🗻

      Wir fanden ein schönes und günstiges Airbnb in der Altstadt, leider hat das Internet fast gar nicht funktioniert.
      Wir haben dann mal nachgefragt, da es laut Inserat inbegriffen war. Die Besitzerin Silvia und ihr Freund haben es dann ganz stolz neu aufgesetzt und es gemütlich auf unserem Bett sitzend installiert. 😂🛏️ Es war dann gleich schlecht wie zuvor. 😂

      Wir spazierten durch die schöne, farbige Altstadt und lernten bald die kulinarischen Spezialitäten kennen. Cemitas sind riesige, günstige Sandwiches mit allerlei Füllungen. 🥪
      Der Taco arabico entstand 1920 durch libanesische Einwanderer und ist an jeder Strassenecke zu finden. Das Brot ist dicker als bei normalen Tacos und das ursprüngliche Lammfleisch wurde durch das hiesige Schweinefleisch ersetzt. Laut Philipp genial 😊

      Die ersten Tage liefen wir kreuz und quer durch die Stadt, besichtigten Märkte und versuchten die schönen Häuser und Wandmalereien so gut wie möglich zu fotografieren. 📷🎥🎨
      Freitag und Samstag sind unsere "heute-dürfen-wir-Alkohol-trinken-Tage". Die haben wir uns selber auferlegt, da wir beschlossen haben, dass wir uns nicht wie im Urlaub verhalten sollten. 😬😅 So suchen wir an diesen Tagen gerne einen Platz in einer schöne Bar oder einem Restaurant und bestellen Cerveza. 🍻🥰
      Hier in Puebla haben wir einen gemütlichen Ort gefunden, wo man auch wunderbar Rummy, Yatzi oder Schach zum Apero spielen kann. 😊♟️🎲☀️

      Am Sonntag fuhren wir mit einem Colectivo (je 40 Rappen) ins 15 Kilometer entfernte Cholula. 🚐 Wir kamen ziemlich ausgehungert an und kauften uns zusammen eine Pizza zum Mitnehmen und assen diese dann im grünen Park. 🍕🌳
      Gut gelaunt liefen wir auf die grösste Pyramide der Welt!
      Dazu muss man sagen: Sie ist volumentechnisch die Grösste der Welt. Sie hat eine stolze Grundfläche von 450x450 Meter und hat somit das doppelte Volumen der Cheos-Pyramide in Ägypten.
      Dazu kommt, dass sie von einer dicken Erdschicht bedeckt ist.
      Als die Spanier Cholula erobert haben, haben sie ahnungslos eine Kirche auf den "Hügel" gebaut. ⛪
      Wir haben uns also die Kirche angesehen und die Aussicht genossen. Von der Pyramide sieht man tatsächlich nicht mehr viel. Wir schlenderten im Dorf herum und sahen überrascht eine öffentlichen Lucha Libre Aufführung. 🤼‍♂ Es sah dann schon anders aus, als in Mexico City, hat aber Spass gemacht.
      Bis wir das richtige Colectivo fanden, mussten wir uns ziemlich durchfragen, schafften es dann aber wieder zurück nach Puebla. 🍀😇
      In den öffentlichen Verkehrsmitteln wird übrigens oft lautstark versucht Dinge zu verkaufen. Oft sind es Süssigkeiten 🍬 die man auch im Supermarkt findet, Flüssigleim 🤧 und Schraubenzieher haben wir aber auch schon gesehen.
      Den letzten Tag verbrachten wir im Park mit spazieren, fotografieren, filmen und Schach spielen. Ausserdem haben wir uns im Einkaufszentrum zwei neue Caps gekauft. ☀️🎩👒
      Wenn es dir gefallen hat, drück bitte auf das Herz. 💓🥰      Read more

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    • Mexico
      Day 11

      Free Walking Tour - Puebla

      July 5, 2022 in Mexico ⋅ ☁️ 20 °C

      Während Anika im Bett ruht und mit allen Mitteln versucht, wieder fit zu werden, gehen wir anderen auf eine weitere Free Walking Tour, um die schönen Straßen von Puebla zu erkunden. Puebla glänzt mit prunkvollen Kirchen und vielen schönen Türen. Die berühmten Süßigkeiten (Dulces) von der Süßigkeiten Straße dürfen natürlich hier nicht fehlen. Zum Abschluss kehren wir noch auf ein Glas Pulque ein.Read more

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    • Borboas trip
      1121
      Day 168

      Hola Puebla

      March 16 in Mexico ⋅ ☀️ 28 °C

      Hüt gömmer wiiter in e stadt wo bekannt defür isch, dass sie sehr traditionell isch und fürs super guete esse. Mir sind miteme hüngerli acho und sind in es resti i de nöchi vom zócalo wo ganz vill iheimischi gesse hend. Mir hend einmal chiles en nogada gno, das isch e gfüllti peperoni innere milchriissauce. Öpis vom beste wo mer je gesse hend! Natürlich hemmer au müsse s mole poblano probiere und chalupas, das sind tostadas puebla art. Mir sind vo keim gricht enttüscht worde! Die portine sind easy gross da in mexiko und die frau wo eus bedient het, het gemeint, aqui no hay dieta😂😂.
      De rest vom tag simmer i de altstadt vo puebla umegloffä und sind per zuefall an e folklore tanzuffüehrig anegloffä. Puebla isch e stadt wo im koloniale stiel baut isch. Mir sind eus einig, das Puebla eine vo de lässigste stedt in mexiko isch.

