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Plaza 25 de Mayo

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Pengembara di tempat ini
    • PengembaraJu en Amérique du Sud
      2
      Hari 20

      C’est pas salé mais c’est …

      7 Jun 2023, Bolivia ⋅ ☀️ 21 °C

      J’arrive à 6h30 à Sucre.
      Je me rend à l’hostel, où je rencontre Maite, une belge qui est arrivée à 6h30 et qui doit attendre le check in, on se balade dans la ville, on mange une spécialité SANS VIANDE !!! L’après midi on fait un tour avec un guide qui nous explique l’histoire de Sucre.
      Dans un des lieux qu’on visite qui contient, une église, une sorte de mairie et des cours de musique, il y a dans une salle à part un piano. Je joue (ça fait longtemps que j’ai pas joué alors je suis un peu en panique). j’entends les violons du cours de musique s’arrêter, j’entends des pas sur le parquet qui grince, je vois dans le reflet du piano 3 étudiant·es qui m’observent. J’ai la pression. Après avoir fini le morceau, nous discutons et le professeur m’invite même à venir jouer demain. Je suis surprise et très contente !
      Après cet interlude nous nous rendons au fameux mercado de Sucre, des fruits, légumes et épices en masse. Nous prenons un jus.
      Ce soir on se fait plaisir pour le repas, je suis contente Maite veux aussi partager son plat! Moitié pad thai moitié hamburger ( son premier végé).
      On se régale pour 40 bobs chacune.
      Puis en rentrant à l’hostel on se fait alpaguer pour aller à un cours de salsa. 💃      Baca lagi

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    • PengembaraAnnOle
      1
      Hari 125

      Back to School in Sucre 👨‍🏫🏫

      12 Jun 2023, Bolivia ⋅ ☀️ 17 °C

      Hola! Wir sind‘s wieder. Die letzten 3 Wochen haben wir im schönen Sucre, der Hauptstadt Boliviens verbracht, um unser brüchiges Spanisch aufzubessern. Wir hatten eine tolle Zeit in der „El Camino“-Sprachschule und haben uns in unserer bolivianischen Gastfamilie wie zuhause gefühlt. Auch die Familienhunde haben uns schnell akzeptiert und praktisch war auch, dass der Sohn unserer Gastfamilie das beste Burger-Restaurant in Sucre geführt hat. Nach den letzten Monaten tat es richtig gut, den Backpacke für ein paar Wochen in die Ecke zu legen und einen normalen Alltag zu haben. Jeden Morgen sind wir zusammen mit Tina um 8 Uhr mit unserem Schulheft losgezogen und haben vier Stunden Spanisch gelernt. Den Nachmittag haben wir dann mit ganz gewöhnlichen Sachen verbracht… Kaffe trinken mit Freuden, Gym, Sightseeing in der Stadt oder Vóleibol (eine seltsame Mischung aus Volleyball und Squash - ist ein großes Ding in Bolivien und macht richtig Spaß) Unser Spanisch hat sich deutlich verbessert, die ganzen neuen Infos müssen sich aber erstmal setzen und warten nur darauf angewendet zu werden. Deshalb geht es jetzt weiter zum Nationalpark Torotoro. Also Backpack wieder aufsetzen und weiter gehts. Ciao amigos.Baca lagi

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    • PengembaraCrazy Caro in Südamerika
      33
      Hari 294

      Sucre 2: Chilli-Vanilli & doch kein 💃

      26 Jun 2023, Bolivia ⋅ ☀️ 23 °C

      Etwas Ruhe musste für mich her. 😇Gab keinen einzigen Tag, an dem wir mal nichts machten, seitdem wir in Bolivien sind. 🤣 Es war sehr anspruchsvoll für den Körper mit der Höhe und der extremen Kälte. Wir merken immer noch, dass unsere Nasen komisch sind. 👃Ich chillte hart in der Hängematte ab, im sehr schönen Hostelgarten. 😍
      Isma lief umher, der hatte mehr Hummeln in Arsch. 😅Der organisierte einen Tanzkurs, den wir die nächsten Wochen besuchen - 3x die Woche. 💃Wir fühlen sehr Bachata und möchten dieses ausbauen. Heute Abend sollte es gleich losgehen🥰, aber dann fand er irgendwie doch nicht statt. 🥲Also schlenderten wir durch die Straßen und wunderten uns erneut über die unzähligen!!! Anwälte, Optiker und Zahnärzte hier in Sucre. 😆

      P.S. Wir sind so im Tanzmodus, dass wir aus Spaß einen TikTok Kanal zu unserem Tanzprozess starteten. Einfach nur als Gag.😁      Baca lagi

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    • PengembaraRoad2Penguins
      Hari 230

      Spanisch !?

