Vietnam
Tỉnh Lâm Đồng

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Top 10 Travel Destinations Tỉnh Lâm Đồng
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Travelers at this place
  • Day115

    Mui Ne and Da Lat

    July 16 in Vietnam ⋅ ☁️ 21 °C

    There is not much to say about Mui Ne, so just some picture and that’s it!

    But I can say something about Da Lat, first of all it’s in the mountain so perfect for a Hoodie the most of the time.
    Da lat is one of my favorite places, that’s the reason I extended the hostel more then one time!
    The city is really nice and here is a lot stuff to see!
    I was climbing in a canyon that was so fun, I never did it before but I think I will do it again somewhere else. Yesterday I visited the crazy house and it’s really crazy you can see that at the pictures.
    Here in Da Lat is a Bar with a maze, that’s funny when you are drunk and you can’t find the right way.
    The hostel (tigon hostel) is great, the view is beautiful and the people here are really nice.

    Tomorrow I got a flight to Hanoi, let’s see what’s going on in the capital city!
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  • Day113

    דאלאת הסוף

    July 4 in Vietnam ⋅ ☁️ 21 °C

    העברנו בדאלאת עוד יומיים נהדרים, הסתובבנו בעיר הלכנו בהרים והתענגנו על המזג אוויר הקליל.
    אכלנו באן מי, שזה כריך מקומי מבאגט עם תוספות משתנות, במקום מאד מקומי שעלה שלושה שקלים והיה טעים מאד. ישבנו בבתי קפה מקומיים וניצלנו את זה שבכל מקום יש תרמוס ענקי של תה לוטוס חינמי וטעים.
    הלכנו לבית המשוגע, שזה מעיין שילוב של המפלצת בירושלים לגנדי, בית ענק עם מלא חלקים שונים ומדרגות משונות שלוקחות לחדרים הזויים שאפשר גם לישון בהם כמו הוסטל (אבל לא ברור מי יעשה את זה)
    אחכ הסתובבנו קצת בשוק והלכנו על הנהר ובתכלס די לא עשינו כלום כי האטרקציות כבר הרגישו יותר מידי אחרי היום הגדוש.
    דלאת הייתה לנו נהדרת ומאד אהבנו את הנופים ואת המזג אוויר אבל ההוסטל שלנו הפך לקצת המוני מידי וכבר שמחנו לעבור למקום הבא.
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    lila frisher

    כרובית זה החיים!

    7/6/22Reply
    lila frisher

    תהנו המון!❣️❣️❣️

    7/6/22Reply
    Ronit Botser

    😃

    7/11/22Reply
    3 more comments
     
  • Day109

    Chúc mừng năm mới

    January 24, 2020 in Vietnam ⋅ ⛅ 13 °C

    Gestern feierte ich mit Mina und Ihrer Familie, zwei weiteren aus dem Hostel und Freunden des Hauses das vietnamesische Neujahrsfest - Tét-Fest.
    Als kleines Präsent zum neuen Jahr besorgen Chris, Mathias und ich einen Pfirsichbaum, welcher Glück für das neue Jahr bringen soll.

    Den ganzen Vormittag wurde das Haus gereinigt und somit symbolisch das Pech, welches sich während des Jahres angesammelt haben könnte, hinaus gefegt. Mina bereitet das Essen für den Abend vor. Ihr Ehemann verbrannte dann Papiergeldscheine was die Bösen Geister vertreiben soll. Danach wurde ein kleiner Tisch mit Essensgaben und Getränken, Süßigkeiten, Räucherstäbchen und Kerzen für die bereits Verstorbenen der Familie hergerichtet. Erst wenn die Flamme der Kerze erlischt, haben die Verstorbenen es sich schmecken lassen, und der Rest der Familie darf essen.
    Nach dem Essen haben wir die ein oder andere Runde Karten gespielt und sind pünktlich zum Feuerwerk zum See gegangen. Wir genossen ein wunderschönes Feuerwerk mit einer sehr sehr positiven und entspannten Stimmung und hießen das neue Jahr willkommen.
    🥳 Chúc mừng năm mới 🥳

    Heute am ersten Tag des Jahres fuhren wir mit Mina und Ihrer Familie zur Pagoda. Dort hatten wir dann ein von Mönchen zubereitetes Frühstück und jeder bekam ein kleines Glückspräsent mit einem Spruch für das neue Jahr 😊

    Nach diesem tollen Erlebnis und den tollen Tagen bei dieser Familie geht es für mich jetzt weiter nach Saigon, wo ich meine letzten Tage in Vietnam verbringen werden.
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    Beate Nolden

    Und wie lautet dein Spruch für das neue Jahr :D

    1/25/20Reply
    Beate Nolden

    Ist dies dein angefertigtes Kleid?