      Mir sind hüt uf de tag 6 mönet verhürated. Uf das hemmer natürlich müsse astossä🥳🥳✌️✌️.      Read more

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    • Mexico
      Day 12

      Puebla du bist ein Schmaus!

      July 6, 2022 in Mexico ⋅ ⛅ 22 °C

      Essen gehört zu Puebla wie Mezcal zu Oaxaca, denn Puebla-Stadt die Heimat einiger der köstlichsten Speisen Mexikos .

      Und wir reden hier nicht nur über typisch mexikanisches Essen wie Tacos und Quesadillas. Puebla bietet spannende Gerichte wie Chanclas, Camotes und Pipián, Mole Poblano und Chilis en Nogada und viele mehr...all das sind typische Gerichte und anders als alles, was wir jemals zuvor probiert haben.

      1. Mole Poblano 
      Es ist das Markenzeichen von Puebla und wird von vielen als Mexikos Nationalgericht angesehen.
      Mole Poblano ist eine dicke Sauce aus etwa zwanzig verschiedenen Zutaten, zu den wichtigsten gehören Kakao und Chilischoten. Es hat eine dunkelbraune Farbe und einen intensiven Geschmack und wird traditionell über Truthahn mit Sesamsamen und einer Beilage (Tacos) serviert. Es gibt aber auch zwei weitere Saucen, welche man auch als Mix-Gericht gleichzeitig bestellen kann.

      Und zwar der Pipián Verde (sie wird typischerweise aus gemahlenen gerösteten Kürbiskernen hergestellt, die mit püriertem Gemüse, Tomatillos und grünen Chilischoten (Poblano, Serrano, Jalapeño) sowie weiteren Zutaten wie Sesamsamen, Erdnüsse, Knoblauch und Gewürzen gemischt werden) und der Pipián rojo welche der Pipián verde ähnelt, außer dass sie aus roten Chilischoten und Tomaten hergestellt wird.

      2. Chiles en Nogada
      Das bisherige kulinarische Highlight der Reise!
      Wie Mole gilt Chilis en Nogada als typisches Gericht von Puebla und Mexikos Nationalgericht. Es ist ein optisch auffälliges Gericht, das aus einem großen Poblano-Chili besteht, das mit einer Picadillo-Mischung gefüllt ist, die Hackfleisch, Panochera-Apfel, süße Milchbirne, Criollo-Pfirsich, Aromen und Gewürze enthält.

      Die gefüllte Paprika wird dann in einer cremigen weißen Sauce aus Walnüssen, Milch, Doppelrahm, Frischkäse und Sherry ertränkt, bevor sie mit roten Granatapfelkernen und Petersilie garniert wird. Es ist ein patriotisches Gericht, das an den mexikanischen Unabhängigkeitstag erinnern soll und dessen Färbung die Hauptfarben der mexikanischen Flagge widerspiegelt – Chili-Poblano/Petersilie für Grün, Walnusssauce für Weiß und Granatapfelkerne für Rot.

      3. Chalupas
      Es gibt verschiedene Arten von Chalupas, das traditionelle Poblana Chalupa wird mit gekochter grüner und roter Sauce zubereitet, auf einer kleinen Chalupa-Tortilla wird es in Schmalz gebraten, mit Zwiebeln und zerkleinertem Rindfleisch darauf.

      4. Cemitas/Pelonas
      Cemitas sind im Grunde Sandwiches, die auf mit Sesamkörnern bedeckten Brötchen serviert werden und Fleisch, Avocadoscheiben, Käse aus Oaxaca, Zwiebeln, Papalo und Chipotle belegt wird. Cemitas aus Milanesa – flachgelegte panierte Hähnchen-, Schweine- oder Rinderfilets – gehören zu den beliebtesten.

      5. Molotes
      Molotes sind ein weiteres beliebtes Streetfood-Gericht in Puebla. Es sind Empanada-ähnliche Antojitos (Snacks), die aus einer Mischung aus Mais-Masa und Allzweckmehl hergestellt werden und mit einer Vielzahl von Zutaten wie Chicken Tinga (zerkleinertes Hühnchen), Oaxaca-Käse, Pilzen und Huitlacoche (Maisbrand) gefüllt sind. Die Füllungen werden halbmondförmig versiegelt und knusprig goldbraun frittiert.
      Sie haben eine ähnliche Form wie Empanadas, sind aber normalerweise viel größer und haben eine dickere, härtere Schale. Sie werden vor dem Servieren mit Sahne und ein oder zwei Salsas (rot und/oder grün) belegt.