      14 Julai 2023, Bolivia ⋅ ☁️ 17 °C

      Das Frühstück im Berlin ist eines der besten, das ich bisher hatte. Ein Frühstücksbuffet. So läßt es sich sehr gut in den Tag starten. Bevor mein Probeunterricht beginnt schlendere ich zum zentralen Hauptplatz der Stadt, der "Plaza 25 de Mayo".
      Die gesamte Altstadt von Sucre wurde aufgrund ihrer monumentalen Bauten und der aufwändig restaurierten Kolonialvillen von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
      Und mein erster Eindruck von dieser Stadt fesselt mich. Sie katapultiert sich schon jetzt in mein Herz und ist eine Perle in Südamerika. 5 von 5 Sterne.
      Doch bevor ich die Stadt weiter entdecke geht es erstmal zum Unterricht. Cecilia Castro, Sie betont sie hat nichts mit Fidel Castro zu tun, ist meine Privatlehrerin. Wir gehen ins nahe gelegene Cafe "Cafeccino". Dort ist es ruhiger als in dem doch hektischen Hostel.
      Cecilia lädt mich für den Abend ein, es gibt hier im Cafe eine Kaffeeveranstaltung, die über die verschiedenen Arten der Kaffeezubereitung informiert. Und tatsächlich, Kaffee ist weit mehr als nur Instantkaffee und Kaffee aus dem Automaten. Bolivien hat ausser Drogen auch sehr guten Kaffee zu bieten. Die verschiedenen Zubereitungsarten lassen selbst bei mir die Geschmacksknospen sprießen.
      Dabei wird Kaffee gar nicht so heiß getrunken wie gekocht und zeigt dann das volle Aroma.
      Im Anschluß nochmal die Plaza bei Nacht genießen. Meine Entscheidung ist gefallen, ich werde die nächste Zeit in Sucre verbringen und statt Reisen meine Zeit mit Lernen verbringen. Ist auch ziemlich aufwendig Blue jedesmal durch das ganze Hostel zu schieben.      Baca lagi

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    • PANAMERICANA ROADTRIP
      2
      Hari 302

      Kochkurs: Tucumanas

      13 September 2023, Bolivia ⋅ ☀️ 25 °C

      Nachdem gemeinsam alle Zutaten frisch auf dem Mercado Central eingekauft wurden, werden im von der Sprachschule angebotenen Kochkurs diese Woche Tucumanas zubereitet. Leider ohne mich, da es mir noch nicht wieder gut geht. Tucumanas sind herzhafte, in Öl frittierte bolivianische Empanadas. Und ungefähr so sollte es gehen ;-)

      ZUTATEN FÜR DIE FÜLLUNG:
      300g Hack u/o Hähnchenbrust gekocht
      500g Kartoffeln
      1 Handvoll Erbsen oder Oliven
      1 Zwiebel
      2 Knoblauchzehen
      1 Teelöffel Aji Amarillo
      1 Prise Zucker
      Petersilie
      Koriander
      Salz und Pfeffer zum Abschmecken

      ZUTATEN FÜR DEN TEIG:
      400g Mehl
      25g Butter
      2 Eier
      1 TL Zucker
      1 EL Salz

      •••••••••••••••••••

      ZUBEREITUNG DER FÜLLUNG:
      1. Zwiebel und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden
      2. Kartoffelwürfel in Salzwasser kochen
      3. Zwiebel und Fleisch mit etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch zufügen und ständig rühren
      4. Erbsen/Oliven hinzufügen
      5. Mit etwas Wasser kochen lassen. Unter ständigem Rühren Gewürze zugeben und noch kurz weiter köcheln lassen
      6. Gekochte Kartoffelwürfel hinzufügen

      ZUBEREITUNG DES TEIGS:
      1. Alle Zutaten mischen, ggf. etwas heißes Wasser zugeben
      2. Ca. 15-20 min kneten, bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt, bis er glatt und fest ist
      3. Kleine Kugeln von 60-65g formen

      TUCUMANAS FÜLLEN:
      1. Teig kreisrund ausrollen (15-17 cm)
      2. Jeweils 2 Löffel Jigote draufgeben
      3. Die Ränder befeuchten, mit den Händen zusammendrücken und Falz einfalten/verzieren
      4. In heißem Öl braten      Baca lagi