    1/25/20Reply
    Stefanie Lahr

    Hört sich ganz toll an!😚

    1/26/20Reply
     
  • Day107

    Familientreffen vor dem Tét-Fest

    January 22, 2020 in Vietnam ⋅ 🌙 17 °C

    Um kurz vor 6 klingelte der Wecker und Mina lud Chris, Mathias und mich heute zu ihrer Familie ein.
    Sie packte ein paar Sachen zusammen und zusammen mit ihrem Mann und den beiden Kindern nahmen wir dann den Bus in ein 60 km entferntes Dorf. Zwei Stunden später waren wir da 😊
    Herzlich von ihrem Vater begrüßt, fing Mina an mit ihrem Vater zu kochen. Ich durfte sogar die Möhren und Kartoffeln schälen 😉
    Es trafen immer mehr Familienmitglieder und Freunde ein. Als das Essen fertig war, nahmen alle zusammen auf dem Boden platz und wir aßen zusammen. Was ein tolles und leckeres Essen 😍Mit einem englisch-vietnamesisch Mix und Google Translater wurde sich über alles mögliche aus dem letzten Jahr unterhalten. Dazu wurde mit nicht gerade wenig Bier angestoßen und wenn dazu noch jemand beim anstoßen 'Happy New Year' sagte, musste das Glas geleert werden 🤷‍♀️
    Am Nachmittag fuhren wir dann noch zu Minas Mama und tranken zusammen Tee.
    Gegen 17 Uhr fuhren wir mit dem Bus wieder zurück nach Dalat. Diesmal fuhren wir mit einem kleinen 7 Sitze Minibus. Mit ca 20 Leuten, Hühner🐔🐔🐔 auf dem Schoss und unter den Sitzen und mit einem waghalsigen Fahrer, war es eine sehr spaßige Fahrt.
    In Rekordzeit waren wir wieder zurück 😅
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    Stefanie Lahr

    Sieht lecker aus😋

    1/26/20Reply
     
  • Day106

    Da Lat und das Crazy House

    January 21, 2020 in Vietnam ⋅ ☀️ 26 °C

    Nach einer kurzen Nacht und einem kurzen Flug kam ich gegen 11 Uhr in Dalat an und nahm direkt den Bus in die Stadt.
    Im Hostel angekommen, konnte ich zum Glück sofort ins Zimmer und noch ein kleines Nickerchen machen 😊
    Danach ging es mit der Erkundung los. Ich schaute mir das Crazy House an, welches wirklich verrückt gebaut ist. Es wurde von einem Vietnamesischen Architekten entworfen und auch 'fairy tail house' genannt. Es ist wie ein Baum gebaut und enthält viele, viele Treppen, Höhlen und Aussichtsplattformen. Es wurde 1990 eröffnet. Es bietet definitiv Potential sich zu verlaufen 😅
    Danach suchte und fand ich den Bahnhof von Dalat, welcher in einem alten, französischen Viertel liegt. Ich schlenderte noch etwas durch die Stadt, ließ mich durch Gassen und Staßen treiben.
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  • Day133