      6. Dulces Tipicos de Puebla
      Die Süßigkeiten Pueblas, denen eine komplette Hauptstraße in der Stadt eingeräumt wird.

      7. Chilaquiles
      Ein Frühstücksgericht der mexikanischen Küche. In seiner ursprünglichen Version handelt es sich um ein klassisches Resteessen, das übrige Zutaten vom Vortag verwertet. Fundament des Gerichts sind in handliche Stücke zerbrochene Tortillas. Auf den Tortillabruch wird eine warme Sauce gegeben, die entweder auf Tomaten basiert und neben Chilis, Knoblauch und Zwiebeln noch beliebige weitere Zutaten enthält, darüber wird Käse gekrümelt.

      8. Pasita
      Nach all dem Essen braucht es einen Verdauungsschnäppchen... Da sollte man in Puebla nicht ohne einen Pasita verlassen. Pasita ist ein Trauben-/Rosinenlikör, der mit einem Stück Ziegen-/Schafskäse serviert wird. Super spannend und super lecker! Die Mischung merken wir uns auf jeden Fall für Zuhause!      Read more

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    • TravelerMexit 2.0
      11
      Day 2

      Los Angeles, Mexico

      February 7, 2023 in Mexico

      Arriving in Mexico City well into the evening, I stay at an airport hotel which while not luxurious, has the basics for a night's stay. No smile from the receptionist and the glass of her window could be bulletproof. With culture shock and jetlag, I'm reminded of the hotel in the film "The Beach" where the Leonardo di Caprio character spends his first few nights. In fairness, there's no nutcase Daffy type next door as in the film, but I'm glad to be on my way the next morning.

      There's a bus service from the airport to my destination, Puebla de los Angeles, taking about 3 hours. Sadly there are virtually no passenger railways in Mexico but the long-distance buses are punctual and comfortable, and are booked in advance---in this case, on line. A taxi ride from Puebla's bus station takes me to the city centre and a wonderful Spanish-style hotel that must have once been a merchant's mansion and is said to be 400 years old. The pictures in the drawing room hark back to more leisurely days than 2023.

      Puebla, with 3 million people, is Mexico's fourth largest city and is approached through the usual urban sprawl. Like Mexico City, it lies about 7,000 feet above sea level so while it's pleasantly warm in the daytime, the temperature drops to 5 or 6 Centigrade at night. I'm beginning to notice that while most of the people north and west of the capital are mainly European in origin, on this side there's a more indigenous mix which only gets stronger as I am to continue south-east. The country is gradually adjusting to living with, not dying with Covid and although the infection rate is no higher than that in the U.K., perhaps half the people wear masks outdoors and almost all of them inside.

       Puebla boasts an impressive historic heart. The brickwork, which is set in mosaic patterns, is distinctive to this part of the country. The Casa de Alfenique (named after a confection of cane sugar twisted into fanciful shapes) is an especially fine example. The shopping arcade is more 19th century.
      And Puebla reveals hidden treasures in its back streets. The John Lennon memorial celebrates his "Give Peace a Chance" ideal, which the couple on the bench seem to be enacting, while the pigeon and the frog have struck up an understanding. Traditional music can often be found in the central square (the Zocalo). Here, the military band strike up a brassy version of "Quizas" ("perhaps") which surfaced in Cuba in the 1940s, crossed into Mexico and then was translated into English for Doris Day. The seven-piece in the next image are playing "norteno" (northern-style) music,

      Finally, a day excursion to Cholula, a large town in its own right but is now virtually a suburb of Puebla. In the early days of the Spanish conquest, Cortes ordered the original temples to be demolished and replaced by churches. The great pyramid in the city centre was too massive to be totally destroyed and a church was built on the summit, which through the trees lends a rural feel to the town.      Read more

    • TravelerNorth & Central America
      Day 135

      Hotel in Puebla

      January 11, 2023 in Mexico ⋅ ☀️ 9 °C

      I was in charge of picking our hotel for tonight. So I picked the pink one of course.

      Not the best of hotels in an odd little town. Very noisy, slow Internet and it was freezing cold at night. We had two double beds and ended up taking the duvet from the second bed to double up.

      Big car park for the truck, which is the biggest challenge in Mexico, finding secure parking that we can fit the truck in due to height limits on gates, low hanging cables or underground car parks.      Read more

    You might also know this place by the following names:

    Puebla, Heroica Puebla de Zaragoza, Puebla de Zaragoza, بويبلا، بويبلا, Горад Эроіка-Пуэбла-дэ-Сарагоса, Пуебла, Пуэбла-де-Сарагоса, Πουέμπλα, پوئبلا٬ پوئبلا, פואבלה, プエブラ, პუებლა, 푸에블라, Angelopolis, Puebla de Saragosa, पुएब्ला, Cuetlaxcōāpan, Byen Puebla, Пуэблæ-де-Сарагосæ, ਪੁਐਬਲਾ, 普埃布拉

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