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    • PANAMERICANA ROADTRIP
      322
      Hari 304

      Sucre - Back to School

      15 September 2023, Bolivia ⋅ ☀️ 23 °C

      Von Montag bis Freitag drücken wir die Schulbank und machen einen Sprachkurs in der 'Me Gusta' Spanisch-Schule. Seit langem haben wir mal wieder einen halbwegs routinierten Tagesablauf. Vormittags lernen wir 4 Stunden in kleinen Grüppchen mit Leuten aus aller Welt, nachmittags machen wir brav unsere Hausaufgaben, schlendern durch die Stadt und abends werden von der Schule Aktivitäten wie zum Beispiel Volleyball oder Kochkurs angeboten. Freitagabend gehen wir zusammen mit ein paar Leuten aus der Schule im Cafe Monterosso (Italiener) essen und später ins KulturBerlin.

      Anfang der Woche gehen wir im Mercado Central gut und günstig Mittagessen (Sopa de Maní und Mondongo). Aus der Idee, das den Rest der Woche jeden Mittag zu tun, wird leider nichts - mein Magen rebelliert. Laut Wikipedia gibt es hier schätzungsweise 800 Anbieter, die neben Streetfood auch frisches Obst und Gemüse, Brot, Fleisch, Gewürze und jede Menge anderes anbieten. Auch wenn wir mit Sicherheit oft den Touristenpreis bezahlen, liebe ich solche Märkte. Die Fruchtsaftabteilung ist besonders cool. Dort gibt es an ca. 25 tupfengleichen Ständen die gleichen Fruchtsäfte. Für etwa 1,60€ bekommen wir die großen Gläser zweimal gefüllt.

      Wir genießen die warmen, angenehmen Temperaturen. Vom Dach der Iglesia de San Felipe Neri haben wir einen tollen Blick über die Ciudad blanca, wie Sucre auch genannt wird. Boliviens Hauptstadt wird mit zu den schönsten Städten Südamerikas gezählt und die koloniale Altstadt gehört ebenso wie Potosí zum UNESCO Weltkulturerbe. Sucre ist außerdem für die Herstellung von Schokolade bekannt (müssen wir unbedingt noch probieren!).

      Wahrscheinlich werden wir in 2-3 Wochen zurückkehren und nochmals die Schulbank drücken. Hier fühlt es sich an wie Urlaub :)      Baca lagi

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    • Zwei mit Rucksack
      Hari 637

      Sucre & Potosí

      24 Disember 2023, Bolivia ⋅ ☀️ 25 °C

      Vom Regierungssitz des Landes in La Paz geht es für uns via Nachtbus für ein paar Tage in die offizielle Hauptstadt Sucre. Mehr als der oberste Gerichtshof findet sich aber nicht mehr hier, alles andere wird von La Paz aus geregelt. Sucre, die weisse Kolonialpracht, dürfte wohl die schönste Stadt im Lande sein. Die weiss getünchten Häuserfassaden und die entspannte Atmosphäre laden zum Verweilen ein. Zu viel mehr können wir uns aber nicht motivieren 😅. Ausserdem gilt es die Weiterreise zu planen 🤓. Die Weiterreise führt uns zuerst für eine Nacht nach Potosi. Auf über 4000 m gelegen, und damit eine der höchstgelegenen Städte der Welt. Potosi liegt am Fusse des Berges Cerro Rico (Reiche Berg), der Fluch und Segen zugleich ist für die Stadt. Denn schon die Inkas wussten um die Silber- und Zinnvorkommen. Auch die Spanier ließen es sich nicht nehmen die Reichtümer des Berges abzuschöpfen. Bis heute ist der Bergbau die Haupteinnahmequelle der Stadt und leider noch immer das Verhängnis vieler Minenarbeiter. Unter widrigen Umständen schürfen die Männer tagein tagaus das begehrte Erz, immer mit dem Wissen, dass es jederzeit möglich ist bei einer Explosion ums Leben zu kommen 🧨. Um auf das Schicksal der Bergarbeiter aufmerksam zu machen, bieten ehemalige Kumpel Touren durch die Unterwelt an. Da heute Sonntag und Heilig Abend ist finden diese jedoch nicht statt. Thomas, mit leichtem Hang zur Klaustrophobie, ist nicht ganz unglücklich darüber 😉. Etwas mehr los ist an Heilig Abend in der Innenstadt, viele Leute sind unterwegs obwohl fast alle Restaurant’s und Bar’s zu haben. Offen hat dafür das örtliche Kino, so gönnen wir uns zu Heilig Abend einen Trickfilm in spanischer Sprache 📽. Danach laufen wir noch etwas über den zentralen Platz, wo ein paar Weihnachtsstände aufgebaut sind. Als Weihnachtsessen gibt es mangels Alternativen einen Streetfood Burger für umgerechnet 1 CHF 🍔. Frohe Weihnachten allen! 🎄🎅🎁Baca lagi

    • PengembaraCoco chez les Incas
      Hari 35

      Sucre : se respira aire de libertad !