    Dalat - Kaffee Workshop

    January 11, 2020 in Vietnam ⋅ ⛅ 27 °C

    Nachdem der Besuch der Kaffeefarm im Rahmen der Tour nicht sehr zufriedenstellend war, haben wir uns entschieden eine extra Führung zu machen. Wir suchten uns eine Plantage aus, die auf Nachhaltigkeit setzt und den Kaffee auch ganz traditionell ohne irgendwelche Zusätze röstet. Die Plantage hieß K'Ho Coffee, da sie von der K'Ho Minderheit betrieben wird. Wir fuhren dort mit dem Taxi hin und wurden nett von Josh, dem eingeheirateten, amerikanischen Plantagenchef begrüßt. Natürlich gab es dann auch erstmal mehrere Tassen verschiedenen Kaffee. 🤪 An der Tour nahmen noch zwei Australier und zwei Slowenen teil.
    In Vietnam wird hauptsächlich die Kaffeesorte Robusta angebaut. In Dalat allerdings ist das Klima aufgrund der höheren Lage (1500m) geeignet um auch die höherwertigen Arabica Bohnen anzubauen. Auch Teepflanzen und andere Früchte, wie Jackfrucht, werden hier auf der Kaffeeplantage angebaut, aber nur zum Eigengebrauch.
    Beim Arabica Kaffee gibt es wiederum verschiedene Pflanzensorten, hier wird die Sorte Typica (rote Beeren) und die Sorte Bourbon (gelbe Beeren) angebaut. Das Fruchtfleisch der Beeren lässt sich sogar essen und schmeckt leicht süßlich.
    Uns wurden drei Arten der Weiterverarbeitung der Bohnen erklärt. Der natürliche Prozess, der Honig Prozess und der gewaschene Prozess. Beim natürlichen Prozess werden die Beeren inklusive Fruchtfleisch getrocknet. Beim Honigprozess wird das Fruchtfleisch entfernt und die Bohnen dann ohne weitere Behandlung getrocknet. Hier hängen dann noch Reste des Fruchtfleisches dran, was dazu führt dass die Beeren süßlich riechen. Beim gewaschenen Prozess werden die Bohnen gereinigt und dann getrocknet. Dies ist der gängigste Prozess, da die Trocknung am schnellsten verläuft. Die Trocknung erfolgt bei den hochwertigen Bohnen im Gewächshaus, die minderwertigen Bohnen werden in der Sonne getrocknet und später zu Instantkaffee verarbeitet. Genauso wie die später aussortierten, mangelhaften Bohnen... Also Finger weg von Instantkaffee! 😝
    Nach der Theorie durften wir dann selbst Hand anlegen und haben unsere eigene Röstung hergestellt. Wir suchten uns unsere getrockneten Bohnen aus und dann musste erstmal die Schale der Bohnen entfernt werden. Dazu werden die Bohnen in einen großen "Mörser" gegeben und mit einem Stampfer bearbeitet. Bei den gewaschenen Bohnen muss nur eine dünne Haut entfernt werden, bei den Bohnen des natürlichen Prozesses das getrocknete Fruchtfleisch. Die endgültige Trennung erfolgt dann durch hochwerfen der Bohnen, die leichtere Hülle bzw. das getrocknete Fruchtfleisch konnte dann weggepustet werden. Anschließend werden die Bohnen gesiebt, um sie der Größe nach zu sortieren (18mm bzw. 14-16mm). Dann folgt das Sortieren und dies ist sehr zeitaufwändig. Man muss alle Bohnen, die zerbrochen sind oder durch Insekten beschädigt sind, aussortieren.
    Danach kann erst geröstet werden. Wir haben dies über kleinen Gasbrennern gemacht. Hier muss man laufend die Farbe und den Geruch der Bohnen überprüfen. Wann die Bohnen fertig geröstet waren, hat unser Guide entschieden. Anschließend musste man noch die dünne Haut, die sich beim Rösten von der Bohne löst wegpusten. Dann ist der Kaffee fertig.
    Danach folgte als letzter Schritt die Verkostung, das sogenannte "Cupping". Erst haben wir die von uns gerösteten Kaffeesorten am Geruch und dann am Geschmack bewertet. Es ist sehr schwer den Geschmack zu beschreiben aber alle Ergebnisse haben verschieden geschmeckt. Zum Abschluss gab es noch ein gemeinsames Mittagessen.
    Auf dem Rückweg gingen wir noch ein letztes Mal ein kurzes Stück durch die Stadt, bevor es dann am späten Nachmittag mit dem Bus weiter nach Mui Ne ging, einem Touristenort am Meer. Wir waren sehr überrascht, aber überall waren auch kyrillische Zeichen. Wie sich schnell herausstellte, ist der Ort wohl sehr beliebt bei Russen.
    Nachdem wir im Hostel eingecheckt hatten, sind wir dann noch zu einem Food Court gegangen und haben den schlechtesten Burger aller Zeiten (da mit süßem Brot 🤢) gegessen.
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  • Day131

    Dalat - Tour

    January 9, 2020 in Vietnam ⋅ ☀️ 27 °C

    Nachdem wir um 7 Uhr morgens mit dem Nachtbus in Dalat angekommen sind, sind wir zur Abwechslung zum Hostel gelaufen. Dort wurden wir sehr freundlich begrüßt und wir entschlossen uns spontan an einer vom Hostel organisierten Tour zu verschiedenen Sehenswürdigkeiten teilzunehmen. Uns blieb noch kurz Zeit im Hostel zu frühstücken und dann ging es auch schon los... Unser erster Stop war ein See, der „Paradise Lake“, wo wir nur kurz angehalten haben, um ein paar Fotos zu machen. Dann ging es weiter zu einer Kaffeeplantage. Dort wird der sogenannte "Wieselkaffee" produziert. Bei diesem Kaffee werden die frischen Kaffeefrüchte an Wiesel verfüttert und die nichtverdaulichen Bohnen aus der Wieselkacke gesäubert und dann geröstet. Leider erfolgt das Rösten hier mit zusätzlichen Aromen wie Vanille, Schokolade und sogar Butter. Das macht denn Kaffee (vor allem aufgrund der "Butter", die hier vermutlich aus Pflanzenfett und ekligen Aromen besteht) ziemlich widerlich. Auf dem Weg zum ersten Wasserfall haben wir noch bei einer Pilzfarm angehalten, was relativ unspektakulär war. Der „Pongour“ Wasserfall war aber sehr schön. Dort mussten wir ein paar Meter hinlaufen, unser Guide hat uns extra darauf hingewiesen genug Wasser mitzunehmen. Aber es waren nur 5 Minuten zu Fuß, die Asiaten übertreiben immer gewaltig, wenn es um "anstrengende" Dinge geht. Sind wohl nix gewohnt 😜
    Bevor wir dann zum zweiten Wasserfall gegangen sind, hatten wir noch ein eher minderwertiges (an China erinnerndes) Mittagessen für zu viel Geld. Der zweite Wasserfall, der "Elephant“ Wasserfall war auch sehr schön und hier konnte man sogar fast ganz hinter den Wasserfall laufen. Leider hat er ein bisschen gestunken und es lag relativ viel Müll rum (wie sehr oft in Vietnam bzw. ganz Asien). Danach sind wir noch zu einer riesigen Buddha Statue gelaufen, welche ganz neu war und wo sogar noch gemalt wurde. Man konnte innerhalb der Statue hochlaufen und hatte von oben einen schönen Blick auf den Wasserfall (aber nur durch ein winziges Fenster, was zuerst für Verwunderung sorgte).
    Nach dem Wasserfall sind wir zur einer Grillenfarm gefahren. Nachden wir uns diese kurz angeschaut hatten, durften wir dann auch die gebratenen Grillen probieren. Dazu gab es auch selbst gebrannten Schnaps zum runterspülen. 😉Aber eigentlich sind Insekten ein ganz leckerer Snack, aber es haben sich nicht alle getraut zu probieren, insbesondere die Mädels. 😝
    Auf dem Rückweg haben wir noch bei einem Dorf der K’Ho Minderheit (von den Khmer aus Kambodscha abstammend und daher sogar mit eigener Sprache) und einen Halt bei einer Blumenfarm gemacht. Hier in Dalat werden aufgrund des gemäßigteren Klimas sehr viele Blumen und Gemüse angebaut, welche in das nicht weit entfernte Saigon (Ho-Chi-Minh-Stadt) geliefert werden, für nicht gerade viel Geld aber es scheint sich dennoch zu lohnen...
    Nachdem wir abends im Hostel was gegessen hatten, sind wir zusammen mit ein paar Deutschen und ein paar Schweizern noch zu der "Maze-Bar" aufgebrochen, einer eigenwillig gestylten Bar inklusive Labyrinth.
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  • Day132