      19 Mac, Bolivia ⋅ ☁️ 22 °C

      Me voilà en train de finir ma semaine à Sucre, la capital constitutionnelle de la Bolivie (on ne manque pas de le rappeler à tous les coins de rues ici). Pendant longtemps en effet, Sucre et Potosí on était les 2 plus grandes villes de Bolivie et sont les plus anciennes qui ont été fondées. Sucre est très riche en histoire : elle a joué un rôle important pendant la guerre d'indépendance (c'est d'ailleurs là qu'à été signé la charte de création de la Bolivie), révolutions Indigènes, révolution contre la concentration des pouvoirs à La Paz etc.
      C'est une ville où il fait bon vuvre, le climat est doux et ensoleillé presque toute l'année. L'architecture colonial avec ces batiments blancs a bien été restauré et si ça manque de parc c'est tout de même trop agréable de se promener. Encore une fois ça monte et ça descend partout ce qui offre à divers endroit de beaux points de vue !!
      Au programme :
      - visite guidée de la ville (qui devait durée 2h30 et en a durer le double) hyper riche ou j'ai appris pleins de choses !! 🏘🏛
      - matinée au marché centrale pour faire les courses, balader et manger 🍉🥑🌽
      - visite du musée sur l'histoire de la Bolivie et la guerre d'indépendance dans l'an couvent jésuite très beau 📜🖼
      - glace au chocolat tous les après-midi/soir en regardant les gens sur la place centrale🍦⛲️
      - un aprem promenade à cheval dans la pampa alentour (oui oui vous eavez bien lu... pour la 3eme fois ma vie j'ai fait du cheval et j'ai eu mal aux fesses et j'ai fait une petite descente non maîtriser dans la rivière) 🐎😅
      - une journée de confinement car jour de recensement bolivien pour appeler la famille, l'amoureux et les copains ☎️🥰
      - festivités "día del mar" (jour où les Boliviens où perdu face au Chili la dernière région leur donnant accès à l'océan Pacifique) 🎉
      - une matinée au plus grand marché artisanal de la Bolivie à Tarabuco 🪅

      La semaine est passée vite et elle a été à la fois tranquille et intense, quoiqu'il en soit j'ai adoré 😍      Baca lagi

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    • Südamerika Chris & Mic 2024

      Weiterreise nach Bolivien

      3 April, Bolivia ⋅ ⛅ 25 °C

      Heute ging es schon um 4:00 Uhr los; von Rio über Sao Paulo, Santa Cruz nach Sucre in Bolivien; hat insgesamt 15 Stunden gedauert 🫣
      Aber hier bleiben wir eine Woche, um uns auf 2.800m zu akklimatisieren und einen Spanischkurs zu machen ☺️
      Die Stadt ist in der Innenstadt noch im Kolonialstil - wirklich hübsch.
      Nach dem Essen sind wir dann zufällig in eine Schulparade reingelaufen.      Baca lagi

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    • Südamerika Chris & Mic 2024
      2

      Sucre

      6 April, Bolivia ⋅ ☁️ 15 °C

      Sucre, die weiße Stadt - konstituierende Hauptstadt Boliviens, Unesco Weltkulturerbe mit 240.000 Einwohnern. Die Stadt ist sehr süß, aber ganz schön voll und viel Verkehr. Es gibt hier viele Universitäten und Studenten, Kirchen, Märkte, Hunde und laute Autos. Gerade sind hier einige Events und jeden Abend Paraden, Feuerwerk und Musik. Die Bolivianer sind total nett - an der Verständigung arbeiten wir noch und lernen fleißig Spanisch in einer Sprachschule 4 Stunden täglich.
      Außer Spanisch lernen machen wir gerade nicht so viel, da wir uns nach wie vor an die Höhe gewöhnen müssen und uns nur seeehr langsam bewegen können.      Baca lagi

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