    Dalat - Stadtrundgang

    January 10, 2020 in Vietnam ⋅ ☀️ 27 °C

    An diesem Tag ließen wir es ruhiger angehen. Nach dem Frühstück im Hostel mit schöner Aussicht machten wir uns zu Fuß auf zum „verrückten Haus“. Die Besitzerin des Hotels hat als Architektin ihrer Fantasie freien Lauf gelassen und ein wirklich interessantes Konstrukt erschaffen. Es war cool auch wenn sehr voll mit Russen und Koreanern.
    Danach ging es weiter durch die Stadt zum französischen Viertel. Am alten Bahnhof entschieden wir uns eine Fahrt im historischen Zug mitzumachen. Es war eigentlich sehr cool, auch wenn ein wenig touristisch. Aber wir standen hauptsächlich am Ende des Zuges im Freien und schauten dem vorbeiziehenden Leben zu. An der Endhaltestelle schauten wir uns eine interessante Pagode an und dann ging es auch wieder zurück.
    Danach gab es erstmal noch Mittagessen mit leckerem „Nem Nuong“ ( gegrilltes Schweinefleisch mit Gemüse und Reispapier zum Selberrollen). Anschließend liefen wir noch weiter durch das französische Viertel, vorbei an herrschaftlichen Villen.
    Danach chillten wir nochmals im Hostel und unterhielten uns sehr nett mit ein paar anderen Hostelgästen.
    Am Abend gingen wir dann nochmals los zum Nachtmarkt. Wir machten unsere eigene „Foodtour“, wo wir neben leckeren Suppen auch frittierte Teigtaschen, Flan und Kuchen probierten... und für Domi auch neue gefälschte Adiletten für 2€ von einem offiziellen vietnamesischen Hersteller fanden. 😊
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    Bettina Horvat

    Schlicht geht anders...

    1/19/20Reply
     
  • Day45

    Ho Chi Minh

    December 11, 2019 in Vietnam ⋅ ☁️ 24 °C

    Heute hab ich ausgeschlafen und hab den gemeinsam mit Joe die Stadt erkundet. Wir waren am Post Office und Notre Dame. Danach sind wir in eine Wasserpuppenshow gegangen und auf dem Night market. Ho Chi Minh ist riesig, sogar größer als Hanoi. Und in Vietnam gibt es endlich wieder 7 eleven. 😍Read more

  • Day23

    Da Lat - Valley of love

    November 24, 2019 in Vietnam ⋅ ⛅ 24 °C

    Viele Vietnamesen kommen hier her, da man so schön kuscheln kann, wenn es nachts kalt wird😉, daher der Name...

    Morgens um 5:00 vom Nachtbus irgendwo rausgeschmissen, tue ich mich mit Lola aus den Niederlanden zusammen und schließe mich ihrer Hostelwahl an. Im Tigon werden wir schnell 5 durch Susanna, Simon und Thomas aus Österreich, die ebenfalls nachts Bus gefahren sind.
    Übermüdet spazieren wir durch die Stadt und besuchen das Crazy House, einmaliges Kunstwerk einer Architektin. Treppen drinnen und draußen, diverse individuelle Hotelzimmer und ein Unterwasserwelt -Tanzsaal.
    Für den nächsten Tag mieten wir uns Roller und fahren durch die Berge, herrliche Aussichten über Dörfer, Kaffeeplantagen und Seen am Wegesrand. Durch Zufall entdecken wir eine sehr atmosphärische Anbetungsstelle und essen irgendeine Art sehr leckeren Hot Pot in einem Straßenrestaurant - wirklich alles vom Huhn schwimmt darin...
    Ziel des Ausfluges war der Elephant Waterfall. Und das hat sich richtig gelohnt!

    Ps: Sobald die Sonne weg ist, wird es kalt, abends habe ich mehrlagig und Mütze getragen! Im Hostel brennt der Kamin...
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    Hanna Mitzlaff

    Das haben wir leider nicht zu sehen bekommen!

    11/25/19Reply
    Hanna Mitzlaff

    Heißes Teil!

    11/25/19Reply
    Hanna Mitzlaff

    Beeindruckend

    11/25/19Reply
    Captain Billy Tyne

    Boha, das sieht alles sooo nice aus. Was wäre ich jetzt gerne auch da... weiterhin viel, viel Spaß 🤗

    12/3/19Reply
     

You might also know this place by the following names:

Tỉnh Lâm Đồng, Tinh Lam GJong

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